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Agricoltura No-Till — Libro
Coltivare bio con profitto riducendo al minimo le lavorazioni
Daniel Mays
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Un libro imperdibile sull'importanza di un approccio olistico all'agricoltura e una lettura indispensabile per ogni serio coltivatore professionista.
L’agricoltura NO-TILL significa scarsa o nulla lavorazione del terreno, con grandi benefici per i campi - terreni più sani, riduzione delle erbe infestanti, meno erosione - e per agricoltori e consumatori - meno costi, più produttività, cibo biologico.
Questo libro spiega nei dettagli come iniziare un’azienda agricola - dalla scelta del luogo alla vendita dei prodotti - seguendo il metodo NO-TILL.
L'edizione italiana è arricchita con un ampio approfondimento delle realtà italiane che sempre più numerose adoperano questo nuovo approccio.
Coltivare il cibo senza disturbare e inquinare il suolo è una delle sfide di un’agricoltura che si vuole sostenibile. A questi concetti si ispirano le pratiche «no-till», finalizzate a preservare la struttura del terreno, aumentare l’assorbimento dell’acqua, ridurre l’erosione e permettere ai microrganismi benefici di prosperare.
In questo manuale ricco e approfondito, Daniel Mays condivide le strategie che mette in campo per gestire una fiorente azienda agricola commerciale su piccola scala.
Un approccio a misura di d’uomo e di animale, senza per questo dover rinunciare alla produzione.
Nel libro approfondimenti su come:
- massimizzare la produzione e l’efficienza dell’azienda attraverso la salute del suolo e la biodiversità
- evitare la diffusione di erbe infestanti senza impiegare prodotti chimici e velenosi
- integrare colture e bestiame
- aumentare la resilienza attraverso l’interramento e le siepi, offrendo un habitat agli insetti utili
- costruire una comunità di consumatori e sostenitori
- avere una vita dignitosa facendo come mestiere il contadino
"Non bisogna mai dubitare che un piccolo gruppo di cittadini coscienziosi e impegnati possa cambiare il mondo. In verità è l'unica cosa che è sempre accaduta."
- Margaret Mead -
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| Marca | Terra Nuova Edizioni |
| Data pubblicazione | Luglio 2024 |
| Formato | Libro - Pag 245 - 19x23,5 cm |
| Illustrazioni | A colori |
| Note | Traduzione a cura di Simone Siviero e Dario Cortese |
| Peso lordo | 600 GR |
| ISBN | 8866819700 |
| EAN | 9788866819707 |
| Lo trovi in | Libreria:
#Coltivare l'orto
#Coltivare l'orto
#Agricoltura biologica
Orto e Giardino: #Difendersi dai parassiti #Coltivare l'orto #Agricoltura biologica |
| MCR-NR | 657158 |
Daniel Mays ha fondato la propria azienda agricola nel 2011, iniziando fin da subito a praticare il metodo No-Till. Frith Farm, nel Maine del sud (Stati Uniti), è diventata un punto di riferimento internazionale per questo nuovo movimento dell’agricoltura sostenibile. L’autore... Leggi di più...
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