Kuzu Bio

Ottima radice la uso come addensante per le mele cotte,ne Basta poca,va sciolta prima in acqua fredda e poi miscelata sia alla frutta che nelle zuppe,un vero toccasana per chi come me soffre di gastrite,un po' caro come prodotto ma sono soldi ben spesi.Ottimo prodotto

Interessante metodo meno conosciuto per addensare zuppe e altre preparazioni. Si presenta in forma di pezzetti irregolari che assomigliano al gesso e sono facili da dosare. Io scelgo quelli che mi servono, li riduco in polvere in un piccolo mortaio, aggiungo l’acqua fredda e aggiungo il tutto nel composto da addensare. In macrobiotica viene usato insieme all’umeboshi per creare una bevanda digestiva.

Come addensante e per la preparazione di pietanze orientali è assolutamente da provare in cucina è un buon alleato anche per brodi o zuppe o tisane con umeboshi per il bene dell'intestino.

Ottimo prodotto! Utile per addensare ma io lo uso principalmente come aiuto in caso di problemi digestivi o in caso di acidosi. Lo abbino con l'acidulato di Umeboshi.

Utilizzo il kuzu per addensare la frutta cotta e renderla più "forte" a livello energetico oppure per preparare il rimedio macrobiotico con l'umeboshi. È un po' caro ma per me è un alleato prezioso in cucina, questa marca in particolare ha un ottimo rapporto qualità prezzo è quindi la consiglio a chi ha voglia di sperimentare.

Inserisco almeno due volte alla settimana nella mia dieta questo alimento, per le sue proprietà gastroprotettrici, lenitive e antinfiammatorie a beneficio di stomaco e intestino.

Dalle rinomate proprietà benefiche per l'apparato digerente, aggiungo un pò di kuzu sciolto in acqua a tantissime preparazioni, da una semplice zuppa, alle mele cotte con cannella e uvetta, una vera delizia

Eccellente questo kuzu bio. Lo utilizzo quando cucino la mia zuppa orientale, con alghe, verdure, miso e zenzero. Mi sono informata sui benefici del kuzu e non posso più farne a meno. Macrolibrarsi impeccabile come sempre nella tempistica di consegna, nel confezionamento del prodotto e nella competitività dei prezzi.

Nel mio caso è stato risolutivo dove altre terapie prescritte dal mio medico avevano fallito. Avevo problemi sia di reflusso, sia di aerofagia e cattiva assimilazione degli alimenti a livello intestinale. Poche assunzioni e già ho notato il miglioramento. Terapia per 10 gg. Lo assumevo (previa adeguata preparazione) mezz'ora dei pasti trasformato in una specie di gelatina. Prodotto a mio avviso ottimo. Una splendida scoperta.

Eccellente addensante. Non lo conoscevo, ma devo dire che adesso lo adopero nelle mineste , nei budini etc Lo ricomprero

Ottimo prodotto da usare in cucina come addensante. Io lo uso sulla frutta cotta per sfiammare lo stomaco. L'ho scoperto da qualche mese e mi trovo molto bene.

Conosco questo ingrediente da quasi trent'anni. Lo tengo sempre in dispensa e lo utilizzo come rimedio per quando ci sono problemi di digestione.

Ottima qualità prezzo di questo kuzu che io utilizzi moltissimo in cucina e non! Perfetto per fare la frutta cotta e le verdurine spadellate...

Non conoscevo questo prodotto, l'ho acquistato dopo aver visto un dvd di Sana Gola sulla digestione. L'ho provato nella preparazione consigliata del Kuzu-umeboshi, una bevanda favolosa per lo stomaco e l'intestino. È di facilissima preparazione

Ottimo prodotto, ha colore bianco quasi insapore ottimo da comprare consumare sia disciolto oppure in pezzi

Ho iniziato a utilizzare il kuzu nell'ambito di un'alimentazione macrobiotica di base, anche grazie ai consigli di Run Veg. Mi ha aiutato molto all'interno di un regime adeguato a sistemare il mio intestino e ha reso deliziosa la frutta cotta come spuntino (dato che per eccesso di yin non posso consumarla cruda). Questa confezione è un po' più grande di altre che ho usato e quindi mi aiuta a far durare il prodotto un po' di più, altrimenti finirebbe troppo in fretta.

Avendo la necessità di disinfiammare l'intestino ho colto l'idea di provare il kuzu da usare nelle zuppe, budini e creme di verdura.

Uso il kuzu come addensante nelle zuppe. Non trovo differenze tra questo e quello di altre marche, quindi per me va benissimo così. Solitamente acquisto quello più economico o in offerta.

uso il kuzu sia in cucina che come supporto in caso di stomaco fuori posto e ho l'impressione che questo marchio duri un pò di più di altri e sia leggermente più bianco

Ho conosciuto da poco questa radice di kuzu ottima per addensare le salse ma anche le creme sia salate che dolci e sono molto soddisfatta dei risultati. Ho scoperto inoltre che fa benissimo all'intestino.