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Lievito Alimentare Scaglie - Barattolo

Fonte naturale di proteine, Vitamine B2, B5 e B9



(313 recensioni 313 recensioni)

125g

Prezzo di listino: € 4,29
Prezzo: € 3,86
Risparmi: € 0,43 (10 %)
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Descrizione

Lievito alimentare in scaglie (lievito di Birra). E costituito da cellule di lievito della specie Saccharomycies Cerevisiae essiccate.

Prodotto in modo naturale su colture di melassa.

Modalità d'uso: da 3 a 6 cucchiaini al giorno sparso sopra i vari alimenti consumati.

Il prodotto non deve essere cotto. Privo di effetto fermentativo.

Luogo Produzione: Italia

ProduttoreProbios Alimenti
TipoProdotto
Note

Contiene naturalmente solfiti

AllergeniPuò contenere tracce di cereali contenenti glutine, soia, frutta a guscio e sesamo.
Confezione125g
EAN8018699002405
Caratteristiche
Classifichen. 42 in Alimenti e Bevande (visualizza Top 100)
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Lievito alimentare in scaglie
MCR-NR 40326
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Lievito alimentare essiccato in scaglie privo di potere lievitante (Saccharomyces cerevisiae). INGREDIENTI NON DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
Valore energetico1440 kJ / 344 kcal
Grassi6 g
di cui Saturi1 g
Carboidrati18 g
di cui Zuccheri8 g
Fibre29 g
Proteine40 g
Sale0.3 g
Niacina (Vit. B3)25,6 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5)9,57 mg
Piridossina (Vit. B6)4 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)1120 mcg

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Approfondimenti Speciali

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Il lievito alimentare non è altro che lievito di birra disattivato che viene sviluppato in una soluzione di zucchero di canna o di barbabietola insieme a un fungo della specie Saccharomycies cerevisiae. Questo lievito perde quindi...

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voto medio su 313 recensioni

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Recensione in evidenza

filippo

ottimo prodotto

ottimo prodotto.... lo uso al posto del parmigiano e per la produzione di "formaggio" vegano. Dopo averlo utilizzato non riesco a farne a meno.

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Le 20 recensioni più recenti


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Fabia
Acquisto verificato

Nuova scelta ma ottimo

Avevo un po’ timore a cambiare marca ma mi sono trovata molto bene. Così posso continuare a rendere più saporiti e gustosi i miei piatti di pasta di legumi, le verdure e le minestre e assumere la vitamina B ?

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Veronica
Acquisto verificato

Ottimo

Anche noi lo usiamo come insaporitore invece del parmiggiano,e svolge perfettamente il suo ruolo!

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Adelaide Busnello
Acquisto verificato

Ottimo

Gradevole il sapore che permette anche di correggere errori in cottura, tipo troppo o troppo poco sale, una zuppa assume un sapore più deciso ed equilibrato. Ottimo per sostituire il parmigiano per chi è intollerante al lattosio o alla caseina. E poi sta bene anche con le verdure e le insalate. Senza contare che per un vegetariano è un'ottima integrazione di vitamine del gruppo B, anche la B12. Quindi benvenuto! Nella mia cucina non manca mai.

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Chiara
Acquisto verificato

Il meno lievitoso = il più appetibile

La prima marca acquistata, nonostante le innumerevoli recensioni positive, non mi aveva convinta per niente. Ne avanzò per un anno. Con poca speranza acquistai questo, l'altra marca. In meno di un mese è quasi finito. Anche i miei genitori lo usano al posto del grana sulla pasta. Più salato dell'altro, e l'odore e il sapore di lievito è molto meno forte e persistente, il che trovo sia meglio: decisamente più invitante! Approvatissimo. (se poi si ha un essiccatore e si mischia con delle verdure sbriciolate, è il top)

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Andrea
Acquisto verificato

Patri

Molto buono... Piacevole il sapore,lo usi dove vuoi ...

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diletta
Acquisto verificato

spedizione veloce.

Ottimo prodotto

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serena
Acquisto verificato

Buonissimo

Molto buono e saporito! Da usare in minestre risotti pasta una spolverata prima di mangiare e via!

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Silvano
Acquisto verificato

Ottimo prodotto

Ottimo prodotto da usare in caso di allergie al lattosio

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VALENTYNA e sergio
Acquisto verificato

ottimo

ottimo

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Marco
Acquisto verificato

OTTIMO INSAPORITORE

Mi è piaciuto fin da subito il sapore del lievito alimentare. Di questo in particolare mi piace il formato in barattolo, ma le scaglie sono un po' grandi e il sapore troppo marcato. Preferisco altre marche.

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Antonio
Acquisto verificato

Fantastico

Un prodotto che una volta provato difficilmente se ne può fare a meno.Ricordate di non usarlo in forno o direttamente su cibi troppo caldi.

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letizia
Acquisto verificato

molto buono

Rispetto allo stesso prodotto di altre marche è molto buono, insaporisce bene anche insalate e piatti freddi. Già riordinato molte volte

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Sabrina
Acquisto verificato

OTTIMO CONDIMENTO

ottimo sia da usare sulla pasta o nel brodo, al posto del formaggio. ma anche su verdure o mangiato con il cucchiaino. Ho scoperto che è anche molto ricco di vitamina B.

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patrizia
Acquisto verificato

si può aggiungere ovunque...

indubbie le tante proprietà...è un eccellente insaporitore da aggiungere alla fine e non durante la cottura....questo al confronto dei precedenti provati ha un sapore più marcato...io preferisco più delicato...la prox volta proverò quello bio.

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edoardo
Acquisto verificato

Una piacevole scoperta

Un gusto insolito che però è piaciuto subito a tutti e a vinto tutte le differenze si presenta bene con tutto sopra le insalate le paste e a mio avviso perfetto sopra le verdure bollite ovviamente essendo un prodotto vivo da aggiungere dopo la cottura

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Claudio
Acquisto verificato

buono preso in offerta

Lo uso sempre sulla pasta, buono ma per me costa sempre troppo, preferisco i sacchetti per riempire il barattolo che già ho.

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Daniela
Acquisto verificato

Un salutare tocco in più di sapore

Il lievito alimentare in scaglie è un ottimo integratore di vitamine, minerali e aminoacidi essenziali dal sapore gustoso. Versatile e di pronto utilizzo lo uso sempre crudo su insalate e preparazioni calde in modo da mantenere intatte tutte le sue proprietà. Regala sempre un tocco di sapore in più e arricchisce i piatti di nutrienti preziosi per il nostro benessere.

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Mauro
Acquisto verificato

Poco soddisfatto

Non sono rimasto entusiasta di questo lievito perché ha un sapore troppo marcato a differenza di altri.

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Rosa
Acquisto verificato

Provato per caso

Provato per caso, molto soddisfatta!

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Laura
Acquisto verificato

Ottimo prodotto

Ormai lo compro sempre e lo uso in sostituzione del formaggio. Le mie bimbe lo adorano e da un aiuto anche quando qualcosa non è di loro gradimento... "Mamma metti il lievito" e tutto scende..

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