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Gli alimenti benefici per il gruppo 0 della dieta del dottor Mozzi

di La Redazione di Macrolibrarsi, Piero Mozzi 4 anni fa


Gli alimenti benefici per il gruppo 0 della dieta del dottor Mozzi

Scopri quali sono gli alimenti consigliati dal dottor Mozzi per il gruppo sanguigno di tipo 0 e inizia subito a prenderti cura della tua salute

La dieta alimentare proposta dal dottor Piero Mozzi prende in considerazione un elemento profondamente distintivo di ciascun essere umano: il suo gruppo sanguigno.

Ad ogni tipologia corrisponderebbe una predisposizione verso alcuni tipi di alimenti piuttosto che altri, basandosi sul fatto che i diversi tipi di sangue si sono differenziati nel corso dei millenni in base ai cambiamenti operati dall'uomo sul suo modo di vivere e di alimentarsi (per approfondire l'argomento sulla dieta dei gruppi sanguigni, leggi il nostro speciale Il dottor Mozzi e la dieta dei gruppi sanguigni).

In questo speciale troverete elencati i prodotti indicati nel libro La Dieta del Dottor Mozzi come benefici e neutri per il gruppo sanguigno 0, il più antico dei quattro.

Una precisazione occorre fare: ogni individuo è diverso dagli altri, anche se presenta lo stesso gruppo sanguigno. Anche se si è predisposti a mangiare un determinato alimento, è opportuno fare delle prove individuali, per capire se lo si tollera bene oppure no.

Per approfondire gli altri gruppi sanguigni:

> Gli alimenti benefici per il gruppo A della dieta del dottor Mozzi

> Gli alimenti benefici per il gruppo B della dieta del dottor Mozzi

> Gli alimenti benefici per il gruppo AB della dieta del dottor Mozzi

Indice dei contenuti:

Carne, pesce e uova

Il gruppo 0 è quello dei primi uomini, soprattutto cacciatori e raccoglitori, quindi sicuramente i più predisposti ad assumere la carne. Anche in questo caso, però, ci sono delle tipologie più adatte di altre.

Ecco alcuni esempi di carne benefica e neutra per questo gruppo sanguigno:

  • agnello, bresaola di manzo e di cavallo, carne secca, carne salada, capretto, capriolo, cavallo, cuore e fegato (ma non di maiale), manzo, montone, vitello.
  • anatra, coniglio, lepre, cappone, pollo, gallo, gallina, tacchino, fagiano, struzzo

Anche alcuni tipi di pesce sono benefici e neutri per questi individui:

  • aringa, halibut, luccio, merluzzo, nasello, pagello, persico, pesce spada, ricciola, salmone non affumicato, sardina, sgombro, sogliola, storione, trota iridea.
  • acciuga, anguilla, aragosta, calamaro, carpa, cernia, coregone, cozza, gambero, granchio, lumache di terra, orata, ostrica, pangasio, passera di mare, rane, spigola, branzino, tonno, triglia, trota salmonata, vongole.

Per quanto riguarda le uova, invece, si possono magiare alla coque, in camicia o strapazzate.

Latticini

Non esistono latticini benefici per le persone di gruppo 0, in quanto queste persone faticano a digerirli. Ne esistono però alcuni tipi neutri, che possono essere consumati senza provocare fastidi, come la feta greca, il formaggio di capra e le mozzarelle di latte vaccino e di bufala.

Oli e grassi

Soia

Semi e frutta secca

Legumi

Azuki Rossi

(70)

€ 2,78

Cece Nero - Secchi

(26)

€ 3,15 € 3,50 (10%)

Cece Piccino

(30)

€ 3,15 € 3,50 (10%)

Ceci Decorticati

(50)

€ 3,60 € 4,00 (10%)

Ceci Lessati, Italiani

(3)

€ 3,15 € 3,50 (10%)

Ceci Neri Bio

(27)

€ 2,78

Fagioli Cannellini

(17)

€ 4,19 € 4,65 (10%)

Fiocchi di Azuki

(24)

€ 3,68

Soia Gialla Italiana

(154)

€ 2,21

Cereali e simili

Per quanto riguarda questo gruppo sanguigno, il dottor Mozzi non indica alcun tipo di cereale benefico, mentre sono numerosi quelli considerati neutri, soprattutto nel caso di prodotti senza glutine. Eccone alcuni:

Cereali in chicchi e farine

Prodotti lavorati

Spezie

Curry

(61)

€ 4,00

Pepe di Cayenna

(73)

€ 2,82

Curcuma in Polvere

(114)

€ 2,82

Aneto - Barattolo

(9)

€ 14,01

Anice

(15)

€ 2,82

Chiodi di Garofano

(14)

€ 4,73

Dragoncello

(13)

€ 3,28

Zenzero in Polvere

(60)

€ 2,82

Paprika Dolce

(38)

€ 3,47

Timo Essiccato

(24)

€ 2,82

Dolcificanti

Succhi, frutta e verdura

Le verdure più adatte all'alimentazione del gruppo 0 (rigorosamente di stagione, come anche la frutta) sono diverse:

  • alghe marine, bietole, broccoli, carciofi, cavolo verza, cicoria, cipolla, pastinaca, patate dolci bianche e rosse, porro, spinaci, tarassaco, zucca.

Vi sono poi anche diversi ortaggi neutri che possono essere mangiati senza problemi

  • asparagi, barbabietola rossa, carota, cavolo cappuccio, cerfoglio, cetriolo, daikon, finocchio, funghi porcini, funghi cantarelli, germogli di soia, indivia scarola, indivia riccia, lattuga, olive verdi, peperone, pomodoro, prezzemolo, radicchio, ravanello, rucola, scalogno, sedano, tartufo nero e bianco, topinambur, zucchine.

Anche per la frutta ci sono diverse alternative, anche se sono particolarmente consigliati fichi e prugne, mentre i succhi più benefici sono quelli di ananas, ciliegia e prugna.

Quelli neutri, invece, sono:

  • albicocche, ananas, anguria, banane, cachi, cedro, ciliegie, datteri, fichi d'India, kiwi, lamponi, limone, mango, melograno, mela, melone giallo, mirtilli, papaya, pere, pesche, pompelmo, ribes nero e rosso, sambuco, uva bianca e nera, uva spina, uva sultanina, succo di albicocca, succo di carota, succo di mirtillo, succo di pompelmo, succo d'uva.

Bevande ed erbe


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Piero Mozzi

Piero Mozzi

Piero Mozzi, nato nel 1950 e laureato in medicina nel 1977, vive a Mogliazze nel comune di Bobbio.Sono nato a Bobbio, in provincia di Piacenza, dove ho vissuto una bella infanzia molto libera, trascorsa all'aria aperta. Tutto l'anno facevamo interminabili partite a pallone sulle piazze; d'inverno...
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Ultimi commenti su Gli alimenti benefici per il gruppo 0 della dieta del dottor Mozzi

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Maria Assunta

Informazioni per malattie autoimmuni.

Buongiorno a tutti. Sto iniziando ad eseguire questa dieta con molta titubanza: mi spiego ho diverse malattie autoimmune, ho avuto anche in tumore alle paratiroidi, per cui mi è stato proibito tassativamente di mangiare carne rossa. Posso mangiare carne b

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Elisabetta

Stupefacente

Sono certa di quello che ho letto sulla dieta del gruppo O ,io ho ipotiroidismo e insulinemia,,,che dovrei mangiare so che tutti gli zuccheri fanno male

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Giammarco

...

Per forza che è utile ha elencato tutti i tipi di alimenti esistenti quasi...

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Luisella

Grazie dott. Mozzi

Da quando sono nata ho sempre amato molto la carne e mia madre mi dava tante verdure che non riuscivo ad accettare. adesso che sono adulta e ho 59 anni senza tonsille, senza cistefellia, e con ipotiroidismo, devo stare molto attenta a non mangiare frumento in quanto mi provoca dei dolori pazzeschi, Quindi adesso per colazione castagnaccio e per cena pesce con verdure o carne con verdure e pranzo grano saraceno e quinoa o amaranto. Grazie.

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milena

OTTIMO

EFFICACE, SEMPLICE E PRATICA

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Fedora

Molto interessante!

Non conosco il Dottor Mozzi ma sto molto attenta a quel mangio e ho notato che gli alimenti che individua come migliori per il mio gruppo sanguigno (gruppo 0) sono effettivamente quelli che mi danno meno problemi alimentari e quelli di cui sento più bisogno... Per queste ragioni la dieta dei gruppi sanguigni m'incuriosisce molto e, se riesco, parteciperò all'incontro organizzato con lui a Rimini.

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