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Allan Bay

Allan Bay

Nato a Milano nel 1949, Allan Bay si è laureato alla Bocconi con una tesi in Storia economica. Si è occupato della vendita di macchine per la produzione di lampadine, di editoria scientifica, tecnica e medica e di produzioni televisive. Dal 1994 è giornalista nel settore enogastronomico. Dal 1995 collabora al Corriere della Sera curando per Vivi Milano una rubrica settimanale sui ristoranti milanesi. Dal 1997 ha tenuto una rubrica di cultura culinaria su Diario. Collabora dal 2007 con Style, il mensile del Corriere della Sera. Con Feltrinelli ha pubblicato la fortunata serie "Cuochi si diventa". Cura la collana di libri di cucina "Il lettore goloso" per Ponte alle Grazie e ha prodotto la serie di libri per bambini Gabo per Salani.

Totale articoli: 4

La Dieta Baso — Libro

Come dimagrire senza soffrire gustando piatti golosi

Autore: Allan Bay, Nicola Sorrentino
Editore: TEA libri
Libro - Pag 209 - Aprile 2010

€ 8,60

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Disponibilità: 6 giorni

Cosa Mangiamo — Libro

La guida completa per conoscere segreti e proprietà di tutti gli alimenti

Autore: Allan Bay, Nicola Sorrentino
Libro - Pag 455 - Gennaio 2011

€ 19,90

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Fuori Catalogo

Cucinare Verde — Libro

500 ricette vegetariane e vegane tutte rigorosamente ghiotte

Autore: Cristina Bay, Allan Bay
Editore: TEA libri
Libro - Pag 361 - Maggio 2008

€ 12,00

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Ricette Verdi — Libro

500 piatti vegetariani e vegan per tutti gli amanti della buona tavola

Autore: Cristina Bay, Allan Bay
Editore: Touring Club Italiano
Libro - Pag 272 - Gennaio 2004

€ 12,90

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