Data di acquisto: 31/08/2016
Ho preso due confezioni di questa soia qualche tempo fa, poi nel frattempo mi è capitato di provare anche altro. Il rapporto qualità prezzo è molto buono. Tendenzialmente uso la soia gialla per autoprodurmi il latte di soia, oppure (ma questo solo recentemente con altre qualità) per fare in casa anche il Natto. Relativamente a questo marchio posso dire che mi piace molto, ho letto nelle recensioni che si presta molto bene anche per preparare anche il TOFU, quindi visto che ho in casa il nigari probabilmente nel prossimo ordine vedrò di includerla ancora e sperimentare anche il tofu, ma anche il Natto.