Vai al contenuto principale Vai al footer
×
Macrolibrarsi Fest 27-28/09 ISCRIVITI GRATIS

  +39 0547 346317
Assistenza dal Lunedì al Venerdì dalle 8 alle 12 e dalle 14 alle 18, Sabato dalle 8 alle 12

Soia Gialla Italiana

Senza glutine



Valutazione: 4.63 / 5 (196 recensioni 196 recensioni)
400 g

Prezzo: € 3,05
Tutti i prezzi includono IVA
Prezzo: € 3,05

Acquistati insieme


Descrizione

I legumi ricchi di amidi , fibre e proteine abbinati ai cereali integrali sono l'ideale per ottenere una combianazione dall'alto valore nutrizionale e diventare una valida alternativa al consumo di proteine animali.

Da non sottovalutare il contenuto di lecitina conosciuta per la prevenzione del colesterolo alto.

Cosigliato l'ammollo in abbondate acqua per tutta la notte.

La soia gialla in chicchi è l'ingrediente base del tofu, alimento vegetale ad alto contenuto proteico.

Spesso acquistati insieme


Certificazioni
Scheda Tecnica
Marca Probios Alimenti
Tipo Prodotto
Allergeni Può contenere tracce di frutta a guscio, sesamo
Conservazione non dichiarato/non disponibile
Provenienza coltivata in Emilia Romagna, in alcuni casi può arrivare dal Piemonte
Confezione 400 g
EAN 8018699012923
Caratteristiche
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Soia bio
MCR-NR 41464
Disclaimer I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Ingredienti
soia gialla biologica (Glicine max)
Tabella Nutrizionale relativa a 100 g/ml
Valore energetico 1788 kJ / 428 kcal
Grassi 18 g
di cui Saturi 2,5 g
Carboidrati 23 g
di cui Zuccheri 11 g
Fibre 12 g
Proteine 37 g
Sale 0 g
Approfondimenti

Approfondimenti dal Blog

Soia gialla: proprietà + 3 ricette

La soia gialla è un legume versatile usato soprattutto in ricette adatte a chi non mangia carne e pesce. Scopri come usarla in 3 diverse ricette come contorno e secondo

La soia gialla è un alimento dagli interessanti valori nutrizionali: si presta a diverse ricette (anche vegan) e si può cucinare in umido o utilizzare come ingrediente per diverse altre preparazioni.Chi non l’ha mai acquistata...

Continua a leggere: Soia gialla: proprietà + 3 ricette ›

La ricetta del tempeh fatto in casa

Come autoprodurre il tempeh di soia seconda la tradizione orientale

Dalla preziosa tradizione orientale giunge a noi un preziosissimo alimento fermentato, il tempeh, prodotto a partire dai semi di soia gialla. Chiamato impropriamente, “carne vegetale”, si tratta di un’eccellente fonte di proteine...

Continua a leggere: La ricetta del tempeh fatto in casa ›

Le risposte della community alle vostre domande.

Recensioni

Valutazione media: 4,6 stelle su 5

Voto medio su 196 recensioni dei clienti

71% recensioni con 5 stelle 5
21% recensioni con 4 stelle 4
4% recensioni con 3 stelle 3
2% recensioni con 2 stelle 2
0% recensioni con 1 stelle 1

Recensioni dei clienti

Cinzia O.

Recensione del 07/07/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 30/06/2017

L' ho presa per curiosità , è un gusto che a me non piace. Ritengo che sia un prodotto di alta qualità

Chiara R.

Recensione del 06/07/2025

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 20/01/2021

Comprate inizialmente per fare il latte di soia ma poi usate anche come legume e non sono affatto male!

Barbara C.

Recensione del 05/02/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 07/01/2025

Ormai la mia credenza è sempre rifornita di una scorta di soia, che utilizzo per farne latte, yogurt e tofu, con ottimi risultati ed evitando sprechi.

Paola C.

Recensione del 20/10/2024

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 12/10/2024

Da quando ho iniziato a comprare i prodotti di questa marca non sono mai rimasta delusa. Ho utilizzato la soia per fare il latte vegetale e il risultato è stato eccellente

Assunta S.

Recensione del 08/10/2024

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 28/03/2022

Ho acquistato questa confezione di fagioli di soia gialla italiane per l'autoproduzione del latte di soia e del tofu ma soprattutto per la curiosità di usare l'okara in tante ricette diverse. Ebbene... devo dire che sono rimasta molto soddisfatta soprattutto dell' okara nella preparazione di polpette ragù con il principio che nulla va buttato ma tutto riutilizzato.

Antonella M.

Recensione del 28/08/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 26/07/2024

Ho provato questi fagioli di soia per fare latte di soia e tofu per usare l'okara in tante ricette diverse e sono rimasta molto soddisfatta.

Marco A.

Recensione del 24/07/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 04/06/2024

Ho acquistato questa soia diverse volte e l'ho usata per fare "latte", le tofu e yogurt. Ora ho aggiunto pure il tempeh alla lista ed è stato un successo. Insomma, soddisfatto e continuerò a comprarla

Rosa D.

Recensione del 23/07/2024

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 13/07/2024

Buonissima! La soia gialle è l'ideale per fare qualsiasi ricetta vegetale, dal dolce al salato ci si può sbizzarrire con la fantasia! Unica pecca il prezzo un po altino...

Concita C.

Recensione del 04/05/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 02/04/2024

Fagioli di soia gialla, comprata insieme al nigari per il tofu fatto in casa. Ottima qualità. Il Tofu viene buonissimo rispetto a quello industriale. Come sempre grazie a macrolibrarsi per la spedizione veloce e l' imballaggio accurato. Tutto arrivato in ottimo stato.

Tania T.

Recensione del 06/03/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 02/02/2024

Soia Bio italiana, non la prendo spesso ma è una buona alternativa proteica vegetale che va consumata previo ammollo e cottura

Monica M.

Recensione del 09/10/2023

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 21/09/2023

Seguendo una dieta vegetariana, è importante per me abbinare cereali con legumi. In Macrolibrarsi trovo svariati tipi che mi permettono di seguire un’alimentazione varia. Mi è stata consigliata la soia per assumere ormoni naturali nel cibo.

Giulia C.

Recensione del 07/07/2023

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 29/08/2020

Perfetto per fare il latte, polpette o il tempeth

Grazia Marina L.

Recensione del 15/05/2023

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 16/02/2023

L' ho presa per curiosità e per mangiare qualcosa di diverso. Essendo vegetariana mangio legumi, ma la soya così non l avevo mai presa. L' ho lasciata in ammollo come consigliano e poi l' ho sbucciata così da eliminare la pellicina che causa aria nella pancia cotta un bel po' 3e mezza e poi mangiata insieme all' avena in insalata fredda mi è piaciuta ! E sopratutto mi ha saziata!

Carlo Q.

Recensione del 06/04/2023

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 27/11/2020

é un prodotto di ottima qualità, e soprattutto italiano e non OGM. l'ho acquistato per la preparazione del tempeh fatto in casa.

Angioletta V.

Recensione del 07/10/2022

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 11/03/2015

soia gialla molto buona, l'ho usata per preparare il latte vegetale e mi è piaciuta molto. ho apprezzato il fatto che sia soia coltivata in Italia

Antonio T.

Recensione del 10/06/2022

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 29/07/2014

Buona

Frida S.

Recensione del 23/04/2022

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 15/03/2022

Mi piace molto questa soia gialla in alternativa agli altri legumi. La uso anche per la produzione del latte di soia e del tempeh... molto versatile e poi ottimo rapporto qualità prezzo.

Catia M.

Recensione del 23/03/2022

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 27/01/2022

Amo auto produrre latte di soia e soprattutto tofu. Partire da una materia prima di qualità è fondamentale: "biologico" e "italiana" sono i due parametri che davanti allo scaffale mi hanno fatto optare per la scelta di questo prodotto. L'ottimo risultato delle mie preparazioni è il motivo per cui continuo ad acquistarlo.

Miyuki Y.

Recensione del 11/03/2022

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 30/08/2020

L'ho preso per fare il Natto a casa. (il starter è venduto su Macrolibrarsi) Non sapete quanto ero felice quando è venuto bene. Il sapore è forse più intenso di quello che si vende in Giappone. (non ci sono molti che amano l'odore particolare del Natto. È intensificato 100 volte l'odore di Tempeh...) Comunque dicono che fa così bene alla infezione virale. (Troverete gli articoli su 5 ALA online. Il Natto lo contiene naturalmente.)

CRISTINA R.

Recensione del 24/02/2022

Valutazione: 2 / 5

Data di acquisto: 23/05/2021

penso che non la comprerò piu'

Leggi tutte le recensioni

Articoli più venduti