Tofu Vellutato Biologico (Silken Tofu)

Tofu versione silken abbastanza buono. Non ho termini di paragone. Lo uso per sostituire la panna nei primi. Provato nei dolci ma non mi è piaciuto, ma credo sia gusto personale

In cucina trova posto sia nelle preparazioni salate che in quelle dolci. Lo uso come alternativa al formaggio mettendo sempre spezie/erba cipollina/ mentuccia/ curry... Come dolce lo uso per il tirami su oppure per creme a piacere.

buono e a lunga scadenza lo tengo in dispensa per fare il tiramisu vegano

Ho acquistato questo tofu vellutato biologico e sono rimasta piacevolmente sorpresa dalla sua qualità.Il prodotto ha una consistenza incredibilmente cremosa e setosa, perfetta per preparazioni sia dolci che salate.Il sapore è delicato, neutro ma autentico, che permette di arricchire i piatti senza coprirne gli altri ingredienti.Lo uso per frullati, salse, creme e anche in cotture leggere, e mantiene sempre la sua morbidezza senza sfaldarsi.Apprezzo molto il formato pratico e la confezione che conserva freschezza e gusto.Dal punto di vista nutrizionale è un’ottima fonte di proteine vegetali, leggero e facilmente digeribile, ideale per chi cerca alternative sane e genuine alla carne.In conclusione un prodotto biologico versatile, morbido e di alta qualità, che consiglio a chi vuole cucinare in modo sano e creativo.Lo ricomprerò sicuramente.

È buonissimo Per la sua consistenza può essere un sostituto della panna Io l'ho usato per fare una mousse di salmone affumicato che ho poi servito su crostini L'ho usato anche con gli gnocchetti di erbe come condimento con burro e salvia Ho fatto anche una mousse di limone Si confermo e un valido sostituto della panna

ottimo

Ottimo tofu, buono ed estremamente versatile in cucina.

Molto versatile sia nelle preparazione di dolci che salati. Si amalgama bene a ogni preparazione. È vellutato e dal gusto delicato .

Il mio tofu preferito. Lo uso principalmente per fare dolci mousse. perfetto frullato con mele cotte e cioccolato fuso, diventa una mousse deliziosa e sana, che stupisce anche gli ospiti.

mi sono trovata veramente bene con questo tofu vellutato per creare un tiramisu' vegano da favola!! solitamente uso gli anacardi frullati per il simil mascarpone ma in questo caso avevo un ospite allergico alla frutta secca quindi ho optato per questa versione con tofu vellutato e devo dire che è riuscito benissimo!! A differenza del tofu firm questo tofu frullato diventa cremosissimo ed aggiungendo del limone per dargli l'acidità tipica del mascarpone è risultato perfetto inoltre poi in frigo si addensa molto bene raggiungendo la consistenza ideale. super

Sapore neutro come deve essere il tofu, e consistenza vellutata molto molto piacevole, lo acquisto da tempo ed è una garanzia!

Lo utilzzo in cucina per preparazioni dolci e salati. Di buona qualità ha una pasta morbida e setosa che lo rendono ideale per la preparazione di mousse.

non avevo mai provato il tofu vellutato , per me è stata una gradevole sorpresa . lo uso principalmente per i dolci data la sua cremosità ma ha un gusto molto neutro quindi si adatta bene anche con il salato.

In verità mi aspettavo di beccare l' offerta 2+1 ma non fa niente Mi spiacera' di meno nel caso anche sta volta non saprò cucinarlo ?? Il tofu è uno dei cibi del futuro è importante impararlo mangiare e cucinare :) Acquisto consigliato

prima volta provato e l' ho trovato convincente

E' stata una meravigliosa scoperta: assaggiare un tofu dal gusto totalmente diverso da quelli comprati al supermercato. Il confronto non regge a favore di questo tofu. Ottimo, senza strani retrogusti, versatile nelle preparazioni culinarie.

Questo tofu nella sua versione vellutato è perfetto per ricette dolci e salate. Non ha il sapore e la consistenza del tofu tradizionale (che personalmente non riesco a farmelo piacere). Inoltre la confezione a lunga conservazione e fuori dal frigorifero permette di averlo sempre in dispensa a disposizione. Essenziale!

Nulla a che vedere con il tofu che si acquista nei discount: consistenza e sapore decisamente sopra la media. Persino i valori nutrizionali sono eccellenti: il suo contenuto calorico é nettamente inferiore a quello dei classici tofu: mi domando per cui con quali criteri vengano prodotti. Buono anche il costo, considerando che sono 300 gr, però il problema è che una volta aperto andrebbe consumato entro max 2 giorni, e per chi vive da solo é difficile finirlo. Si può congelare, certo, ma sarebbe da evitare. Per ora l'ho assaggiato solo nella zuppa ed il sapore è molto delicato, e la consistenza molliccia: subito si sfalda, perciò non so se saltato rischia di sbriciolarsi. Proverò

É utile per molti utilizzi ma io per ora ci ho fatto la farcia per una cheesecake

Questo tofu dalla consistenza morbida di presta benissimo ad essere utilizzato nelle preparazioni sia dolci sia salate, il sapore neutro del tofu è infatti un vero jolly! Buona fonte proteica vegetale con pochi grassi e zero sale!