Recensioni e opinioni su “Tempeh Starter - Polvere a base di Soia e Rhizopus per preparare il Tempeh”

Peccato che la data di scadenza sia breve

Con lo starter tempeh ho scoperto un mondo. Grazie al suggerimento di un’amica l’ho comprato e sono soddisfatta al 100%. Per chi si vuole avvicinare al mondo dell’autoproduzione del tempeh lo consiglio vivamente.

prodotto eccellente, ha funzionato sin dalla prima volta che l'ho utilizzato. Era il mio primo tentativo nel fare il tempeh a casa ed è stato un indispensabile alleato.

L autoproduzione regala un sacco di soddisfazione. E lo starter per tempeh e indispensabile per poter produrre un prodotto genuino dal sapore delicato come il tempeh di legumi (soia, ceci, piselli). Una volta imparati i passaggi, le temperature e le dosi perfette, avrete sempre una scorta di questo starter in dispensa!

Ottimo starter per tempeh fatto in casa, ne bastano anche meno grammi rispetto a quelli indicati per ottenere una buona fermentazione.

Ottimo starter,ne basta davvero poco.

Ottimo.Potente!

Acquistato più volte, perché altamente funzionale. A casa lo abbiamo utilizzato per fare diversi tipi di tempeh (soia, ceci, fagioli dall'occhio, fagioli mung) e abbiamo constatato sempre un'ottima riuscita. E scusate se è poco avere la soddisfazione di un tempeh fatto in casa con pochissima spesa!

Il tempeh è venuto benissimo... fatto senza essiccatore in forno con un pentolino d acqua bollente e con la luce accesa ...

Un buon prodotto ad un prezzo vantaggioso e consegnato rapidamente e secondo i tempi previsti.

Comprato su consiglio di un conoscente, insieme al Nigari, per iniziare ad autoprodurre in casa tempeh. Mi sembra un prodotto di buona qualità.

Starter per autoprodurre il tempeh in quantità elevate. Dal momento che ne serve veramente poco, per una produzione casalinga non consiglio di acquistare questo formato.

Da quando ho imparato ad autoprodurre il tempeh, questo starter è indispensabile. Svolge a pieno la sua funzione e il risultato finale dà grandi soddisfazioni!

Ottimo starter, fa il suo lavoro e basta per numerosissime preparazioni di tempeh, assolutamente consigliato, non dovete cercare oltre!

Mi affido sempre a lui funziona, lo trovo di ottimo rapporto qualità prezzo

Ho acquistato questo starter per la preparazione del tempeh di soia fatto in casa. La preparazione del tempeh necessita di un buon starter, altrimenti si potrebbe compromettere tutta la preparazione. Io ho provato questo e mi sono trovata benissimo, il tempeh è venuto perfetto e ne ho fatto parecchi kg. Ho riacquistato questo prodotto per avere delle scorte in casa, anche perché vorrei provare a prepararlo con altri legumi. Ho visto che il tempeh può essere fatto con tutti i legumi e addirittura con aggiunta di semi, quindi un mondo da esplorare. Lo consiglio assolutamente.

Ottimo starter per tempeh fatto in casa, ne bastano davvero pochissimi grammi per avere una bella fermentazione. Ne metto 2 grammi per 100 di soia ma secondo me ne bastano anche meno. Lo consiglio assolutamente, anche a chi è alle prime armi.

Il tempeh del supermercato e' piuttosto caro allora preferisco produrmelo in casa il procedimento e' un po' lungo ma molto semplice. Il sapore e' gradevole ed e' un'ottima fonte proteica per sostituire la carne.

molto utile, anzi direi veramente indispensabile per la produzione casalinga di tempeh. il sacchetto anche se contiene solo 25gr di prodotto dura tantissimo, considerando che ne serve circa 1gr per 500gr di legumi secchi

Ormai mi dedico da mesi all’auto produzione del tempeh e questo starter è il mio fedele alleato. Altamente consigliato, non ho mai sbagliato nessuna fermentazione!