Il Grande Libro dell'Orto e della Cucina Naturale

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Editore:Newton & Compton Editori
Data pubblicazione:Maggio 2011
Formato:Libro - Pag 312 - 17x24 - cartonato
Modificato il 26 Maggio 2012 - Il prodotto, che ha come titolo Il Grande Libro dell'Orto e della Cucina Naturale, realizzato da Laura Rangoni, fa parte della categoria Cura dell'ambiente e Colture biologiche e tratta di Coltivare l'Orto. Realizzato dalla casa editrice Newton & Compton Editori e venduto dal Maggio 2011, si trova in stato di "Disponibilità: immediata". Questo libro costa € 9,90.
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Descrizione di Il Grande Libro dell'Orto e della Cucina Naturale

Come scegliere il posto ideale per un nuovo orto, come concimarlo, come preparare il letto di semina, come seminare, come irrigare, come proteggere le colture da parassiti e malattie, sia con metodi naturali e biologici, sia con agenti chimici.

Quali sono le principali verdure, quali le varietà, quali i tempi della raccolta. E poi ancora curiosità, ricette e metodi di conservazione dei prodotti.

Laura Rangoni, con un manuale facile, pratico, ma rigoroso, ci spiega tutto questo e molto altro ancora, illustrando, mese per mese, i lavori da fare, cosa seminare con luna crescente e cosa con luna calante, cosa e come trapiantare, e cosa raccogliere.

L'ABC della coltivazione per uso familiare, le basi per poter creare, da sé, il proprio orto ideale.

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ASSISTENZA

BIOGRAFIA AUTORE

Laura Rangoni

Laura Rangoni, bolognese, trascorre tutta l’infanzia a Vignola, nella casa dei nonni. Qui impara a cucinare, sotto la guida esperta di nonna Oriele. Laura ha creato un archivio di oltre due milioni...