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Aceto di mele bio
L'aceto di mele della nostra selezione, crudo, non filtrato, o non pastorizzato, conserva tutte le preziose proprietà del frutto da cui proviene.
Ottenuto dalla fermentazione del succo di mele biologiche, questo aceto mantiene intatta la "madre", una sostanza gelatinosa ricca di enzimi e batteri benefici, indice di alta qualità.
Questo processo naturale ne fa un prezioso alleato per il benessere digestivo e per l'equilibrio del microbiota intestinale. Grazie al suo contenuto di acido acetico e minerali, è un ingrediente versatile per una dieta salutare.
Il suo sapore fruttato e leggermente acidulo lo rende perfetto per svariati usi in cucina: aggiungi un tocco di aceto di mele alle tue insalate, per esaltare il sapore delle verdure; usalo come base per preparare vinaigrette delicate e salse agrodolci; oppure, provalo per marinare carni e pesci, rendendoli più teneri e saporiti.
Può essere utilizzato anche per preparare una bevanda tonificante, diluendone un cucchiaio in un bicchiere d'acqua. Un modo semplice per godere appieno dei suoi benefici.
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