Sonia Vellere
Psicologa, terapista alimentare e docente di cucina mediterranea
Sonia Vellere è cuoca olistica (La Sana Gola Milano), specializzata nell’uso degli oli essenziali in cucina, consulente in terapia alimentare, diplomata in naturopatia e macrobiotica. È laureata in psicologia.
Collabora con diverse realtà e personalità di spicco, dei quali trovi la scheda biografica sul nostro sito) quali: La Grande Via del prestigioso dottor Franco Berrino e di Enrica Bortolazzi come cuoca macromediterranea e consulente di terapia alimentare; Asl di Pisa settore Malattia Mentale; Rete Olistica Livorno; Carcere di Livorno e Isola di Gorgona come cuoca olistica e come docente di cucina per la Regione Toscana.
È operatrice olistica riconosciuta dalla SIAF ITALIA con Accredia.