Disintossicarsi per l’arrivo della primavera

Pubblicato 8 anni fa

Dealma Franceschetti
Foodblogger, autrice, insegnante di cucina e consulente macrobiotica

Come attivare i meccanismi di eliminazione naturali

Con l’arrivo della primavera il nostro corpo ha bisogno di liberarsi degli accumuli invernali e alleggerirsi.

Possiamo favorire questo naturale processo di disintossicazione semplificando e alleggerendo l’alimentazione, in particolare dai cibi che creano ristagno, debolezza, accumulo e indurimenti.

Non è un caso che le tradizioni religiose prevedano in questo periodo una fase di restrizione alimentare. La nostra Quaresima ci racconta della capacità antica degli esseri umani di intuire i bisogni del corpo nelle diverse fasi dell’anno.

Ascoltiamo il nostro corpo e aiutiamolo ad eliminare.

Indice dei contenuti:

In pratica, cosa fare a tavola?

Ridurre (o addirittura eliminare per un po’) tutti i cibi che creano ristagno, rallentando e ostacolando la naturale capacità del corpo di eliminare gli eccessi, disintossicarsi e ripulirsi.
Creare una base alimentare composta dai cibi che sostengono il corpo nelle sue funzioni eliminative e riparative.
Introdurre quotidianamente alimenti con speciali capacità disintossicanti ed eliminative. Questi cibi aiutano il corpo ad aprirsi ed eliminare grassi e tossine. Usati ogni giorno ci aiuteranno a velocizzare le operazioni di “pulizia”.

1) Cibi che creano ristagno, debolezza e accumulo, riducendo la capacità eliminativa:

salumi
carne
uova
latticini di ogni tipo
farine (anche integrali)
zuccheri raffinati (oppure dolcificanti naturali troppo carichi di saccarosio e fruttosio)
alcol

2) Cibi che sostengono il corpo nella disintossicazione:

cereali in chicco integrali e semi integrali
verdure di stagione
legumi
alghe (da escludere in caso di ipertiroidismo)

3) Cibi che “aprono” il corpo, favorendo l’eliminazione di grassi e tossine:

riso integrale
alghe
fungo shitake
zenzero
rape e daikon

Il riso integrale ha proprietà dimagranti e disintossicanti. Aiuta a regolarizzare la pressione e abbassare il colesterolo “cattivo”. Possiede anche un’ottima capacità anti-infiammatoria ed è un valido aiuto in caso di stitichezza. Per disintossicarci è essenziale che l’intestino si svuoti ogni giorno.

Le alghe marine hanno effetto disintossicante, dimagrante. Ci aiutano persino ad eliminare i metalli pesanti, in virtù del loro effetto chelante. E non è finita! Hanno persino effetto decontaminante sulla radioattività. Fluidificano il sangue, regolarizzano la pressione, riducono l’infiammazione, rendono i tessuti più elastici. E per finire, sono una vera e propria miniera di sali minerali, vitamine e omega 3.

Il fungo Shitake favorisce l’eliminazione dei grassi e la disintossicazione del fegato. E’ anche un fungo utilizzato in Micoterapia, per le sue innumerevoli proprietà: stimola il sistema immunitario, abbassa il colesterolo e i trigliceridi, regolarizza la pressione, è anti-infiammatorio, anti-batterico e sembra persino anti-tumorale.

Lo zenzero aiuta il corpo a smobilitare i grassi e ad alzare il metabolismo. Ha proprietà mucolitiche, antibiotiche, anti-infiammatorie, immunostimolanti, digestive e protettive della mucosa gastrica. Aiuta a regolarizzare la glicemia e a ridurre i dolori articolari.

Le rape e il daikon sono degli ottimi disintossicanti e favoriscono l’eliminazione dei grassi, del muco e dei liquidi trattenuti. Hanno quindi effetto dimagrante, drenante e diuretico. Il daikon ci aiuta a metabolizzare i grassi, infatti in Giappone viene tradizionalmente servito in abbinamento ai fritti.

Posso fare altro? Certo che si!

L’attività fisica, per “muovere” il corpo anche all’interno, riducendo il ristagno e favorendo l’eliminazione. L’attività fisica non va vista solo come un “brucia calorie”, ma è indispensabile per mantenere attivi l’apparto circolatorio e l’apparato linfatico, entrambi indispensabili per un lavoro disintossicante.

Le frizioni della pelle, per stimolare la pelle ad eliminare e ripulirsi, oltre all’importantissimo effetto sul movimento del sangue e della linfa. Puoi approfondire questo argomento e scoprire come fare le frizioni, in questo articolo.

La sauna, per eliminare le tossine attraverso la sudorazione. La sauna è particolarmente detossinante sul fegato. La sudorazione ci aiuta a ripulire il corpo e la pelle, soprattutto se facciamo poca attività fisica e quindi abbiamo poche occasioni per sudare.

Ultimi 3 commenti su Disintossicarsi per l’arrivo della primavera

Con l'avvicinarsi della primavera è essenziale iniziare a pensare a disintossicarci e non solo dal punto di vista alimentare come ben spiegato in articolo, saune e sport possono fare molto perché le tossine si espellono anche sudando.

Molto utile sapere come attivare i meccanismi di eliminazione naturale delle tossine soprattutto se ce n'è bisogno. Ci sono periodi più o meno pesanti da affrontare non solo per quanto riguarda l'alimentazione e un periodo detox può fare veramente bene. Grazie per tutte le spiegazioni.

Trovo che il detox sia assolutamente necessario se non ci si tiene durante l'anno. In genere lo faccio per avere maggiore energia e voglia di fare in questo periodo che di solito tende a far addormentare, anche perché i consigli riportati li applico tutto l'anno e arrivati in primavera non mi sento di dovermi liberare di nessun accumulo.