800 089 433 / 0547 346 317
Assistenza Clienti — Lun/Ven 08:00-12:00/14:00-18:00

Soia Gialla



(126 recensioni126 recensioni)

400 g

Prezzo: € 2,09
Tutti i prezzi includono IVA


Aggiungi ai preferiti
  • Quantità disponibile

    Alta disponibilità
  • Disponibilità: Immediata

    Ordina entro 32 ore 50 minuti.
    Consegna stimata: Martedì 26 Giugno
  • Guadagna punti +3

    Accumula credito per i prossimi acquisti. Leggi di più

Possiamo aiutarti?

I nostri operatori sono a tua disposizione per assisterti.

Contattaci
assistenza clienti
L'esperto risponde

Vuoi ricevere maggiori informazioni su questo prodotto? Lascia una domanda al produttore.
E' un servizio gratuito per i clienti di Macrolibrarsi.

Fai una Domanda

Descrizione


I legumi ricchi di amidi , fibre e proteine abbinati ai cereali integrali sono l'ideale per ottenere una combianazione dall'alto valore nutrizionale e diventare una valida alternativa al consumo di proteine animali.

Da non sottovalutare il contenuto di lecitina conosciuta per la prevenzione del colesterolo alto.

Cosigliato l'ammollo in abbondate acqua per tutta la notte.

La soia gialla in chicchi è l'ingrediente base del tofu, alimento vegetale ad alto contenuto proteico.

ProduttoreProbios Alimenti
TipoProdotto
Provenienzacoltivata in Emilia Romagna, in alcuni casi può arrivare dal Piemonte
Confezione400 g
EAN8018699012923
Caratteristiche
Prodotto BiologicoSuperfoodFonte di ProteineFonte di FibreSenza Glutine
Lo trovi in#Soia
MCR-NR 41464
*soia (Glicine max). *biologico
Valore energetico1670 kJ / 398 kcal
Grassi18,1 g
di cui Saturi2,5 g
Carboidrati23,3 g
di cui Zuccheri11 g
Fibre11,9 g
Proteine36,9 g
Sale0,01 g

Prodotti correlati


Semi di Zucca

(717)

€ 2,88

Nigari - 100 g

(48)

€ 1,58 € 1,75 (10%)

Azuki Rossi

(55)

€ 2,78

Semi di Sesamo

(214)

€ 2,98

Avena Decorticata

(63)

€ 1,98

Le risposte della community alle vostre domande.


voto medio su 126 recensioni

91
26
6
3
0

Recensione in evidenza


Alice Acquisto verificato

Ottima

Ottimo prodotto! La soia gialla è deliziosa sia semplicemente lessata che per preparare crocchette, polpette e burger vegetali. Può essere usata anche per preparare latte vegetale, tofu, tempeh e miso. Un deterrente all'uso potrebbe essere il lungo tempo di cottura, ma utilizzando una pentola a pressione i tempi vengono dimezzati. Io procedo così: - ammollo di 24 ore in acqua a temperatura ambiente, cambiandola almeno una volta - risciacquo in abbondante acqua fresca - cottura in pentola a pressione, a vapore oppure lessandola, per circa 50 minuti. Fate attenzione nel caso la lessiate, perché la soia durante la cottura potrebbe produrre schiuma ed andare a ostruire la valvola della pentola a pressione. Per questo motivo è meglio non riempire troppo la vostra pentola a pressione e non usare un'eccessiva quantità d'acqua.

(1 )

Le 20 recensioni più recenti


icona

Evelyne
Acquisto verificato

Ottima

La utilizzo per preparare il miso, quindi non saprei giudicarla così. Non ho mai consumato della soia non fermentata. Per il miso è una soia ottima, il risultato finora è sempre stato eccellente.

Recensione utile? (0 )

icona

Cinzia
Acquisto verificato

Tostata e macinata è il top

Ottimo prodotto, in zuppe, minestre, ma soprattutto tostato e macinato e poi aggiunto a crudo nelle minestre e qualcosa di favoloso assolutamente da provare.

Recensione utile? (0 )

icona

Alice
Acquisto verificato

Ottima

Ottimo prodotto! La soia gialla è deliziosa sia semplicemente lessata che per preparare crocchette, polpette e burger vegetali. Può essere usata anche per preparare latte vegetale, tofu, tempeh e miso. Un deterrente all'uso potrebbe essere il lungo tempo di cottura, ma utilizzando una pentola a pressione i tempi vengono dimezzati. Io procedo così: - ammollo di 24 ore in acqua a temperatura ambiente, cambiandola almeno una volta - risciacquo in abbondante acqua fresca - cottura in pentola a pressione, a vapore oppure lessandola, per circa 50 minuti. Fate attenzione nel caso la lessiate, perché la soia durante la cottura potrebbe produrre schiuma ed andare a ostruire la valvola della pentola a pressione. Per questo motivo è meglio non riempire troppo la vostra pentola a pressione e non usare un'eccessiva quantità d'acqua.

Recensione utile? (1 )

icona

Davide
Acquisto verificato

Ottima

Ho senz'altro fatto un ottimo acquisto. Soia bio di qualità ed a un prezzo vantaggioso.

Recensione utile? (0 )

icona

MARCO
Acquisto verificato

Un aiuto prezioso nel combattere il colesterolo cativo!!!

Insieme ai fagioli e ceci una meraviglia!!!

Recensione utile? (0 )

icona

Annamaria
Acquisto verificato

Sola tuttofare

Il prodotto è buono, lo uso per la produzione del latte vegetale, il prezzo non è proprio competitivo

Recensione utile? (0 )

icona

fiorenza
Acquisto verificato

promossa

la cuocio e la uso per la preparazione del "latte" vegetale usando il chufamix

Recensione utile? (0 )

icona

Valeria
Acquisto verificato

Soia, che passione !

Ottimo prodotto, sia per la qualità, sia per il prezzo. Uso la soia per autoprodurre la bevanda di soia e conseguentemente cimentarmi nel creare formaggi vegani. Il risultato è eccellente, il risparmio notevole.

Recensione utile? (1 )

icona

Emanuela
Acquisto verificato

Versatile

La soia mi piace per la sua versatilità, questo prodotto poi, essendo secco, si conserva per molto tempo. Inoltre mi permette di creare facilmente la farina tritando finemente la soia ogni volta che mi serve.

Recensione utile? (0 )

icona

LUCIA DALLA VIA
Acquisto verificato

Buona per fare il tofu

Ho provato questa soia per autoproduzione di tofu, devo dire che finalmente ci sono riuscita ed è riuscito un ottimo prodotto, molto più saporito rispetto a quello industriale. La consiglio anche per cedere delle polpette di soia, si trovano tante ricette. É un ottimo sostituto di proteine per chi non mangia la carne come me.

Recensione utile? (0 )

icona

Carmen Luciano
Acquisto verificato

Indispensabile in cucina

La soia gialla Probios è davvero buona. La uso per preparare in casa cotolette vegetali e burgers.

Recensione utile? (0 )

icona

francesco
Acquisto verificato

tempeh

acquistata per fare tempeh, ma devo ancora provarla. mi rassicura molto che sia coltivata in italia

Recensione utile? (0 )

icona

FELICE
Acquisto verificato

Soia

Molto buona

Recensione utile? (0 )

icona

Fabio
Acquisto verificato

Legume

Buon legume da lasciare in ammollo e cucinare con calma, ma come gusto ne preferisco altri per un consumo diretto dopo cottura

Recensione utile? (0 )

icona

Fortunato
Acquisto verificato

Si presta un pò a tutto ;)

Attratto dalle recensioni positive ho deciso di acquistare anche io questa Soia Gialla senza glutine da 400 gr ed ho notato che nonostante i lunghi tempi di cottura si presta un pò a tutto , buona da mangiare assoluta oppure utilizzandola per fare il latte di soia o trasformandola in tofu e siccome ha un alto valore nutrizionale è una valida alternativa a chi come me non consuma proteine animali . Quindi ? Non vi resta altro che usarla con gusto ;) La spedizione è stata celere , l’imballaggio da parte di Macrolibrarsi è sempre molto accurato . Consigliata .

Recensione utile? (1 )

icona

Ida
Acquisto verificato

ottima

soia italiana, è eccellente per preparare il latte vegetale.

Recensione utile? (0 )

icona

Alessia
Acquisto verificato

Ottima materia prima

Li uso per vegburger, ma anche come contorno con salsa di pomodoro

Recensione utile? (0 )

icona

gabriele
Acquisto verificato

Sapore molto gradevole

ottimo prodotto bio che uso per fare squisiti hamburger

Recensione utile? (0 )

icona

Manuela
Acquisto verificato

Buonissimi

Prodotto molto buono.. consegna veloce

Recensione utile? (0 )

icona

Sara
Acquisto verificato

buoni e organici!

usati per preparare latte di soia e tofu! l'okara è ottima!!

Recensione utile? (0 )


Articoli più venduti


Golden Books S.r.l.
Via Emilia Ponente 1705
47522 Cesena (FC)
P.iva e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305
Capitale Sociale € 12.000 I.V.
Licenza SIAE 4207/I/3993
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l. — Nimaia e Tecnichemiste