Data di acquisto: 28/03/2022
Questa miscela di grani antichi tipo 2 è un prodotto che consiglio sia per preparazioni dolci tipo crostate sia per lievitati come pane e pizza e il profumo che emanano a fine cottura è inebriante!!
Data di acquisto: 28/03/2022
Questa miscela di grani antichi tipo 2 è un prodotto che consiglio sia per preparazioni dolci tipo crostate sia per lievitati come pane e pizza e il profumo che emanano a fine cottura è inebriante!!
Data di acquisto: 26/03/2022
E' da tanto tempo che utilizzo questa farina, credo che sia la stessa che prima veniva chiamata Biofila, da quando l'ho scoperta non ho più smesso di comprarla. Ottima davvero per tutte le preparazioni, pizza, pane, torte, basi per torte salate e chi più ne ha più ne metta.
Data di acquisto: 07/03/2022
Provata da poco la nuova farina macrolibrarsi e davvero è equiparabile a farine più "note". Ottima sia per dolci che per pane e pizza. E ha un buon rapporto qualità/prezzo
Data di acquisto: 08/03/2022
La farina di tipo 2 è ottima sia per preparare dolci da forno che per impasti salati. Questa di macrolibrarsi è di ottima qualità e sicuramente la ricomprerò!
Data di acquisto: 03/03/2022
Acquistata più volte, uso spesso questo prodotto per fare impasti e dolci ed ottengo sempre ottimi risultati. Conveniente nella confezione da 2,5kg
Data di acquisto: 14/03/2022
Ottima sia per i dolci che per gli impasti salati. Io la utilizzo soprattutto quando faccio il pane con la macchina per il pane, ho sempre un'ottima lievitazione, mollica morbida ben alveolata e profumata. I miei bimbi lo divorano!
Data di acquisto: 03/03/2022
Usata per dolce, per pizza ed anche per la pasta, da sola o mescolata con altre farine (integrali o di castagna) mi ha soddisfatto completamente. Merita un giudizio positivo anche il prezzo che non è eccessivo e il formato da 2,5 kg conviene. La ricomprerò presto
Data di acquisto: 11/03/2022
ottima farina ....la adopero tutte le volte che faccio il pane settimanale ed ho provato anche a fare il lievito madre e dopo qualche giorno ha preso il via! Non pensavo potessi riuscirci visto che la farina con le proteine alte lo fa crescere meglio! la consiglio!!!
Data di acquisto: 13/03/2022
Uso questa fatina soprattutto per fare impasti per pizze e focacce. Gli impasti risultano leggeri, lisci e molto ben lievitati. Si stende facilmente e il risultato dopo la cottura è ottimo , fragrante e soprattutto molto ben digeribile! Il pacco da 2,5 kg è conveniente. La consiglio.
Data di acquisto: 04/03/2022
Ottima farina molto versatile sia per preparazioni dolci sia per quelle salate. Sapore molto genuino, la consiglio vivamente