Recensioni e opinioni su “Farina di Grano Tenero - Tipo 2”

Personalmente non posso farne a meno. Trovo che sia un prodotto eccellente e la conservo in frigorifero perché purtroppo da quanto è buona e naturale è presa di mira dalle camole. è fantastica per una pizza con crosta croccante e morbida all'interno, anche miscelata con una farina integrale (io faccio circa metà e metà). Ottimo sapore e ottima resa in lievitazione e cottura (parola di cuoca e pizzaiola).

Questa farina ha un rapporto qualità prezzo formidabile. La uso quotidianamente per pane, pizza, dolci, biscotti ed il risultato è eccellente! Soprattutto importante la presenza di grani antichi più digeribili e tollerabili dal nostro intestino

Ottimo rapporto qualità prezzo, proverò sicuramente anche gli altri tipi di farina. Molto comoda per me la confezione da 2,5 kg

La farina tipo 2, semintegrale, la utilizzo per panificare e per creare dolci più digeribili. È la prima volta che acquisto la farina marcata macrolibrarsi e mi piace. La conservo in frigo in estate.

Anche questa farina la uso per panificare mescolandola a farine meno raffinate e integrali a seconda della preparazione del tipo di dolce o salato, seguo sempre la ricetta provata di chef famosi e non sbaglio mai

ottimo pacco scorta, molto buona per dolci soprattutto, oltre che per pane

Ottimo prodotto, l'ho usata sia per i dolci che per il salato, mi sono trovata bene

Per chi ha deciso e compreso che è meglio dedicare un po'piu di tempo alla cucina e guadagnare in gusto e salute. Prodotto con ottimo rapporto qualità prezzo. Non mancherà più in dispensa, una volta provato difficile tornare a prodotti più scadenti anche se di minor costo

Ho provato questa farina in diverse combinazioni e innumerevoli ricette.Tutto buono.Il prezzo è tutto sommato buono.Pollice in su.

Farina di qualità sia perché non é raffinata sia perché proviene da grano antichi quindi non modificati e più poveri di glutine. La uso per mantenere il mio lievito madre e funziona benissimo!!!

Da qualche mese ho iniziato a fare il pane a casa e devo dire che questa farina è ottima per qualità, formato convenienza (2, 5 kg) e prezzo. Grano italiano, macinato a pietra semintegrale. Il pane esce perfetto. Consiglio vivamente

Questa farina è davvero buonissima va bene per qualsiasi uso in cucina i lievitati poi vengono benissimo .Consigliata

Utilizzata per torte, per il pane e per gli gnocchi la trovo semplicemente ottima, molto digeribile e un valido compromesso tra la troppo raffinata e l'integrale (a cui assomiglia molto)

farina di grani locali macinati a pietra e bio davvero ottima. ideale per pane, torte, piadine. ottima resa e dona aroma e profumo ai prodotti forno

Ottima, farina facile da lavorare e saporita. Personalmente l'ho usata per fare vari tipi di pizza e di pane da sola ed anche assieme ad altre sempre rustiche o bianche con ottimi risultati. La consiglio vivamente

Buonissima farina per tutti gli usi. La uso per le torte, per le crepes, per i pancake. Il prezzo non è eccessivo. Il formato da 2.5 è comodo. La ricompro

ottima farina, la uso per tutto, anche i dolci

Ottima la farina Macrolibrarsi. Buon prezzo, ottima qualità, grani antichi locali, conveniente la confezione da 2,5 kg! Ogni tanto cambio tipo e prendo la 2 la 1 l'integrale e sono tutte ottime. Le uso quasi sempre per la pasta frolla e biscotti o torte salata e in ogni caso il risultato è ottimo! Ormai uso da anni farine biologiche di grani antichi italiani e questa di sicuro è di ottima qualità.

Provata ieri sera per la pizza ed i biscotti: davvero fantastica. Si sente la qualità della già nell'impastare. Anche il sapore è diverso dalle normali farine, senza contare la maggior digeribilità.

Prodotto di ottima qualità!adatto per tutte le preparazioni da forno e per chi vuole un'alternativa all'integrale ma vuole avere comunque un apporto di fibre. Buona la possibilità di poter avere un pacco da 2,5 kg in quanto si risparmia in termini economici e di materiale (meno carta).