Recensioni e opinioni su “Farina Integrale di Segale Italiana”

Adoravo il grano è la segale. Purtroppo poi ho scoperto di essere intollerante al glutine. Questo è di sicuro un buon prodotto, me lo concedo di tanto in tanto

Incredibile ma vero , ho scoperto come fare uno shampoo rinforzante e nutriente per i miei capelli .Da qualche anno la struttura dei miei capelli si è indebolita ,pur lavandoli con prodotti neutri e usando molto raramente il fon li vedevo snervati e opachi ,sicuramente la menopausa ha la sua importanza .Quando ho trovato questa ricetta fai da te ,incuriosita ho voluto provare : due cucchiai di farina di segale , 200 ml di acqua o decotto di ortica o birra ,qualche goccia di essenza di rosmarino ,spalmare su tutta la lunghezza del capello e massaggiare la cute ,in posa quanto si vuole e risciacquare abbondantemente Meraviglioso davvero ! Non voglio aggiungere altro ,è da provare

La segale emana un aroma magico, come di erba appena tagliata, ed ha un sapore unico, soprattutto se impastata col lievito madre. Devo dire che questa marca di farine prodotte in Emilia Romagna mi soddisfa davvero molto. Consigliatissimo!

Farina di ottima qualità, la utilizzo per produrre pane di segale e non mi ha mai delusa. Prodotto integrale e genuino, si percepisce la cura e qualità

Oltre alla farina di segale, che trovo ottima, della stessa azienda uso quella di farro monococco, semola di grano duro e d’avena integrale. Confezioni grandi con ottimo rapporto qualità e prezzo.

Ottima farina di segale,l ho scoperta da poco facendo il pane di segale, una meraviglia un pane leggero e digeribile .la consiglio vivamente ottima scoperta grazie macrolibrarsi.

Ho acquistato questa farina integrale di segale per realizzare pane, pizza e biscotti fatti in casa; anche se la ho utilizzata miscelandola ad altre farine, posso dire che ha fatto davvero la differenza donando un ottimo gusto!

Questa farina di segale la trovo molto buona, è abbastanza "dura" ma mescolata in piccole quantità negli impasti da il caratteristico aroma e quel tocco di integrale che per chi piace non guasta mai

Veramente un'ottima farina. La utilizzo per fare il pane, mischiandola ad altre farine, o torte, biscotti, plumcake e pancake. Il Made in Italy, soprattutto se biologico, è sempre una garanzia.

La farina è un'alternativa al grano integro, se riuscisse a commercializzare la segale integrale a chicchi sarebbe ottimo, dato che è un necessario alimento per la nutrizione del corpo dell'uomo, su tutti i livelli.

ECCELLENTE QUALITA' DI FARINA. COME SI SA LA SEGALE FA MOLTO BENE IN QUANTO HA UNA BASSO IMPATTO GLICEMICO SULL' ORGANISMO. NEL CASO DI QUESTA FARINA, RENDE UN PO' APPICCICOSO L' IMPASTO DEL PANE, E QUINDI UN PO' PIU' DIFFICILE DA LAVORARE. MA COMUNQUE IL RISULTATO E' UN PANE PROFUMATO E NUTRIENTE.

Ottima farina italiana, mi piace utilizzare la segale principalmente per preparazioni salate quindi piadine pizze e torte rustiche. La consiglio.

Ottima farina di segale ricca di proprietà benefiche è fantastica per chi come me deve stare attento al consumo di glutine. La utilizzo sia nella preparazione di dolci che salati e soddisfa pienamente le mie aspettative

Ottima farina di segale integrale, ricca di proteine e con pochissimo glutine, la utilizzo principalmente per preparazioni salate e trovo che dia quel sapore rustico che personalmente adoro! Consigliata!

Amo moltissimo la farina di segale, ogni settimana, mi preparo una bella pagnottella di pane con tre parti di farina di segale ed una di farina di farro. E' delizioso, mangio solo questo pane, ed ogni tanto pane fatto di farina di semola Senatore Cappelli.

ottima qualità, etichetta tracciabile. ottima per il pane

Mi piace preparare il pane in casa mescolando diversi tipi di farina e cerco di scegliere prodotti di buona qualità. Questa ha soddisfatto le mie aspettative.

L’ho usata per iniziare un lievito madre liquido. Di alta qualità

La uso da molto tempo. Ho iniziato a usarla per creare il lievito madre liquido per il pane. questa farina è perfetta! La uso per molte altre preparazioni, dalle torte ai biscotti.ottima anche mischiata con altre farine.

Ho acquistato questa farina per inserirla all'interno di un cesto regalo un po' diverso dal solito e devo dire che ha fatto la sua figura. Non è una farina molto comune per chi non è abituato a consumare una grande varietà di cereali, ma si presta a molteplici utilizzi (per esempio per gli impasti del pane e della pizza, in abbinamento a quella di grano tenero di tipo 1 e 2). La qualità mi è sembrata ottima e il formato comodo. La consiglierei a chi vuole sperimentare qualcosa di diverso in cucina.