Recensione del 05/06/2017
Recensione del 05/06/2017
Acquistato il 05/06/2017
Questa marca è una delle migliori. Vado a colpo sicuro ogni volta. Il miso lo uso sia per fare la zuppa, sia per condire, ma anche sul pane o per salsine. Cerco sempre di averlo a disposizione. Elemento prezioso per le mie ricette. Buono e fa bene.
Recensione del 15/05/2017
Recensione del 15/05/2017
Acquistato il 16/03/2017
Non si può che dare 5 stelle a questo prodotto per me straordinario nel gusto e per le sue proprietà nutrizionali. Non lo conoscevo e adesso non c'è minestra o verdura che riesca a mangiare senza, ne basta anche poco per dare al piatto carattere e gusto evitando di mettere sale! Devo dire che inizialmente ha un gusto che richiede un po' di tempo al palato per abituarsi, a me ha lasciato perplesso ma dopo due o tre volte non se ne può fare quasi a meno. Dura anche molto il barattolo anche se il prezzo non è basso. Proverò anche quello di orzo per curiosità, anche se questo mi sembra già deciso come gusto.
Recensione del 27/04/2017
Recensione del 27/04/2017
Acquistato il 06/12/2016
Questo miso di riso ha un sapore delicato e intenso allo stesso tempo. Molto buono, non è forte e non coprire gli altri sapori, rimane delicato ma allo stesso tempo gustoso. Io lo utilizzo nelle zuppe, sia in una zuppa base di alghe kombu, zenzero tostato, carote e sedano (in inverno anche zucca), sia in una zuppa più ricca di verdure. Lo aggiungo sempre a fine cottura, non è pastorizzato e quindi è ricco di enzimi. Non va fatto bollire altrimenti si distruggono gli enzimi, utili per la digestione e per la flora intestinale. Il miso è ottimo per le sue proprietà benefiche e questo della finestra sul cielo ha anche un ottimo sapore, più delicato rispetto ad altri che ho provato. Sicuramente una buona abitudine iniziare i pasti con una piccola zuppa di miso. Buona la qualità prezzo. Non ne va molto, basta un cucchiaino per tazza.
Recensione del 19/04/2017
Recensione del 19/04/2017
Acquistato il 22/10/2016
Conoscevo le proprietà del myso ma non il sapore! Personalmente lo adoro! Ora le mie zuppette di verdure sono eccezionali!
Recensione del 04/12/2017
Recensione del 04/12/2017
Acquistato il 29/06/2016
Lo uso praticamente tutti i giorni, insieme ad alghe wakame, per mantenere sano l'intestino, rinforzare il sistema immunitario, alcalinizzare il corpo, attenuare la fame in modo sano e rilassante nelle sere invernali. Qualche verdura (carote, porri, e bietole) alga wakame, faccio bollire qualche minuto in una tazza di acqua. Stempero un cucchiaino di miso in una tazza con un po' di brodo di cottura e poi aggiungo, faccio sobbollire (il miso non deve essere pastorizzato e quindi mai farlo bollire per non distruggere gli enzimi) e qualche goccia di zenzero ed fatto. Lo uso raramente anche per salse per verdure.
Recensione del 20/03/2017
Recensione del 20/03/2017
Acquistato il 18/12/2016
Lo uso tutti i giorni prima della cena, con zuppe calde, ricco di fermenti e buon sapore, consigliato
Recensione del 03/03/2017
Recensione del 03/03/2017
Acquistato il 09/04/2016
trovo questo miso un ingrediente ideale per preparare le zuppe, dà un gusto imparagonabile
Recensione del 17/02/2017
Recensione del 17/02/2017
Acquistato il 11/09/2015
Molto utile come sostituto del dado specialmente nelle minestre e salse arrosto. Da utilizzare a freddo nn deve essere fatto cuocere. Aiuta ad andare in bagno con problemi di stipsi.
Recensione del 03/02/2017
Recensione del 03/02/2017
Acquistato il 19/12/2016
È buonissimo, lo uso sempre al posto di sale e dadi nelle minestre.
Recensione del 03/02/2017
Recensione del 03/02/2017
Acquistato il 20/12/2016
Da usare in modiche quantità per non risultare prevalente rispetto agli altri sapori della pietanza.
Recensione del 28/01/2017
Recensione del 28/01/2017
Acquistato il 12/12/2016
Ottimo miso dal sapore delicato, lo uso nelle zuppe o per arricchire di sapore vari piatti, non bisogna farlo cuocere per non perdere le proprietà...
Recensione del 13/01/2017
Recensione del 13/01/2017
Acquistato il 03/01/2017
La sera bevo sempre una minestra di miso e devo dire che questo prodotto che ho acquistato per la prima volta è davvero buono sia per il gusto che per la consistenza ed incredibilmente più conveniente (100gr in più) di quello della Danival prodotto in Francia venduto ad un prezzo pressoché identico.
Recensione del 09/01/2017
Recensione del 09/01/2017
Acquistato il 29/09/2016
Saporito e delicato, ottimo nella zuppa di miso quanto come condimento alternativo in zuppe, minestre, puree, salse, "pesti" per pasta di riso o soia. Ottima qualità e conservazione.
Recensione del 02/01/2017
Recensione del 02/01/2017
Acquistato il 15/11/2016
Si scioglie facilmente ed è gustoso oltre i suoi benefici.
Recensione del 27/12/2016
Recensione del 27/12/2016
Acquistato il 19/01/2016
Compro sempre questo miso perché non è pastorizzato. La mia nutrizionista suggerisce di assumere sempre prima di cena il miso fatto sciogliere in un brodo di carota cipolla e sedano, io aggiungo anche qualche foglia di alga, dopo aver tolto dal fuoco il brodo sciolgo un cucchiaino di miso, non deve bollire.
Recensione del 03/12/2016
Recensione del 03/12/2016
Acquistato il 30/10/2016
Sto imparando ora ad usarlo soprattutto nelle zuppe alle quali dona un sapore fantastico
Recensione del 02/12/2016
Recensione del 02/12/2016
Acquistato il 04/01/2016
Vado matta per il miso, lo uso per fare una salsina fantastica per condire la verdura cruda, oppure per farmi la famosa miso soup. Lo si può usare in mille modi anche per salare le verdure saltate. Davvero fantastico e in più fa molto bene alla flora intestinale.
Recensione del 06/11/2016
Recensione del 06/11/2016
Acquistato il 07/02/2016
mi piace per il suo gusto, soprattutto se unito alle minestre, regala un sapore particolare, un sapore delicato ma intense allo stesso tempo. Senza contare le innumerevoli proprietà!!! una manna per l'intestino Ho provato altre marche ma questa è la migliore !!
Recensione del 14/10/2016
Recensione del 14/10/2016
Acquistato il 07/10/2016
Non ho da ridire sulla qualità del prodotto, mi piace, non ho difficoltà ad amalgamarlo e non è pastorizzato. Ma il suo gusto è molto meno intenso dell'altro miso che acquisto sempre su questo sito. È anche un pochino più acidulo, pungente seppure più delicato nel complesso. Quando lo mangio sento un sapore buono, ma non l'esaltazione delle papille che mi aspetto dal miso
Recensione del 26/08/2016
Recensione del 26/08/2016
Acquistato il 27/11/2015
Ho acquistato questo prodotto dopo aver letto sulle proprieta' straordinarie del miso ma la mia recenzione e' piuttosto negativa. Il sapore di questo miso e' al mio palato molto sgradevole. Ho usato questo prodotto seguendo diverse ricette ma il risultato era sempre una pietanza dal sapore terribile provocandomi un senso di nausea.
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