Recensioni e opinioni su “Miso di Riso Bio”

Miso che compro da sempre, una garanzia. Ne prendo un cucchiaino piccolo per metterlo nelle minestre, non deve essere bollito per non perdere le proprietà, una volta aperto metto in frigo e rimane lì per mesi perché dura tanto. Ottimo alcalinizzante e soprattutto non pastorizzato

Il titolo della recensione è esplicativo. Il prodotto in se è ottimo ma non incontra il mio gusto personale.

Non manca mai nella mia cucina. Lo utilizzo nelle zuppe, nei risotti, e nella preparazione di creme e formaggi vegetali. Buono a 360 gradi.

Lo compro spesso anche se non è il mio preferito, ha un buon sapore che rende gradevoli le mie preparazioni, dalla zuppa di miso alle vellutate, lo uso anche per fare una golosissima crema assieme a tahin, succo di limone e senape senza zuccheri. Lo consiglio

Sapore gradevole e di facile utilizzo.

Il nostro miso di riso preferito! Lo usiamo molto spesso prima dei pasti per “placare” la fame: un cucchiaino di miso in un bicchiere di acqua calda e erba cipollina. Il miso è più gustoso se il barattolo è aperto da poco, mentre con il passare del tempo risulta meno saporito, ma credo sia normale.

Il migliore!

Da quando l'ho provato non riesco a farne più a meno per insaporire i miei piatti, soprattutto sughi, ragù vegetali e minestre. Assolutamente consigliato se stai cercando l'umami...

È un miso molto buono

Da quando abbiamo scoperto l'uso del miso, non ne possiamo fare a meno. Anche mia figlia che ha 10 anni lo apprezza nelle minestre! La Finestra sul Cielo non mi ha mai deluso con alcun prodotto. Si conserva benissimo in frigo per mesi una volta aperto, non hai mai formato muffe o alterazioni evidenti in superficie o al gusto.

Questo miso è buonissimo mi avevano consigliato di acquistarne uno non pastorizzato e ho fatto bene. Le zuppe i bordi per me ormai hanno tutt'altro sapore da quando aggiungo il miso, quel quid in più, quel carattere che a volte manca ad alcune pietanze il miso in questi casi fa assolutamente il suo lavoro

Ormai un must alla sera

Il miso al riso è il mio preferito come sapore, è abbastanza economico anche perché basta un cucchiaino da sciogliere direttamente nella ciotola dove si mangia.

Ottima scelta questo Miso pastorizzato , per la mia prima esperienza direi che e andata più che bene, ottimo per le zuppe e minestre, ma aperto anche ad altre ricette .Casa produttrice di grande esperienza. Prezzo direi in linea con la qualità.

Ormai è diventato il condimento preferito di tutta la famiglia! Lo uso nelle zuppe, minestre risotti e tanti altri piatti! Super buono!

lo uso al posto di dado, naturale leggero ma dà un tocco di sapore. Va bene per le minestre e anche brodi leggeri, verdura lessa

Ottimo, dal sapore deciso ma non invasivo. Il lo uso al posto del dado in minestre e zuppe.

Questo è l'unico Miso che ho trovato a non essere Pastorizzato. il che lo rende più vitale e con una carica enzimatica molto più elevata !! Il beneficio che può dare il miso è anche dovuto agli enzimi e credo che la pastorizzazione ne danneggi buona parte

lo trovo molto utile per fare il "parmigiano" frullandolo insieme a mandorle e lievito alimentare e aglio in polvere. è molto versatile, oltre alla classica zuppa di miso, se non ci si pone il Problema della cottura può essere utilizzato come insaporitole

E' stato il mio primo acquisto di miso in generale. Ho approfittato di questo prodotto in offerta e alla prossima occasione ne comprerò ancora, non perché sta per finire (ne basta poco per beneficiare delle sue preziose proprietà e dare sapore ai piatti) ma perché preferisco averne sempre di scorta! infatti è un ingrediente di cui non posso più fare a meno! Non lo aggiungo solamente a piatti tipici orientali ma anche in tante altre preparazioni per condire, sempre a fine cottura per mantenere le sue proprietà e tenendo conto che è piuttosto sapido. Il sapore che dà al brodo di verdure a me piace davvero molto! Da notare che si tratta di miso non pastorizzato, caratteristica essenziale!