Farina di Grano Tenero - Tipo 2 - Kg. 1
Data di acquisto: 03/03/2022
Variante: 2,5 kg
Usata per dolce, per pizza ed anche per la pasta, da sola o mescolata con altre farine (integrali o di castagna) mi ha soddisfatto completamente. Merita un giudizio positivo anche il prezzo che non è eccessivo e il formato da 2,5 kg conviene. La ricomprerò presto
Data di acquisto: 11/03/2022
Variante: 2,5 kg
ottima farina ....la adopero tutte le volte che faccio il pane settimanale ed ho provato anche a fare il lievito madre e dopo qualche giorno ha preso il via! Non pensavo potessi riuscirci visto che la farina con le proteine alte lo fa crescere meglio! la consiglio!!!
Data di acquisto: 13/03/2022
Variante: 2,5 kg
Uso questa fatina soprattutto per fare impasti per pizze e focacce. Gli impasti risultano leggeri, lisci e molto ben lievitati. Si stende facilmente e il risultato dopo la cottura è ottimo , fragrante e soprattutto molto ben digeribile! Il pacco da 2,5 kg è conveniente. La consiglio.
Data di acquisto: 04/03/2022
Variante: 1 kg
Ottima farina molto versatile sia per preparazioni dolci sia per quelle salate. Sapore molto genuino, la consiglio vivamente
