Recensioni e opinioni su “Ceciomiso - Miso di Ceci”

I prodotti salvia di grande qualità. Mi trovo molto bene. Il miso è buono per il nostro intestino, è ricchissimo di fermenti che aiutano il sistema immunitario e ne abbiamo proprio bisogno.Preferisco quello a base di ceci Grazie

Questo miso, adatto alle persone celiache, in quanto non contiene glutine è davvero buonissimo. Lo si può aggiungere a tutte le pietanze e dà un gusto delicato e particolare. Essendo un alimento fermentato fa tanto tanto bene al nostro intestino. Proprio da provare se non lo avete ancora fatto?

Compro il miso di riso da anni di altre marche. Ho pensato di provare questo miso di ceci dopo aver letto tutte le recensioni positive. Mi piace l'idea di un alternativa alla soia. Peccato che era oltre la sogliola di fermentazione accettabile, puzzava fortemente di alcol e aveva un sapore marcio. Quindi forse normalmente sarebbe un buon prodotto ma pare di non essere stato conservato bene quindi mi e' arrivato in quello stato. Mi succede un po' troppo spesso negli ultimi due anni con i prodotti di Macrolibrarsi come glielo ho segnalato tante volte. Dentro lo scatolone d'invio c'era del liquido marrone scuro che aveva un odore tipo salsa di soia. Non so se centrava o no. Mi hanno fatto il rimborso per questo motivo.

Una recente scoperta per me che amo molto il gusto del miso di riso. Lo utilizzo come insaporitore per le mie zuppe e lo faccio riscaldare un po' per la mia intolleranza ai cibi fermentati. So comunque che stemperato in acqua tiepida e aggiunto a fine cottura mantiene inalterate le sue benefiche proprietà.

Ho provato tanti misi nella mia vita ma buono come questi della Nesler a mio parere non ce n’è’. Questo miso in particolare ha un sapore molto delicato, non troppo salato e in più lo adoro perché non contiene soia. Sicuramente li proverò tutti però per il momento resta il mio preferito. Consiglio di provarlo!

Questi Miso ha un sapore deciso che va a caratterizzare le minestre e le zuppe. L’ho provato sia a freddo che aggiunto a cottura ultimata. Se non amate i sapori decisi basta dosarlo bene. Una vera scoperta! Grazie

Lo uso principalmente nelle insalate crude,aggiunto al posto del sale non ne fa sentire la mancanza,anzi aggiunge un sapore gradevolissimo oltre alla sapidità.Non semplicissimo da trattare in quanto per “scioglierlo” bisogna emulsionarlo(con olio o limone).

Comprato per la seconda volta a distanza di tempo, lo aggiungo a cereali e legumi una volta cotti e fatti appena raffreddare. Mi piace tantissimo anche "puro", ma non ne mangio mai più di un cucchiaino a pasto, perché contiene sale.

buonissimo

Cercavo un miso senza soia e finalmente l'ho trovato. A me piace molto, ne metto un cucchiaino nelle zuppe/minestroni quando sono già nel piatto, non in cottura. Il gusto è gradevole, non così delicato come uno shiro miso ma nemmeno così acre come il miso di soia.

Questa azienda produce miso uno più buono dell'altro, pian piano li proverò tutti

Di miso ne ho provati molti, di riso, di orzo, di legumi. Questo di ceci del marchio Cibofficina è decisamente il mio preferito. Lo uso per delle deliziose zuppe di miso, per dei brodi e per arricchire di gusto delle zuppe di cereali e legumi fatte in casa. È la seconda volta che lo ricompro e per me è un mai più senza!

Mi è stata consigliata questa azienda da una esperta di fermentazione. Questo è il primo prodotto che acquisto e devo dire che è davvero un ottimo miso, la qualità si sente davvero! Non vedo l'ora di provare anche altri prodotti.

Ho letto le avvertenze sul coperchio dopo l'apertura, ma tutto bene, non è successo nulla e ci starò attenta in futuro. Per il resto, il Ceciomiso ha davvero un buon sapore, delicato e originale. Apprezzo molto anche il fatto che sia 100% ceci e non contenga orzo o riso. Intendo ripetere l'acquisto e lo consiglio a chi ancora non l'ha provato.

Ceciomiso - Miso di Ceci come condimento a crudo di verdure insieme alle prugne umeboshi un connubio devastante!! PROVATELO!!

Buon pomeriggio, I prodotti salvia sono sinonimo di grande qualità. Mi trovo molto bene. Il miso,è un tocca sano per il nostro intestino, è ricchissimo di fermenti che aiutano il sistema immunitario visto che il nostro intestino ne è proprio la sede. Ho voluto provare quello a base di ceci perché la soia mi lascia sempre un po’ perplessa. Grazie

Preso per la prima volta per curiosità perché non contiene soia.Lo inserisco nelle zuppe dopo averlo prima sciolto in poca acqua.Ottimo sapore e soprattuttoun prodotto italiano.

Questo miso, da scettico come ero, è diventato invece il mio must nelle minestrine serali. E' molto cremoso e morbido e si scioglie benissimo in acqua tiepida o brodo e va aggiunto prima di servire. Qualità eccellente.