Recensioni e opinioni su “Farina di Grano Tenero - Tipo 2”

Ho riacquistato questa farina perché è versatile per tutte le preparazioni, (la uso in aggiunta a quella integrale o di ceci / riso) per impasti dolci o salati. Il pacco da 2kg è mezzo è molto conveniente. Approvata

La linea di Macrolibrarsi non delude mai! Ho provato per la prima volta questa farina tipo 2 e sapevo già che andavo sul sicuro quindi ho acquistato il formato più grande da 2,5kg. Ci ho preparato sia dolci lievitati (una torta alle mele grezza ma buonissima e rustica) che preparati tipo polpette o ancora pane ed è perfetta! Apprezzo poi la qualità e passione che sta anche dietro il prodotto stesso, la collaborazione tra piccole realtà del nostro territorio e la vera realizzazione del cosiddetto "km 0". Da sostenere assolutamente!!

Farina di ottima qualità, che utilizzo con piacere in tutte le preparazioni come sostituto o in aggiunta alla classica farina 00, in quanto contribuisce ad abbassare l'indice glicemico delle preparazioni e contiene preziose sostanze per il nostro organismo.

Ottima farina per il mio pane e i dolci per la merenda dei miei figli. Ottima riuscita e la quantità superiore allaedia mi permette di non dover impiegare troppo spesso la mia dispensa. Ottima qualità

La uso per le Mie torte di mele ed è perfetta

Faccio scorta delle farine marchiate Macrolibrarsi perché mi danno fiducia

Farina ottima, da grani antichi, biologica e in un formato anti spreco e conveniente. Da ottimi risultati anche miscelata con le altre farine. Molto soddisfatta

Farina molto buona, dona al pane fatto in casa una ottima compattezza all'interno e croccantezza all'esterno. Favolosa!!!

Da anni ho preso l’abitudine di preparare in casa il pane con la pasta madre. Quindi almeno due volte a settimana faccio due grossi panini. In più utilizzo la farina per fare qualche volta le brioches, i cracker ed altre cose. Ovviamente con la farina 00 tutto risulta più leggero e gustoso ma Ne risente la salute. Secondo me con questa farina si riesce a trovare un buon compromesso, il pane viene bene ed ha un buon sapore, e la salute ti ringrazia. Consiglio.

Amo fare il pane in casa con il mio licoli che ormai si avvia a compiere quattro anni. Mescolo 4 o 5 farine diverse e il risultato è meraviglioso!

Ho trovato questa farina di ottima qualità. Focacce, pane e pastelle sono venuti veramente fragranti. La riprenderò!

La utilizzo per pane, torte, focacce, pizze, pancake, è un ottimo compromesso tra quella integrale e quella raffinata, ho dei buonissimi risultati sostituendola nelle varie ricette, inoltre questa confezione è vantaggiosa economicamente!

Questa farina è ottima, la utilizzo principalmente da mettere all'interno delle torte o nel pane essendo una farina più grezza

La uso per i dolci e per tutte le preparazioni in cui si usa normalmente la farina 00, e la trovo molto buona. Considerando che a me la farina integrale non piace molto, trovo questa farina un ottimo compromesso. Dona una rusticità che a me piace, senza però il gusto forte della farina integrale, quindi la consiglio.

Ho acquistato questa farina per utilizzarla per dolci, pizza, piada, biscotti. Mi sono trovata molto bene. La ricomprerò sicuramente.

Ottima Farina per pane, pizza, grissini e cracker. Si sposa nel lievito madre essiccato e fresco. Ha un buon sapore e si presta ad essere lavorata a mano. Ottima anche per la pasta fatta in casa

questa farina mi ha risolto il problema di convertire le ricette tradizionali in qualcosa di più salutare, io la utilizzo sostituendola alle farine 00 col ottimi risultati e un contenuto di glutine minimo. In particolare le piadine vengono buonissime, ma funziona anche per i dolci!

Mi piace questa farina( fatto pizza e dolci) quindi dopo aver provato il pacco più piccolo, ho preso questa da più di 2 kg: conviene di più! Si può conservare in frigo durante i mesi caldi, la consiglio

Da quando l'ho scoperta, questa farina non manca mai nella mia dispensa. La uso per il pane, le focacce, le torte salate e in percentuale anche per la pasta fresca e i risultati sono sempre soddisfacenti

ottimo per i biscotti fatti in casa