Antonio Zucco
Antonio Zucco è un cuoco nato a Cuneo nel 1981.
Nel 2007 scopre di essere intollerante al glutine e al lattosio, e inizia un nuovo percorso di ricerca in cucina: un percorso che lo porta ad accettare gli inviti degli amici per una pizza, a rastrellare golosamente tutte le briciole di pane, torte e biscotti.
Nei suoi libri espone i golosi risultati delle sue ricerche.
Approfondimenti dal blog: articoli di Antonio Zucco
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(aggiornata al 28 aprile 2026)
