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Amasake di Miglio Bio - Crema dolce di Miglio



(43 recensioni 43 recensioni)

370 g

Prezzo: € 5,50
Tutti i prezzi includono IVA

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Descrizione

L'amasake è un dessert naturale ottenuto dalla fermentazione del riso e del koji, prodotto con la vera ricetta tradizionale giapponese.

Delizioso sia da consumare tal quale come dessert, sia con l'aggiunta di frutta, composte di frutta, crema di nocciole o di mandorle.

Si può consumare tal quale come dessert o in abbinamento a frutta, vaniglia, cannella o zenzero. Può essere utilizzato come ingrediente per budini e frullati o spalmato su biscotti, gallette di riso o crackers.

Da consumarsi preferibilmente entro il: vedere tappo.

Può anche essere utilizzato come base per la preparazione di ottimi budini o dolci.

Avvertenze
Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro 5 giorni

Agricoltura Biologica UE
ProduttoreLa Finestra sul Cielo
TipoProdotto
Confezione370 g
EAN8017977033926
Caratteristiche
Lo trovi in#Creme Spalmabili
MCR-NR 88149
acqua, miglio* (24%), koji* (riso*aspergillus oryzae), sale marino *biologico
Valore energetico529 kJ / 125 kcal
Grassi0,84 g
di cui Saturi0,01 g
Carboidrati24,7 g
di cui Zuccheri14,2 g
Proteine3,26 g

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Le risposte della community alle vostre domande.


voto medio su 43 recensioni

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Recensione in evidenza

Monica Acquisto verificato

Veramente troppo dolce

Ne avevo sentito parlare e ho voluto provarlo, ma è proprio troppo dolce, ma è probabile che chi è abituato ai prodotti molto dolci lo apprezzi. Oramai da almeno un paio di anni io non uso più né zucchero né miele e ho anche ridotto a rari casi l'utilizzo del malto, sostituendo tutto con la frutta disidratata.

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Le 20 recensioni più recenti


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Giovanni
Acquisto verificato

ottimo prodotto

ottimo prodotto anche se un po troppo dolce per i miei gusti!comunque top!unica pecca la conservabilità da aperto!

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Chiara
Acquisto verificato

ottima!

l'ho provata mischiando crema di nocciole e cacao amaro... libidinosa!

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MARIA
Acquisto verificato

Ottimo per chi evita di usare lo zucchero

Ottima risorsa per preparare dolci senza l'uso di zucchero, perché l'amasake è un dolce naturale derivato dal miglio. Basta mischiarlo con la frutta secca e/o disidratata e abbiamo un ottimo e rapido dessert!

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Fabio
Acquisto verificato

Particolare

L'ho trovata un buon ingrediente per addolcire creme e yogurt, ma ha una capacità di conservazione davvero troppo breve, nel giro di 5 giorni aveva già fatto la muffa in frigor

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Katrin
Acquisto verificato

veramente gustosa

Veramente gustosa! Dolce delicata da accompagnare dolci, biscotti e anche da mangiare così a fine pasto, per concludere in bellezza. Leggera e buona sicuramente la riprenderemo. Con l'entusiasmo del mio ragazzo!!

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Monica
Acquisto verificato

Veramente troppo dolce

Ne avevo sentito parlare e ho voluto provarlo, ma è proprio troppo dolce, ma è probabile che chi è abituato ai prodotti molto dolci lo apprezzi. Oramai da almeno un paio di anni io non uso più né zucchero né miele e ho anche ridotto a rari casi l'utilizzo del malto, sostituendo tutto con la frutta disidratata.

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kamala
Acquisto verificato

Mio figlio lo adora

Non conoscevo l'amasake e l'ho comprato su consiglio della nutrizionista per la colazione del piccolo di un anno. Molto nutriente! Per me è un potente troppo dolce ma sono gusti. L'ho già ricomprato due volte!

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Sara
Acquisto verificato

ottimo

dolce molto buono e versatile, anche da usare per dolci etc... ma un pò troppo caro... non ci sono prodotti simili di altre marche

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Elena
Acquisto verificato

cremina

è una crema poco densa che ha il tipico sapore della fermentazione del cereale, dolce. sinceramente è finita subito!

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Chezia
Acquisto verificato

Una droga

La adoro!! La uso come strato sui miei budini di riso o miglio insieme alla marmellata senza zuccheri oppure crema di mandorle e allo shiro miso con una spolverata finale di cannella oppure di cacao.. Top! Oppure al posto del gelato bella fredda con frutta di stagione, ad esempio con macedonia di fragole con del croccante di quinoa!

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Sabina
Acquisto verificato

lo adoro

lo adoro,lo uso anche per fare il tiramisu vegan...semplicemente eccezionale

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Raffaella
Acquisto verificato

Molto dolce

L'ho comprato per assaggiarlo. A me è sembrato molto dolce e un sapore quasi simile al miele che non adoro. Oltretutto ho letto che va consumato entro 5 giorni dall'apertura...troppi pochi se come nel mio caso non viene consumato spesso e in grandi quantità.

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Carmela
Acquisto verificato

Buonooo

Buonissimoo... forse non può piacere a tutti

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Lucia
Acquisto verificato

dolce senza eccedere e sano

Ho utilizzato questa crema per fare una sorta di tiramisù senza latte e senza uova; ha una buona consistenza e un sapore delicato. Per chi non è abituato ai cibi fermentati ha comunque un significativo retrogusto acido (come la zuppa di miso), che viene mitigato dall'aggiunta di altri ingredienti.

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Ivana
Acquisto verificato

Una sorpresa

Ho acquistato questo prodotto per curiosità, non aspettandomi nulla di eccezionale. Invece mi sono ricreduta. E' una crema molto morbida e si percepiscono solo appena dei piccolissimi grumetti tipo farina all'assaggio, ma è molto appetitosa e il gusto delicato e leggermente dolce mi ha conquistata. La riprenderò sicuramente.

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Francesca
Acquisto verificato

Lo adoro

Mi piace tantissimo! Me lo mangio a cucchiaiate con aggiunta di cannella o vaniglia e cacao.

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roberto
Acquisto verificato

Un po' dibattuto

Prodotto sicuramente di qualità ma il gusto deve abituarsi

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anna
Acquisto verificato

Buono ma troppo dolce

Ho acquistato per prima volta il Amasake di Miglio! devo dire che è buono, ma per i miei gusti ha un forte sapore dolce che mi dispiaceva un po... l'ho quindi usato mescolato ad altri prodotti, ad esempio cioccolato strafondente o nello yogurt.

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cristian
Acquisto verificato

Sublime

Dolce naturale, nutriente, da assaporare lentamente a piccole dosi giornaliere. Lo adoro!

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Marisa
Acquisto verificato

un alimento salutare...

...e ricco di proprietà, ma non sono riuscita ad apprezzarlo: probabilmente il mio palato è ancora troppo "rovinato" da altri dolci molto meno sani... Penso sia ottimo, invece per i più piccoli.

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