Kuzu Bio

per me è essenziale da quando ho scoperto le sue molteplici proprietà tra cui essere un buon addensante è la più banale. E' una radice che aiuta il corpo a raggiungere il difficile equilibrio acido/base. Soprattutto appena svegli, durante il sonno il nostro fisico si ripulisce, cerca di instaurare l'autoguarigione cellulare, quindi il momento più fragile del sistema acido/base è al risveglio che, a causa delle tossine accumulate durante la notte, è più acido. Il mio iter quotidiano alcalinizzate è iniziare con l'oil pulling poi mettere un cucchiaino di Kuzu nell'acqua tiepida, un cm di zenzero grattugiato e un cucchiaino di acidulato di umeboshi.

Uso moltisismo il kuzu e questo rispetto ad altri che uso costa un pochino meno.

Una confezione in barattolo di vetro pratica da usare. Il Kuzu è per me un alleato prezioso non solo per preparare ottime gelatine ma per la salute. Sono cefalgica e l'assunzione costante di Kuzu mi aiuta a prevenire gli attacchi di cefalea.

Ho usato il KUZO come condensante nella preparazione delle mele cotte, veramente ottimo, raffreddandosi il prodotto crea una gelatina molto digeribile con le mele cotte. Lo consiglio basta un cucchiaino disciolto in acqua fredda per addensare il liquido delle mele cotte.

Alga Kombu, sono già al terzo mese che acquisto questi vasetti, mi trovo molto bene con questa qualità.

Indispensabile in molte ricette soprattutto macrobiotiche ho voluto prendere questo formato che oltre ad essere in saldo ha un buon rapporto quantità prezzo. Consigliato vivamente.

Compro il kuzu da diversi anni, questo non è il mio preferito ma è abbastanza buono. Consigliato.

Ottima radice la uso come addensante per le mele cotte,ne Basta poca,va sciolta prima in acqua fredda e poi miscelata sia alla frutta che nelle zuppe,un vero toccasana per chi come me soffre di gastrite,un po' caro come prodotto ma sono soldi ben spesi.Ottimo prodotto

Interessante metodo meno conosciuto per addensare zuppe e altre preparazioni. Si presenta in forma di pezzetti irregolari che assomigliano al gesso e sono facili da dosare. Io scelgo quelli che mi servono, li riduco in polvere in un piccolo mortaio, aggiungo l’acqua fredda e aggiungo il tutto nel composto da addensare. In macrobiotica viene usato insieme all’umeboshi per creare una bevanda digestiva.

Come addensante e per la preparazione di pietanze orientali è assolutamente da provare in cucina è un buon alleato anche per brodi o zuppe o tisane con umeboshi per il bene dell'intestino.

Ottimo prodotto! Utile per addensare ma io lo uso principalmente come aiuto in caso di problemi digestivi o in caso di acidosi. Lo abbino con l'acidulato di Umeboshi.

Utilizzo il kuzu per addensare la frutta cotta e renderla più "forte" a livello energetico oppure per preparare il rimedio macrobiotico con l'umeboshi. È un po' caro ma per me è un alleato prezioso in cucina, questa marca in particolare ha un ottimo rapporto qualità prezzo è quindi la consiglio a chi ha voglia di sperimentare.

Inserisco almeno due volte alla settimana nella mia dieta questo alimento, per le sue proprietà gastroprotettrici, lenitive e antinfiammatorie a beneficio di stomaco e intestino.

Dalle rinomate proprietà benefiche per l'apparato digerente, aggiungo un pò di kuzu sciolto in acqua a tantissime preparazioni, da una semplice zuppa, alle mele cotte con cannella e uvetta, una vera delizia

Eccellente questo kuzu bio. Lo utilizzo quando cucino la mia zuppa orientale, con alghe, verdure, miso e zenzero. Mi sono informata sui benefici del kuzu e non posso più farne a meno. Macrolibrarsi impeccabile come sempre nella tempistica di consegna, nel confezionamento del prodotto e nella competitività dei prezzi.

Nel mio caso è stato risolutivo dove altre terapie prescritte dal mio medico avevano fallito. Avevo problemi sia di reflusso, sia di aerofagia e cattiva assimilazione degli alimenti a livello intestinale. Poche assunzioni e già ho notato il miglioramento. Terapia per 10 gg. Lo assumevo (previa adeguata preparazione) mezz'ora dei pasti trasformato in una specie di gelatina. Prodotto a mio avviso ottimo. Una splendida scoperta.

Eccellente addensante. Non lo conoscevo, ma devo dire che adesso lo adopero nelle mineste , nei budini etc Lo ricomprero

Ottimo prodotto da usare in cucina come addensante. Io lo uso sulla frutta cotta per sfiammare lo stomaco. L'ho scoperto da qualche mese e mi trovo molto bene.

Conosco questo ingrediente da quasi trent'anni. Lo tengo sempre in dispensa e lo utilizzo come rimedio per quando ci sono problemi di digestione.

Ottima qualità prezzo di questo kuzu che io utilizzi moltissimo in cucina e non! Perfetto per fare la frutta cotta e le verdurine spadellate...