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L' Apprendista Macrobiotico — DVD
Videocorso di Cucina Macro-Vegan
Dealma Franceschetti
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| Prezzo: | € 138,70 |
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(Contiene 40 ricette esclusive di Dealma)
Il primo video corso di cucina macro-vegan che potrai seguire comodamente da casa tua!
Diventa Apprendista macrobiotico e impara a cucinare piatti sani e golosi, senza ingredienti di origine animale e zuccheri raffinati.
Da tempo vuoi cambiare alimentazione ma non sai come fare?
Vuoi diventare vegetariano o vegano, ma temi di commettere degli errori?
Ti piace l'alimentazione naturale, ma ti sembra complicata?
Hai poco tempo per cucinare ma vuoi migliorare la tua alimentazione?
Vuoi trasformare la tua vita, migliorando il benessere del corpo e della mente?
Il video corso L'apprendista macrobiotico viene in tuo aiuto, con 39 video ricette e tanti video teorici e teorico-pratici.
Imparerai a scegliere gli alimenti in base alla loro energia yin e yang, per adattare l'alimentazione alle tue caratteristiche e ai tuoi bisogni. Imparerai quali cibi privilegiare e come cucinarli, per creare salute e benessere ogni giorno, ad ogni pasto, senza dimenticare il gusto!
Siamo ciò che mangiamo e il cibo è un potente strumento di cambiamento, quindi possiamo decidere Chi vogliamo diventare e che tipo di corpo avere, scegliendo ogni giorno la salute nel piatto.
Cosa contiene il video corso:
- 9 video teorici
- 39 video ricette
Contenuti delle video ricette:
- I cereali in chicco
- La zuppa di miso e le verdure
- I legumi
- La colazione
- Merende, spuntini e bevande
- I dolci naturali
Scopri come approntare una dispensa macrobiotica, i trucchi salva tempo, quali sono le attrezzature necessarie, come scegliere i cibi in base allo yin e allo yang, come sostituire gli ingredienti di origine animale e gli zuccheri raffinati.
Diventando anche tu Apprendista macrobiotico potrai finalmente partire con il piede giusto!
Impara a cucinare ogni giorno piatti sani e gustosi, per avere più energia, concentrazione ed equilibrio emotivo. Scoprirai che puoi ottenere innumerevoli benefici sul sonno, la digestione, l'intestino, il peso, i malesseri e i doloretti vari. Sperimenterai un livello di benessere mai provato prima. Provare per credere. Anzi....cucinare per credere!
Non rimandare più la cura della tua salute e della tua alimentazione. Inizia il tuo cambiamento alimentare e comincia a godere dei benefici di un'alimentazione naturale e consapevole.
Spesso acquistati insieme
DVD 1
Introduzione
Un po' di teoria:
1. Cos'è la macrobiotica
2. Linee guida
3. Quali cibi?
4. L'energia del cibo
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Strumenti e metodi:
1. La dispensa macrobiotica
2. Attrezzature
3. Le cotture
4. I condimenti speciali e il sale. Video ricetta del Gomasio
5. Il piatto misto: i 5 sapori e le proporzioni
| Acquistabile anche in streaming a partire da 19 € > |
DVD 2
Cereali:
• Introduzione
• Ricette:
1. Riso integrale con verdure
2. Orzo mondo con pesto di zucchine e basilico
3. Insalata estiva di farro decorticato
4. Minestra invernale d'avena e soia verde
5. Miglio con mandorle e rucola
6. Insalata di quinoa con crema di tofu al basilico
7. Zucchine ripiene con amaranto
8. Grano Saraceno con zucca e ceci speziati
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Verdure:
• Introduzione
• Ricette:
1. Zuppa di miso: introduzione e ricetta
2. Verdure pressate
3. Insalatini
4. Nituké di verdure
5. Nishime
6. Kimpira
7. Verdure in padella con zenzero
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Legumi:
• Introduzione
• Ricette:
1. Azuki con cipolle stufate e rosmarino
2. Insalata di lenticchie
3. Hummus di ceci
4. Polpette di fagioli e verdure
5. Hamburger di soia nera
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Colazione:
• Introduzione
• Ricette:
1. Crema di cereali alle nocciole
2. Porridge
3. Torta di riso
4. Biscotti speziati
5. Pan di spagna
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Merende e Bevande:
• Introduzione
• Ricette:
1. Frutta cotta con kuzu
2. Barrette morbide di cereali
3. Salsine dolci e salate da spalmare
4. Crema di cacao e nocciole
5. Torta salata con verdure e tofu
6. Tortino di ceci
• Le bevande:
- Tè hoicha e Tè kukicha
- Caffè yannoh estivo ed invernale
- Tè Mù
- Succo di mela con zenzero e cannella
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I dolci naturali, teoria e ricette:
• Introduzione
• Ricette:
1. Kanten al limone
2. Mousse di pesche e zenzero
3. Budino al cioccolato
4. Muffin di zucca
5. Salame di cioccolato
6. Crostata alla frutta
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| Marca | La Via Macrobiotica |
| Data pubblicazione | Aprile 2015 |
| Tipo | DVD |
| Durata | 357 minuti |
| Lo trovi in | Libreria: #Dieta e alimentazione |
| MCR-NR | 92621 |
Approfondimenti dal Blog
Alcune Ricette estratte da "L'Apprendista Macrobiotico"
Dealma Franceschetti è foodblogger, autrice, insegnante di cucina e consulente macrobiotica. Diplomata a La Sana Gola di Milano, tiene corsi di cucina macrobiotica vegana, conferenze, seminari e consulenze personalizzate. Il suo blog "La via macrobiotica" è diventato il... Leggi di più...
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