+39 0547 346317
Assistenza — Lun/Ven 08-18, Sab 08-12

Orchata e Fartons

di La Redazione di Macrolibrarsi 5 anni fa


Orchata e Fartons

In Spagna combattono il caldo estivo a colpi di Orchata e Fartons: di cosa si tratta?

L'Orchata è una bevanda estratta dalla Chufa (ne avevamo già parlato qui): è molto dolce e dissetante, ricca di nutrienti e soprattutto facile da realizzare! Mentre i Fartons sono un dolce tipico Spagnolo, che solitamente vengono inzuppati nell'Orchata.

Ecco la ricetta!

Ingredienti

Per l'Orchata

Per i Fartons

Preparazione

Mescolate la farina di Chufa con l'acqua per ottenere l'orchata, dolcificate a piacere (ricordiamo che l'orchata è già molto dolce di suo), e riponete in frigorifero la bevanda.

Mescolate acqua, uova, burro e olio. Aggiungete man mano la farina, il lievito, lo zucchero e il sale, impastando fino a ottenere una palla che lascerete lievitare per un'ora. Formate dei bastoncini stretti e lunghi (25 cm circa), e lasciateli lievitare altre 2-3 ore. Poi cuoceteli nel forno caldo a 200° per 10 minuti. 

Servite i fartons con una spolverata di zucchero a velo e un bicchiere di orchata fredda!
Buona merenda!


Desidero ricevere Novità, Offerte, Sconti e Punti. Iscriviti alla nostra newsletter e ricevi subito un premio di 50 punti.

Procedendo dichiaro di essere maggiorenne e acconsento al trattamento dei miei dati per l'uso dei servizi di Macrolibrarsi.it (Privacy Policy)

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Non ci sono ancora commenti su Orchata e Fartons

Golden Books S.r.l.
Via Emilia Ponente 1705
47522 Cesena (FC)
P.IVA e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305
Capitale Sociale € 12.000 I.V.
Licenza SIAE 4207/I/3993
SDI C3UCNRB
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l.