Recensioni e opinioni su “Semola Rimacinata di Grano Duro Bio”

La semola della Molino Rosso è un cult per me! La miscelo con la farina 0 e la manitoba per la pizza e per noi è un appuntamento settimanale! ottima anche per quando tiro la pasta per infarinare le strisce ed impedire che si attacchi al tavolo. Il prezzo ovviamente fa la sua!

Ottima farina, l'ho utilizzata per fare il pane, la focaccia e anche i muffin dolci. Ognuna di queste preparazioni ha dato ottimi risultati con questa farina.

Utilizzo ormai da un po' di tempo questa farina che è macinata molto fine e dà ottimi risultati sia per il pane che per la pasta fresca

ha il giusto livello di macinatura. va bene per preparare la pasta. io la uso molto per preparare il pane, mescolata con altre farine integrali, oppure per le impanature, aggiunta al pane grattugiato. Soddisfatta

Buona e sana farina di grano duro bio italiano, la uso per preparare il pane mischiata con altre farine. Ottimo risultato, come i sapori di una volta. W l'Italia.

Buonissima!

Ho acquistato diverse volte questo prodotto e continuerò a farlo perchè mi trovo molto bene. Dona un profumo ed una consistenza meravigliosa al mio pane. Ha un sapore rustico e dona una croccantezza tanto che tutta sembra un pane professionale. Tutta la casa viene pervasa dal profumo di pane appena sfornato. La uso anche per rinfrescare la mia pasta madre. La consiglio. In genere la mischio con la farina 1 e 2 e la resa è ottima. Non ho ancora provato a fare un pane solo di semola e credo mi cimenterò a breve. Mi viene un pane semintegrale, morbido e croccante, mi dura per giorni e ho la certezza di un prodotto sano e gustoso. I prodotti di quest'azienda sono davvero ottimi. Ho provato anche la farina di farro con risultati eccezionali. Complimenti :-)

Questa è la nostra semola preferita per i nostri cavatelli. Ci abbiamo fatto anche i ravioli ripieni, mescolandola con la farina tipo 1. Super consigliata!

La trovo molto buona e particolarmente indicata per realizzare impasti rustici. La uso soprattutto per il pane e, mischiata a farina tipo 0, per la pizza. Quattro stelle e non 5 perché il prezzo è alto.

Ottima per la pasta fresca all'uovo e per la panificazione

da un pò di tempo abbiamo iniziato a farci il pane in casa, miscelando varie farine, tipo 1 tipo 2 e larimacinata di grano duro. Dobbiamo dire che il pane con questa farina risulta molto più saporito.

Utilizzata per fare la sfoglia con un risultato di un giallo bellissimo e consistenza perfetta.

Ennesima conferma di prodotto dalle ottime caratteristiche qualitative ed organolettiche di uno dei migliori molini italiani. Da provare.

Farina eccezionale, ho fatto un pane meraviglioso. Ottimo gusto, si mantiene morbido per più giorni e risulta deliziosamente profumato. Farina indicata per fare anche la pasta fresca del tipo orecchiette o cavatelli. Molto soddisfatto, è stato un acquisto eccellente!

La uso per realizzare ottime pizze e panini rustici

Ottima per pasta fresca e dolci , la consiglio

Mi trovo molto bene con questa farina, ideale sia per la pasta fatta in casa sia per fare il pane. La pasta fatta con questa farina ha una bella consistenza callosa che a me piace molto

La uso per la pasta e l'ultima volta per fare la focaccia pugliese e devo dire che il risultato è stato ottimo!

Prendo svariati prodotti di questa marca, e mai nessuno ma ha delusa. Questa farina la uso per fare esclusivamente la pasta fatta in casa, e devo dire che è perfetta, miscelata qualche volta, sia alla semola di grano duro integrale, sia alla farina di grano tenero integrale. La proverò per fare il pane di Altamura. La consiglio per la qualità e il prezzo, secondo me giusti, in confronto ad altri che sparano a zero...per non dire esagerati.

E' una semola di qualità eccellente! la uso per fare il pane con la macchina insieme ad altre farine e mi piace tantissimo perché aggiunge quella consistenza che cercavo! Ottime panature; insomma veramente buona!