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Cristina Bay

Cristina Bay ha coltivato sin da piccola il sogno di vivere in campagna, sogno che è riuscita a coronare approdando in un piccolo podere che ha condotto per quindici anni con il metodo dell'agricoltura biologica, producendo olio, uva e cereali, e dedicandosi con passione alla cucina vegetariana.

Nel 2008 pubblica un libro con Ponte alle Grazie, scritto a quattro mani insieme a Gottardo Bonacini, intitolato Il giardiniere goloso.

Totale articoli: 3

Il Giardiniere Goloso — Libro

Le erbe e gli ortaggi che val la pena di coltivare in casa o nell'orto

Autore: Cristina Bay, Gottardo Bonacini
Editore: Ponte alle Grazie
Libro - Pag 313 - Gennaio 2008
Nuova ristampa

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Cucinare Verde — Libro

500 ricette vegetariane e vegane tutte rigorosamente ghiotte

Autore: Cristina Bay, Allan Bay
Editore: TEA libri
Libro - Pag 361 - Maggio 2008

€ 12,00

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Ricette Verdi — Libro

500 piatti vegetariani e vegan per tutti gli amanti della buona tavola

Autore: Cristina Bay, Allan Bay
Editore: Touring Club Italiano
Libro - Pag 272 - Gennaio 2004

€ 12,90

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