Recensioni e opinioni su “Farina Integrale di Segale Italiana”

Ottimo rapporto qualità prezzo, ormai ne faccio una scorta di almeno 2 chili ad ordine. Ci faccio sia il pane sia dei dolci... molto soddisfatta di questa farina!

Trovo questa farina di segale integrale ottima. La scelgo anche perchè italiana e la utilizzo per principalmente per fare il pane, ma può essere anche interessata in dolci, magari miscelata con altre farine.

Ho acquistato questa farina di segale per fare i panini Vinschgerle (panini di segale tipici dell'Alto Adige). Il risultato è stato ottimale, si sente che la farina è di qualità! La confezione è ben fatta e resistente. Molto apprezzata l'assenza di plastica e la chiusura senza colla mediante cucitura.

Farina ottima, per un pane aromatico e gustoso!

farina di segale italiana, ottimo rapporto qualità prezzo. La utilizzo mescolandola con altri tipi di farine per fare il pane e la pizza. Molto buona

Ottima farina di segale il Pane rimane abbastanza umido e non secca immediatamente come con altre farine

Ottima farina di segale la uso per fare il pane con metà di farina tipo 1 il pane eccezionale e profumato si sente la differenza!!!!!

Lo utilizzo per fare il pane di segale alla tedesca con lunga lievitazione. Il pane è saporito, profumato. Ottima farina

Ormai sono alcuni mesi che uso questa farina per fare il pane di segale in purezza, attraverso un pre-fermento. Il pane viene molto profumato ed in famiglia viene consumato con gusto.

di questo prodotto oltre al contenuto adora la confezione robusta e conserma molto bene la farina

Ottima farina di segale. Non è una farina che uso tantissimo, la utilizzo esclusivamente per il pane, l'ho provata in abbinamento a quella di grano tenero e ne sono usciti dei buoni pani. Comunque la consiglio.

farina di ottima qualità come tutti gli altri prodotti di questa marca che ho acquistato finora. Utilizzata nella preparazione del pane in piccole quantità, mescolata ad altre farine.

Ho acquistato questo tipo di farina per poterla utilizzare nella preparazione del pane di segale e frumento. Molto rustica.

Una farina molto integrale con una percentuale di crusca elevata , da usare nell'impasto del pane a piccole dosi per non appesantire troppo , consiglio di setacciare bene prima dell'uso . Prezzo ottimo.

Comprata e ricomprata più volte, questa farina mi piace veramente tanto. La uso per fare il pane con pasta madre, 300 g di farina di segale, 200 di farina di farro o di frumento integrale num. 2. Ricetta infallibile, il pane è profumato, il gusto ottimo, digeribilissimo. Farina integrale, biologica e italiana, il massimo!

Ottima farina di segale che uso per fare il pane, miscelata con una farina tipo 1 o 2. Il risultato è veramente notevole

Con questa farina ci faccio il pane , per riuscire a farlo lievitare la mescolo con farro o farina tipo 1 circa metà e metà e faccio una lievitazione anche di 24 ore , molto buono , perché sia sempre fresco faccio fette e le congelo

Spedizione molto veloce come sempre. Il prodotto è di buona qualità ed il rapporto qualità-prezzo è buono. Il prodotto e' un po' caro ma lo ricomprerei

Da quando mischio le farine con la farina di segale mi sembra di aver trovato la ricetta perfetta

Questa come da titolo è una farina special Di segale con il germe Prodotto da un’azienda bio eco e rispettosa di mantenere un certo rispetto e attenzione per le farine salutari Zero addittivi Utile per dolcì pane paste speciali Io adoro la segale ma la prepara la zia perché non sono bravo Non è semplice la prima volta ma prendendoci la mano si ottengono preparazioni speciali La segale non è infiammatoria come farine industriali,ha un gusto davvero speciale,molto leggera e digeribile