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La Dieta Baso

Come dimagrire senza soffrire gustando piatti golosi

Nicola Sorrentino, Allan Bay




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Descrizione


È possibile perdere peso senza rinunciare al piacere della tavola? Per Allan Bay, famoso critico gastronomico, e Nicola Sorrentino, illustre dietologo, si può.

I due autori presentano un mese di ricette ghiotte ed equilibrate, per dimostrare che ridurre – o eliminare – i grassi non significa compromettere gusto e sapore, e che tutti gli alimenti possono essere alleati della linea se ben dosati e ben combinati.

Dalla prima colazione al bicchiere di vino, dalle orecchiette alle cime di rama, all’impepata di cozze, alla parmigiana di melanzane… Piatti e consigli per dimagrire, mantenere il peso forma, ma soprattutto per ritrovare oltreché la linea il benessere e il buon umore.

 

EditoreTea libri
Data pubblicazioneAprile 2010
FormatoLibro - Pag 209 - 13x20
Lo trovi in#Dietetica #Alimentazione e Salute
Nicola Sorrentino

Svolge la sua attività professionale a Milano come Dietologo e Idroclimatologo. Si è laureato in Medicina e Chirurgia presso l'Università degli Studi di Milano nel 1981. Si è specializzato in Scienza dell'Alimentazione e Dietetica nel 1985, in Idrologia, Climatologia e Talassoterapia nel... Leggi di più...

Allan Bay

Nato a Milano nel 1949, Allan Bay si è laureato alla Bocconi con una tesi in Storia economica. Si è occupato della vendita di macchine per la produzione di lampadine, di editoria scientifica, tecnica e medica e di produzioni televisive. Dal 1994 è giornalista nel settore enogastronomico. Dal... Leggi di più...

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