Mochi Genmai Kuromame - Tortini di Riso con Fagioli Neri

Specialità giapponese

(6 recensioni 6 recensioni)

300 g

Prezzo:	€ 10,48
	Tutti i prezzi includono IVA

Mochi Genmai Kuromame - Tortini di Riso con Fagioli Neri

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Descrizione

Mochi Genmai Kuromame: il tortino di riso glutinoso con Fagioli Neri, il dessert perfetto per un fine pasto leggero e gustoso!

Buono perché

Vegan
Senza lievito
Senza zuccheri aggiunti

I Mochi Genmai Kuromame sono deliziosi tortini di riso glutinoso arricchiti con i saporiti fagioli neri, confezionate in un pratico formato da 300g. Questo prodotto tradizionale giapponese è versatile e offre un'esperienza culinaria unica, perfetta per un pasto leggero o uno snack energizzante.

Un alimento base della cucina giapponese, spesso consumati freschi o tostati. La versione "Genmai Kuromame" significa che sono preparati con Genmai un riso integrale che aggiunge una nota rustica e un maggior contenuto di fibre rispetto al riso bianco. e i Kuromame, ovvero fagioli neri, che conferiscono un sapore leggermente dolce e terroso, oltre a una consistenza interessante.

Consigli d'utilizzo

La preparazione è semplice e veloce, per ottenere mochi croccanti fuori, e morbidi dentro:

In una padella, scalda un po' di olio (l'olio di sesamo è una scelta eccellente per un sapore autentico asiatico). Disponi i mochi nella padella.
Copri la padella con un coperchio e friggi i mochi su entrambi i lati finché non saranno visibilmente gonfi. Il calore e il vapore sotto il coperchio aiuteranno i mochi a espandersi e a diventare morbidi all'interno, mantenendo una superficie croccante.

Scheda Tecnica

Marca	Ts Import
Tipo	Prodotto
Note	Dopo l'apertura, conservare ermeticamente in un luogo asciutto e buio a temperatura ambiente (max 20 °C).
Confezione	300 g
EAN	8713576273939
Caratteristiche
Lo trovi in	Alimenti e Bevande: #Specialità asiatiche
MCR-NR	698361
Disclaimer	I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.

Ingredienti

Riso integrale dolce (Giappone), fagioli neri (Giappone), sale marino (Giappone) * = da agricoltura biologica ° = certificato RainForest Alliance

Tabella Nutrizionale relativa a 100 g/ml

Valore energetico	972 kJ / 229 kcal
Grassi	2,1 g
di cui Saturi	0,4 g
Carboidrati	45,6 g
di cui Zuccheri	0 g
Fibre	3,9 g
Proteine	5,2 g
Sale	0 g

Recensioni e opinioni (6) su Mochi Genmai Kuromame - Tortini di Riso con Fagioli Neri

Voto medio su 6 recensioni dei clienti

Recensioni dei clienti

Mi piacciono questi Mochi, che poi non sono precisamente i mochi dolci cinesi. Questi mochi si possono fare in una padella antiaderente lasciandoli gonfiare e poi si condiscono a piacere, tagliandoli a metà con salsa di soia o creme vegetali. In padella per me non sono il massimo, l'interno resta troppo (per i miei gusti almeno) colloso . io li taglio in 4 o 8 pezzi e li cucino nella friggitrice ad aria. in 9/10 minuti. ne escono delle palline croccanti e un pò morbide dentro. il sapore può ricordare i popcorn, di fatto è riso e prende il sapore di ciò che ci abbini. io li mangio anche così quando ho voglia di uno stuzzichino veloce e nutriente. Si possono abbinare anche alla frutta o alle minestre.

Versatile, buono, lontano dai Mochi confezionati e ultra processati dei negozi asiatici. Ottimi e comodi amche in friggitrice ad aria.

Io li amo e questa versione con i fagioli neri molto particolare. Li ricomprerò.

I tortini hanno un sapore molto delicato e si prestano bene ad essere abbinati a molti altri cibi. Si cuociono molto velocemente quindi sono un'alternativa comoda da tenere in dispensa. Sull'etichetta è consigliato di cuocerli nell'olio di sesamo. Effettivamente, il sapore viene molto esaltato con quest'ultimo. Li ricompreró

cercavo dei mochi come li avevo mangiati in giappone e questi sono fantastici, sono proprio come quelli tradizionali che si trovano in giappone. A me piace molto la variante con i fagioli. li consiglio a tutti, sono gustosi e fanno bene

Sono buoni, decisamente. Ma preferisco la versione senza fagioli perché dopo la cottura rimangono sempre leggermente più duretti del riso e quindi la consistenza non mi fa impazzire. Ma sono sicuramente validi dal punto di vista nutrizionale: legumi e cereali integrali nello stesso boccone.

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