Lievito Alimentare in Scaglie

Seguo una dieta vegetariana però non amo molto consumare latticini o formaggi in generale e cercavo un alternativa gustosa al classico formaggio grattugiato ed una mia amica, che segue esclusivamente una dieta vegana, mi ha suggerito di provare questo lievito alimentare in scaglie di Probios e devo dire che l 'ho apprezzato davvero molto, anzi lo preferisco al classico formaggio grattuggiato. Un sapore davvero unico che rende le mie pietanze ricche e gustose, lo aggiungo sia nei miei brodi a crudo, un cucchiaio da cucina, ma anche sulla pasta e sono davvero soddisfatta. Inoltre questo alimento è ricco di proteine Folato, Tiamina e Fosforo, quindi un vero boost per l'organismo. In più, come da descrizione, non ho nessuna difficoltà nel digerirlo, anzi, sembra mi abbia aiutato anche a migliorare la mia digestione. Sicuramente Continuerò ad acquistarlo e dopo averlo provato per un lungo periodo, mi sento serena a consigliarlo senza alcun dubbio. Quindi mi sento di dare 5 stelline, davvero meritate.

Per chi come me segue una dieta vegana, è molto utile come insaporitore al posto del formaggio. Lo uso nelle polpette, nelle zjuppe e nel risotto. La confezione in barattolo è molto comoda perchè mantiene bene il prodotto senza avere necessità di travasarlo in vetro. .

Lo aggiungo in alcune pietanze al posto del grana, devo dire che dà un gusto molto particolare e sfizioso al piatto.

Pur non essendo vegetariana, ho voluto provare questo sostituto del formaggio anche per variare un poco l'alimentazione e il gusto. Finora l'ho usato solo per minestre e zuppe. Lo riordinerò sicuramente!

Cercavo un lievito alimentare in scaglie senza sale e questo è davvero un ottimo prodotto. Non ho bisogno di travasarlo in barattoli di vetro perchè è già in un barattolo, quindi in una confezione comoda con chiusura, che mantiene il prodotto fragrante. Ha un profumo e una consistenza davvero ottime e da quando lo uso lo preferisco ad altre marche. Secondo me è da avere in dispensa.

Delle scaglie leggerissime di lievito lo mescolo alle insalate o ai cereali risulta molto delicato sia nel profumo sia nel sapore quasi impercettibile lo ricomprerò sicuramente

Questo lievito è buono e io lo utilizzo come sostituto vegano del formaggio. Ottimo nel pesto e fa anche bene. Molto buono il rapporto qualità-prezzo.

Buonissimo e piuttosto economico rispetto ad altri marchi in rapporto alla quantità. Sto cercando di utilizzarlo in sostituzione del parmigiano in quei piatti che richiedono un’esaltazione della sapidità ma mi risulta un po’ faticoso accettare un sapore così diverso. Ottimo invece nelle polpette e in tutti quei preparati che richiedano una certa consistenza.

Questo lievito é buonissimo! È il migliore tra tutti quelli che ho provato e merita anche il rapporto qualità/prezzo. Lo uso spesso in minestre, minestroni e insalate..sulla carne e sul pesce preferisco erbe e aromi.

Rispetto al passato trovo che la consistenza sia migliore (meno a scaglie e più "grattugiato") e che il profumo sia un po' meno "formaggioso", giudicate voi se questo sia un bene o un male.

Non avevo mai provato questa marca e mi sono trovata bene! Il sapore mi sembra identico all'altra marca che usavo ma questa confezione è molto più comoda! Forse le scaglie sono leggermente più piccole ma sono comunque deliziose!

Ormai di uso quotidiano. Il lievito alimentare non manca sulla ns tavola e questo è di ottima qualità. Non solo al posto del parmigiano sulla pasta, lo uso anche nelle zuppe, nei ripieni delle torte salate, sulle uova...insomma molto versatile e comoda la confezione che salva la sua freschezza.

Valido come sostituto del formaggio

Ne ho provati altri di altre marche, ma questo mi ha colpito più di tutti. Mi piace molto sui risotti come sostituto del formaggio

Siiiiii Ho trovato prezzi più bassi, però si, super buono, nel senso che mi è piaciuto Grazie ragazzi di macrolibrarsi

Questo è un prodotto che ricompro spesso perché trovo sia un'ottima alternativa al formaggio da spolverare su minestre e pastasciutta. Ha un sapore gradevole, basta non esagerare con le quantità, e non mi reca problemi allo stomaco. Ha un'ottimo valore proteico e una confezione super pratica che non fa volar via i leggerissimi fiocchi ad ogni uso conservandoli bene. Probios sempre una garanzia!

È la prima volta che acquisto il lievito alimentare quindi non so fare paragoni con altri prodotti, ma come primo approccio non mi è dispiaciuto. L'odore non mi piace molto, ma il sapore non ne risente, anzi lo trovo gradevole. Per ora l'ho usato principalmente in zuppe e minestrone come sostituto del grana. Lo proverò anche in altre ricette.

da tempo volevo provarlo! è davvero ottimo per insaporire ogni piatto e il fatto di poterlo utilizzare senza cottura lo rende praticissimo in ogni momento!

Io lo uso al posto del formaggio per la preparazione di ricette alimentari, ad esempio nelle frittate, nelle quiche , come insaporire . Anche sulla pasta e nell'impasto delle focacce.

Lo uso per insaporire piatti salati, soprattutto pasta. Ottimo