Recensioni e opinioni su “Farina di Grano Tenero - Tipo 2”

Come scritto per la stessa faina di tipo 1 é un buon prodotto che ho acquistato già in precedenza e che ho ricomprato volentieri per la genuinità e le prestazioni in cucina. Poi il prezzo secondo me é ottimo e il fatto che sia proprio Macrolibrarsi a ‘produrla’ per me é una garanzia!

Uso ormai da anni solo farina di tipo 2 per ogni preparazione dolce e salata, anche per realizzare dolci con lievito madre o pizza. Questa farina di grani antichi la trovo ottima! Consigliata!

Valida

Una buona farina non raffinata per poter preparare dolci, pizza, pasta brisè e tanto altro. Una volta aperta la confezione, la conservo in frigo e si mantiene benissimo. Consigliata soprattutto a chi come me ne fa un discreto uso!

Mi piace preparare pane e pizza a casa e con questa farina riesco a ottenere ottimi risultati. E' una farina che si amalgama bene con altri ingredienti. La scelgo anche per la provenienza, un elemento fondamentale nella scelta di prodotti di buona-ottima qualità.

La farina di tipo 2 a casa mia ha sostituito definitivamente la zero, si lavora benissimo e rispetto a prodotti simili sul mercato contiene il germe di grano.

Compro spesso questa farina perché mi piace panificare. La trovo ottima anche per focacce e dolci. Ottima alternativa alla farina integrale. Buon rapporto qualità prezzo soprattutto nella confezione da 2,5 kg.

Ottima farina per chi vuole avvicinarsi ai grani antichi, perché è abbastanza semplice da lavorare, essendo grano tenero. Direi che si presta a diversi usi, sia per pane e pizza ma anche per torte soprattutto quelle per la mattina, io ad esempio la uso per farci un buon plum-cake per la colazione. Ne ho acquistate altre due confezioni.

Le farine di Macrolibrarsi sono il top, qualità eccellente e poi sono di grani antichi romagnoli, sanissime. Le uso sia per dolci che per salati e vengono delle prelibatezze. Il formato da 2,5 kg è comodissimo per chi come noi fa quasi tutto in casa. Ottimo rapporto qualità prezzo. Grazie!

uso questa farina per fare il pane. con lo sconto ne ho fatto scorta. unica. La sto usando per fare soprattutto il pane. davvero molto soddisfatta. è molto chiara per essere una tipo2 e il pane viene con alveoli molto pronunciati, soprattutto se unita a una tipo 0

Questa farina di grano tenero tipo 2 è un ottimo mix di farine di grani antichi. La sto utilizzando per preparare dei dolci squisiti ma vorrei provarla anche per una focaccia..

Farina molto saporita e facilmente digeribile

Ho iniziato a fare regolarmente il pane in casa e questa farina mi dà tutte le soddisfazioni e le garanzie del caso. Oltre, questione non meno importante, al suo prezzo, decisamente abbordabile in proporzione alla quantità. e si capisce che se ne consuma di farina a fare il pane per tutta la famiglia. CONSIGLIATA CERAMENTE!!

Comprata e ricomprata più volte. Ottima farina semi integrale che utilizzo ormai da anni. Dolci, sfoglia x torte salate o focaccia col formaggio, pizza, pastella....e tanto altro.

Perfetta per lievitati, facilmente lavorabile

La uso sia per piatti dolci che salati.

Sto sempre a cercare le farine buone, integre, sicure e da quando Macrolibrarsi produce questa ho risolto il problema. Innanzitutto perché mi fido dopo anni di fedeltà, poi perché questa tipo 2 è perfetta per tutte le mie ricette, riesco a lavorarla facilmente ed è pochissimo raffinata dato che gli alimenti completamente integrali ancora faccio a fatica ad assimilarli. Grazie Macrolibrarsi!!!

Acquisto questa farina da molto tempo e continuerò a farlo! A differenza di altre farine di tipo 2 è macinata più fine e rende gli impasti lievitati molto elastici. La uso per ogni preparazione: pizza, pane, pasta, dolci... Il prezzo è davvero conveniente e la confezione da 2,5 kg mi permette di averne sempre una scorta in casa, senza dimenticare che si aiuta un po' anche l'ambiente

Non sono una grande cuoca, ma mi diletto a fare qualche torta e la pizza di tanto in tanto. Ottima farina, i risultati parlano da sé. Prezzo onestissimo e felice che sia a marchio Macrolibrarsi.

Io uso esclusivamente farine di grani antichi biologiche, non raffinate e macinate a pietra. Ho provato questa e mi sono trovata molto bene, ci faccio di tutto: pane, pizza, focacce, crescentine e dolci. Il sapore è molto buono e i prodotti che se ne ricavano sono ben lievitati. La ricomprerò sicuramente.