Recensioni e opinioni su “Miglio Bio Decorticato”

Miglio italiano di altissima qualità che apprezzo sempre moltissimo. Ormai acquisto solo questo e devo dire che e’ ottimo per la tenuta della cottura e come sapore. E’ anche veloce da cuocere!!!

Sono molto contenta di questo miglio. Per mantenere tutte le sue proprietà nutritive, consiglio di cuocerlo per assorbimento: bollirlo spegnendo la fiamma dopo i primi 2 minuti di bollore e lasciandolo riposare con il coperchio sempre chiuso per almeno 20 minuti. Troppo buono!

Miglio di ottima qualità a un prezzo ragionevole. Ideale anche per un pranzo leggero ma saziante fuori casa. Molto consigliato.

Ottimo prodotto che consiglio

E' la prima volta che compro il miglio e mi ci sono trovata veramente bene. L'ho usato per fare delle polpette vegetariane. Un successo!

Mi piace variare i cereali in cucina e il miglio non può mai mancare nella mia dispensa. Mi piace ben cotto e consiglio un rapporto cereale acqua di 1 a 3. Si può utilizzare anche per crocchette e sformati.

Ormai non posso più farne a meno, per me che soffro di colon irritabile il miglio è un' ottima alternativa a riso e mais per variare i cereali. Lo cuocio per assorbimento (io uso la pentola a pressione elettrica e sono sufficienti 2 minuti senza poi sfiatare). Lo condisci come vuoi, se non aggiungi sale e lo cuoci qualche minuto in più puoi frullarlo e farci una crema a cui aggiungere frutta o composta.

I prodotti decorticati molto spesso sono difficili da trovare, invece qui acquisto sempre sia il miglio che il farro e poi prediligo sempre i prodotti a firma Macrolibrarsi. Non amo molto il miglio, ma questo che prendo anche per il mio nipotino, mi piace abbastanza. Lo cottura viene bene senza difficoltà ed è molto buono con le verdure di qualsiasi tipo in ogni stagione. Si può preparare e tenerlo per i giorni successivi, io lo sgrano e lo condisco solo con un goccino d'olio, poi lo conservo in frigo in contenitori ermetici per alimenti. Così ora mangio anche il miglio super ok!

Bollito è ottimo con le verdure di vario tipo e si prepara in poco tempo

Uso il miglio ormai da anni. Questa variante firmata macrolibrarsi è di ottima qualità,ed è decorticato,quindi molto più digeribile. Lo consumo una volta a settimana come minestra vegetale.Ne vado matto

rispetto ad altri brand ha meno chicchi non decorticati, bene la busta da un chilo, la farei anche più grande. bene la possibilità di acquisti multipli... il miglio non scuoce subito e si può utilizzare anche per polpette

Utilizzo spesso il miglio per le due ottime proprietà. Sto sperimentando diverse marche e devo dire che questa mi ha soddisfatto, sia per gusto che per consistenza. L'unica pecca è che i pacchetti sono piccoli e se si consuma spesso finisce subito.

Siamo buoni consumatori di miglio, ora per lo svezzamento torna comodo per il suo sapore dolcino e i chicchi piccoli, anche per polpette, gradito il formato da un chilo, gradiremmo anche formati un poco più grandi

non sono un'amante del miglio, ma ultimamente ho visto delle ricette che mi hanno attratto e questo miglio mi sembra valido

Miglio di qualità, ottimo sapore, mantiene bene la cottura e soprattutto è italiano. Il miglio è un cereale naturalmente privo di glutine e con carico glicemico basso. Il migliore tra tutti i cereali per chi ha problemi di stomaco. Per la preparazione non necessita di ammollo ma va invece risciacquato molto bene e più volte fino a che l'acqua non diventa limpida. Tempo di cottura max 25-30 min. in pentola coperta con acqua per 2 volte il suo volume. Salare a 1/2 cottura. A volte per dare un po' di colore aggiungo 1 cucchiaino di curcuma (non troppo altrimenti acquista un sapore amaro...) Molto versatile: saltato con verdure, nella preparazione di polpette e dolci.

Ottimo prodotto

Sono molto contenta di aver acquistato questo miglio, è molto buono e piace a tutta la famiglia. Inoltre la confezione da 1 kg è molto utile.

Acquistata la confezione di miglio decorticato più piccola per provare, non l'avevo mai mangiato in vita mia, innamorata del gusto, acquisto ora la confezione da un chilo anche per convenienza del prezzo.

... prodotto sicuramente di qualità, fresco e non rancido, molto profumato e do 5 stelle per la qualità! Ne darei 1 proprio solo per il mio gusto personale... purtroppo non mi piace nel modo più assoluto il sapore del miglio, non riesco proprio a mangiarlo, ho provato a ridurlo in farina per realizzare dei biscotti con aggiunta di nocciole in crema e altri ingredienti per confondere il sapore di miglio...ma nemmeno così sono riuscita a mangiarli, proprio perchè percepivo il sapore del miglio! ...niente è stata un'esperienza, lo sto dando agli uccellini che mi vengono a trovare in questo periodo, soprattutto i pettirossi che vengono a ringraziarmi!!

Ho acquistato più volte questo miglio è l'azienda di macrolibrarsi e mi trovo molto bene. I tempi di cottura sono quelli normali di assorbimento, è molto saporito e profumato come meglio. Lo utilizzo spesso anche unito al farro o all'orzo per preparare polpettine.