Recensioni e opinioni su “Malto di Orzo Bio”

BUONO E COMODO COME SOSTITUTO DELLO ZUCCHERO

Gusto dolce e un po' stucchevole,lo consiglio ai salutisti come me.Lascia una bella sensazione e nonostante sia denso non rovina la dentatura.Consigliato sul pane o nel latte o per fare i dolci

Lo uso per fare l'impasto delle focacce in quanto migliora la lievitazione, dando un gusto ed un colore non indifferenti a tutto l'impasto. Certe volte lo uso anche al posto dello zucchero per dolcificare cibi e bevande, ma visto quanto costa è quasi un lusso utilizzarlo solo per quello. Lo compro da anni e mi sono trovato bene con questo marchio. Il migliore che si possa trovare online

Uso questo malto d'orzo da forse 10 anni. La qualità è sempre rimasta molto alta.

Conferisce un gusto lievemente dolce. Ottimo per i pasti ma anche per dolcificare leggermente le bevande. Ho abolito i dolcificanti da anni e questo é l'unico che uso.

Prodotto valido

Non conoscevo il malto d'orzo, l'ho comprato perché lo richiedeva una ricetta. Davvero ottimo per aiutare la lievitazione. Ora è un fedele amico della mia dispensa!

Lo utilizzo nella panificazione: sciolgo pochissimo lievito di birra fresco nell'acqua e aggiungo un cucchiaio scarso di malto d'orzo! Aiuta la lievitazione, dona un profumo meraviglioso e un colore dorato bellissimo al pane, focacce, pizza...

Il malto d'orzo è un alimento base per la mia cucina e per chi come me prepara pane, panini, focacce, merendine, brioche e tutti i prodotti da forno fatti in casa. È ottimo perché aggiunto nell'impasto del pane non ne copre il sapore ma lo esalta, nella cottura gli regala un bel colore dorato. Insomma ormai lo compro solo nella conveniente versione maxi.

Il malto d'orzo rappresenta il mio grado ideale di dolce: non stucchevole, ma con carattere e un leggero retrogusto "amarognolo". E poi quel colore caramellato che quando guardi il mondo attraverso il barattolo tutto ti sembra più bello. Come rinunciare alla bevanda di malto d'orzo e kuzu che ti riscalda e ti rilassa con "dolcezza"? Lo utilizzo nella preparazione del pane e, oltre ad aiutare la lievitazione, dona un profumo dolce e delicato. Per i dolci è meglio il malto di riso, ma una galletta con un cucchiaino di malto d'orzo spalmato sopra, non si può negare a nessuno!

L'ho preso per il mio lievito madre, lo uso per fare il pane. Penso che la prossima volta provo il vaso grande visto la convenienza.

Per Chi fa il pane in casa come me col lievito madre è veramente importante avere un'ottimo prodotto e questo lo è lo consiglio ed è anche buonissimo mangiato così.

Buono anche per i più piccoli!!!!

Ogni mattina non può mancare nel mio caffellatte. Soddisfatta

L'ho acquistato seguendo una ricetta per pane casalingo che lo utilizzava come aiuto per la lievitazione della pasta madre... e ora non posso farne più a meno!

Oramai è diventato il must per i miei panini dolci che faccio anche nella Versilia. Conferisce un gusto da "alta cucina" come se fossi appena stata dal panettiere! Consigliatissimo!

l'ho uso nell'impasto del pane e sono molto soddisfatto

ottimo

Ottimo prodotto per dolcificare! Soprattutto nella preparazione dei dolci lo trovo ottimo perchè non è eccessivamente dolce

Lo uso regolarmente come booster per la lievitazione della mia pasta madre, trasmette al pane fragranza e aroma. Ottimo.