Data di acquisto: 15/03/2020
Di semola rimacinata, la utilizzo soprattutto per fare la piadina che rimane più leggera
Data di acquisto: 15/03/2020
Di semola rimacinata, la utilizzo soprattutto per fare la piadina che rimane più leggera
Data di acquisto: 20/10/2022
Farina eccellente. La uso per fare il pane, mischiata ad altri tipi di farine, ed anche per fare la pasta fresca insieme all'integrale. Ottima resa.
Data di acquisto: 27/09/2022
Semola rimacinata di ottima qualità. La uso insieme alla farina di grano tenero per la pizza e il pane, vengono veramente buoni. Ottima anche per fare la pasta fresca sia a mano che con la macchina per la pasta. Da comprare regolarmente.
Data di acquisto: 11/01/2023
Ho provato a fare la "pasta matta" con la semola di grano duro e viene un impasto morbido elastico e anche se non spolvero la spianatoia con farina quando lo stendo con il mattarello non si attacca !!
Data di acquisto: 02/09/2022
Da quando uso la rimacinata nelle mie preparazione, in alcuni casi l'utilizzo mescolando con la farina di grano tenero, ho dei risultati magnifici, questa del Mulino Rosso e veramente ottima
Data di acquisto: 06/05/2021
Ho acquistato diverse volte questa farina che miscelo con altre sia per il pane che per la pizza Apprezzo molto anche il packaging in carta
Data di acquisto: 27/10/2022
Mano rinomata rispetto ad altri mulini similari ma per me ottima per pasta e prodotti da forno. Un buon compromesso
Data di acquisto: 10/02/2022
farina molto buona, il pane viene bene e ha un ottimo sapore
Data di acquisto: 22/04/2021
Buono, nella media, ci sono poche specifiche...
Data di acquisto: 21/05/2022
ottima qualità di farina, soprattutto per panificare.
Data di acquisto: 23/02/2022
Di farine ne ho provate tante ma per fare la pasta in casa questa è ottima. Da quando la usa non ho più avuto problemi a tirare i tajarin ( classica pasta delle Langhe) , non si rompono, asciugano benissimo e il gusto è superbo. Complimenti da tutti quelli che li hanno mangiati.
Data di acquisto: 30/01/2022
Ho preso questa farina per fare la pizza e l'ho utilizzata mescolandola con la tipo 1: sono rimasta davvero soddisfatta del risultato!
Data di acquisto: 19/11/2021
Farina dai mille impieghi, molto versatile; io la uso nella preparazione degli gnocchi senza aggiunta di altre farine....risultano di buona consistenza e molto più digeribili (non gonfiano lo stomaco). La pasta all'uovo con questa farina è molto soddisfacente, così come la pasta per la pizza.
Data di acquisto: 01/12/2021
Ottima semola. Mia moglie ha fatto la classica pasta fatta in casa all'uovo ed è venuta buonissima. Buona elasticità dell' impasto e non si rompe durante la stesura con il mattarello.
Data di acquisto: 18/01/2022
La uso per preparazione di focacce, pasta fresca e altro. La trovo buona e mi piace anche il fatto che e' imballata in carta e non plastica.
Data di acquisto: 06/05/2021
Mescolata alla farina ed usata per stendere la pasta è una semola veramente ottima. Il prezzo mi sembra adeguato alla categoria e la qualità non delude. Da acquistare.
Data di acquisto: 06/01/2022
Semola di ottima qualità. L’ho utilizzata sia in un lievitato che per la classica pasta fresca e, in entrambi i casi, mi ha soddisfatto. Tra le semole, anche da mulino, questa è una delle migliori come resa.
Data di acquisto: 19/01/2022
Utilizzata la prima volta per preparare le Mafalde siciliane, tipico pane al sesamo. Risultato fantastico!
Data di acquisto: 16/12/2021
Ho seguito l’indicazione di alcune ricette su vivi consapevole ed ho ordinato la semola rimacinata per realizzarle Ottimo risultato
Data di acquisto: 27/01/2018
La semola della Molino Rosso è un cult per me! La miscelo con la farina 0 e la manitoba per la pizza e per noi è un appuntamento settimanale! ottima anche per quando tiro la pasta per infarinare le strisce ed impedire che si attacchi al tavolo. Il prezzo ovviamente fa la sua!