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Agricoltura No-Till — Libro

Coltivare bio con profitto riducendo al minimo le lavorazioni

Daniel Mays




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Descrizione

Un libro imperdibile sull'importanza di un approccio olistico all'agricoltura e una lettura indispensabile per ogni serio coltivatore professionista.

L’agricoltura NO-TILL significa scarsa o nulla lavorazione del terreno, con grandi benefici per i campi - terreni più sani, riduzione delle erbe infestanti, meno erosione - e per agricoltori e consumatori - meno costi, più produttività, cibo biologico.

Questo libro spiega nei dettagli come iniziare un’azienda agricola - dalla scelta del luogo alla vendita dei prodotti - seguendo il metodo NO-TILL.

L'edizione italiana è arricchita con un ampio approfondimento delle realtà italiane che sempre più numerose adoperano questo nuovo approccio.

Coltivare il cibo senza disturbare e inquinare il suolo è una delle sfide di un’agricoltura che si vuole sostenibile. A questi concetti si ispirano le pratiche «no-till», finalizzate a preservare la struttura del terreno, aumentare l’assorbimento dell’acqua, ridurre l’erosione e permettere ai microrganismi benefici di prosperare.

In questo manuale ricco e approfondito, Daniel Mays condivide le strategie che mette in campo per gestire una fiorente azienda agricola commerciale su piccola scala.

Un approccio a misura di d’uomo e di animale, senza per questo dover rinunciare alla produzione.

Nel libro approfondimenti su come:

  • massimizzare la produzione e l’efficienza dell’azienda attraverso la salute del suolo e la biodiversità
  • evitare la diffusione di erbe infestanti senza impiegare prodotti chimici e velenosi
  • integrare colture e bestiame
  • aumentare la resilienza attraverso l’interramento e le siepi, offrendo un habitat agli insetti utili
  • costruire una comunità di consumatori e sostenitori
  • avere una vita dignitosa facendo come mestiere il contadino

"Non bisogna mai dubitare che un piccolo gruppo di cittadini coscienziosi e impegnati possa cambiare il mondo. In verità è l'unica cosa che è sempre accaduta."

- Margaret Mead -

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Scheda Tecnica
Marca Terra Nuova Edizioni
Data pubblicazione Luglio 2024
Formato Libro - Pag 245 - 19x23,5 cm
Illustrazioni A colori
Note

Traduzione a cura di Simone Siviero e Dario Cortese

Peso lordo 600 GR
ISBN 8866819700
EAN 9788866819707
Lo trovi in Libreria: #Coltivare l'orto #Coltivare l'orto #Agricoltura biologica
Orto e Giardino: #Coltivare l'orto #Difendersi dai parassiti #Agricoltura biologica
MCR-NR 657158

Daniel Mays ha fondato la propria azienda agricola nel 2011, iniziando fin da subito a praticare il metodo No-Till. Frith Farm, nel Maine del sud (Stati Uniti), è diventata un punto di riferimento internazionale per questo nuovo movimento dell’agricoltura sostenibile. L’autore... Leggi di più...

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Recensioni

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