Name: Soia Gialla Italiana
Brand: Probios
SKU: 8018699012923
Rating: 4.63 (201 reviews)

Ottimo prodotto! La soia gialla è deliziosa sia semplicemente lessata che per preparare crocchette, polpette e burger vegetali. Può essere usata anche per preparare latte vegetale, tofu, tempeh e miso. Un deterrente all'uso potrebbe essere il lungo tempo di cottura, ma utilizzando una pentola a pressione i tempi vengono dimezzati. Io procedo così: - ammollo di 24 ore in acqua a temperatura ambiente, cambiandola almeno una volta - risciacquo in abbondante acqua fresca - cottura in pentola a pressione, a vapore oppure lessandola, per circa 50 minuti. Fate attenzione nel caso la lessiate, perché la soia durante la cottura potrebbe produrre schiuma ed andare a ostruire la valvola della pentola a pressione. Per questo motivo è meglio non riempire troppo la vostra pentola a pressione e non usare un'eccessiva quantità d'acqua.

Insieme ai fagioli e ceci una meraviglia!!!

Il prodotto è buono, lo uso per la produzione del latte vegetale, il prezzo non è proprio competitivo

<p>la cuocio e la uso per la preparazione del "latte" vegetale usando il <a rel="noopener noreferrer" href="https://www.macrolibrarsi.it/prodotti/__chufamix-veggie-drinks-maker.php" target="_blank">chufamix</a></p>

Ottimo prodotto, sia per la qualità, sia per il prezzo. Uso la soia per autoprodurre la bevanda di soia e conseguentemente cimentarmi nel creare formaggi vegani. Il risultato è eccellente, il risparmio notevole.

La soia mi piace per la sua versatilità, questo prodotto poi, essendo secco, si conserva per molto tempo. Inoltre mi permette di creare facilmente la farina tritando finemente la soia ogni volta che mi serve.

Ho provato questa soia per autoproduzione di tofu, devo dire che finalmente ci sono riuscita ed è riuscito un ottimo prodotto, molto più saporito rispetto a quello industriale. La consiglio anche per cedere delle polpette di soia, si trovano tante ricette. É un ottimo sostituto di proteine per chi non mangia la carne come me.

La soia gialla Probios è davvero buona. La uso per preparare in casa cotolette vegetali e burgers.

acquistata per fare tempeh, ma devo ancora provarla. mi rassicura molto che sia coltivata in italia

Molto buona

Buon legume da lasciare in ammollo e cucinare con calma, ma come gusto ne preferisco altri per un consumo diretto dopo cottura

Attratto dalle recensioni positive ho deciso di acquistare anche io questa Soia Gialla senza glutine da 400 gr ed ho notato che nonostante i lunghi tempi di cottura si presta un pò a tutto , buona da mangiare assoluta oppure utilizzandola per fare il latte di soia o trasformandola in tofu e siccome ha un alto valore nutrizionale è una valida alternativa a chi come me non consuma proteine animali . Quindi ? Non vi resta altro che usarla con gusto ;) La spedizione è stata celere , l’imballaggio da parte di Macrolibrarsi è sempre molto accurato . Consigliata .

soia italiana, è eccellente per preparare il latte vegetale.

Li uso per vegburger, ma anche come contorno con salsa di pomodoro

Prodotto molto buono.. consegna veloce

usati per preparare latte di soia e tofu! l'okara è ottima!!

Utile per la preparazione del tofu

niente di che ma buona

eccellente. spedizione veloce. Grazie

La compro per produrre il latte vegetale e il tofu e i risultati sono stati sempre soddisfacenti!

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