Data di acquisto: 08/10/2025
Davvero buono anche questo modo. Prima volta che provo un mese di c ceci, naturalmente un po’ diverso dagli altri, però ottimo
| Prezzo: | € 11,47 |
| Tutti i prezzi includono IVA |
Ceciomiso di Cibofficina è un condimento fermentato a base di ceci, sale marino integrale e spore di Aspergillus Oryzae.
Ottimo condimento per brodi, o verdure saltate.
Il condimento fermentato si aggiunge a freddo o al termine della cottura per insaporire. Per fare un brodo, stemperare in poca acqua e unire a fine cottura.
Per insaporire salse, creme di legumi, verdure cotte o crude.
Se possibile evitare di cuocere il miso per non uccidere i fermenti vivi contenuti.
Conservare al fresco, tenere in frigo una volta aperto.
Il bollino verde che vedi nella foto del prodotto contrassegna la sua eccellente qualità. Lo trovi su tutti i prodotti che noi di Macrolibrarsi vogliamo valorizzare perché salutari, indicati per un'alimentazione equilibrata, provenienti da colture naturali e sostenibili, attentamente controllati lungo tutta la filiera.
| Marca | Nesler - Cibo Vivo |
| Tipo | Prodotto |
| Confezione | 200 g |
| Caratteristiche | |
| Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Miso bio #Miso bio |
| MCR-NR | 396761 |
| Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
| Grassi | 2,8 g |
| di cui Saturi | 0,4 g |
| Carboidrati | 20 g |
| di cui Zuccheri | 2 g |
| Proteine | 9,4 g |
| Sale | 11,7 g |
Data di acquisto: 08/10/2025
Davvero buono anche questo modo. Prima volta che provo un mese di c ceci, naturalmente un po’ diverso dagli altri, però ottimo
Data di acquisto: 09/03/2025
I prodotti salvia di grande qualità. Mi trovo molto bene. Il miso è buono per il nostro intestino, è ricchissimo di fermenti che aiutano il sistema immunitario e ne abbiamo proprio bisogno.Preferisco quello a base di ceci Grazie
Data di acquisto: 26/12/2024
Questo miso, adatto alle persone celiache, in quanto non contiene glutine è davvero buonissimo. Lo si può aggiungere a tutte le pietanze e dà un gusto delicato e particolare. Essendo un alimento fermentato fa tanto tanto bene al nostro intestino. Proprio da provare se non lo avete ancora fatto?
Data di acquisto: 12/11/2024
Compro il miso di riso da anni di altre marche. Ho pensato di provare questo miso di ceci dopo aver letto tutte le recensioni positive. Mi piace l'idea di un alternativa alla soia. Peccato che era oltre la sogliola di fermentazione accettabile, puzzava fortemente di alcol e aveva un sapore marcio. Quindi forse normalmente sarebbe un buon prodotto ma pare di non essere stato conservato bene quindi mi e' arrivato in quello stato. Mi succede un po' troppo spesso negli ultimi due anni con i prodotti di Macrolibrarsi come glielo ho segnalato tante volte. Dentro lo scatolone d'invio c'era del liquido marrone scuro che aveva un odore tipo salsa di soia. Non so se centrava o no. Mi hanno fatto il rimborso per questo motivo.
Data di acquisto: 17/06/2024
Una recente scoperta per me che amo molto il gusto del miso di riso. Lo utilizzo come insaporitore per le mie zuppe e lo faccio riscaldare un po' per la mia intolleranza ai cibi fermentati. So comunque che stemperato in acqua tiepida e aggiunto a fine cottura mantiene inalterate le sue benefiche proprietà.
Data di acquisto: 10/04/2024
Ho provato tanti misi nella mia vita ma buono come questi della Nesler a mio parere non ce n’è’. Questo miso in particolare ha un sapore molto delicato, non troppo salato e in più lo adoro perché non contiene soia. Sicuramente li proverò tutti però per il momento resta il mio preferito. Consiglio di provarlo!
Data di acquisto: 04/02/2024
Questi Miso ha un sapore deciso che va a caratterizzare le minestre e le zuppe. L’ho provato sia a freddo che aggiunto a cottura ultimata. Se non amate i sapori decisi basta dosarlo bene. Una vera scoperta! Grazie
Data di acquisto: 02/01/2024
Lo uso principalmente nelle insalate crude,aggiunto al posto del sale non ne fa sentire la mancanza,anzi aggiunge un sapore gradevolissimo oltre alla sapidità.Non semplicissimo da trattare in quanto per “scioglierlo” bisogna emulsionarlo(con olio o limone).
Data di acquisto: 16/02/2023
Comprato per la seconda volta a distanza di tempo, lo aggiungo a cereali e legumi una volta cotti e fatti appena raffreddare. Mi piace tantissimo anche "puro", ma non ne mangio mai più di un cucchiaino a pasto, perché contiene sale.
Data di acquisto: 23/01/2024
buonissimo
Data di acquisto: 19/12/2023
Cercavo un miso senza soia e finalmente l'ho trovato. A me piace molto, ne metto un cucchiaino nelle zuppe/minestroni quando sono già nel piatto, non in cottura. Il gusto è gradevole, non così delicato come uno shiro miso ma nemmeno così acre come il miso di soia.
Data di acquisto: 11/01/2023
Questa azienda produce miso uno più buono dell'altro, pian piano li proverò tutti
Data di acquisto: 20/12/2022
Di miso ne ho provati molti, di riso, di orzo, di legumi. Questo di ceci del marchio Cibofficina è decisamente il mio preferito. Lo uso per delle deliziose zuppe di miso, per dei brodi e per arricchire di gusto delle zuppe di cereali e legumi fatte in casa. È la seconda volta che lo ricompro e per me è un mai più senza!
Data di acquisto: 05/03/2023
Mi è stata consigliata questa azienda da una esperta di fermentazione. Questo è il primo prodotto che acquisto e devo dire che è davvero un ottimo miso, la qualità si sente davvero! Non vedo l'ora di provare anche altri prodotti.
Data di acquisto: 24/02/2023
Ho letto le avvertenze sul coperchio dopo l'apertura, ma tutto bene, non è successo nulla e ci starò attenta in futuro. Per il resto, il Ceciomiso ha davvero un buon sapore, delicato e originale. Apprezzo molto anche il fatto che sia 100% ceci e non contenga orzo o riso. Intendo ripetere l'acquisto e lo consiglio a chi ancora non l'ha provato.
Data di acquisto: 13/02/2023
Ceciomiso - Miso di Ceci come condimento a crudo di verdure insieme alle prugne umeboshi un connubio devastante!! PROVATELO!!
Data di acquisto: 10/01/2023
Buon pomeriggio, I prodotti salvia sono sinonimo di grande qualità. Mi trovo molto bene. Il miso,è un tocca sano per il nostro intestino, è ricchissimo di fermenti che aiutano il sistema immunitario visto che il nostro intestino ne è proprio la sede. Ho voluto provare quello a base di ceci perché la soia mi lascia sempre un po’ perplessa. Grazie
Data di acquisto: 31/12/2022
Preso per la prima volta per curiosità perché non contiene soia.Lo inserisco nelle zuppe dopo averlo prima sciolto in poca acqua.Ottimo sapore e soprattuttoun prodotto italiano.
Data di acquisto: 18/12/2022
Questo miso, da scettico come ero, è diventato invece il mio must nelle minestrine serali. E' molto cremoso e morbido e si scioglie benissimo in acqua tiepida o brodo e va aggiunto prima di servire. Qualità eccellente.