Recensioni e opinioni su “Sale Dolce di Cervia - Il Sale dei Papi”

Ispirata dalla gradevolezza del sale fino delle saline di Cervia, bellissimi cristallini anche da vedere, soprattutto sulla carne e il pesce e dall'uso costante dei saponi per il corpo e il viso a base dello stesso sale, posso solo consigliarne l'acquisto, prossimamente acquisterò anche le mattonelle dello chef, mi incuriosiscono molto questi metodi di cottura non convenzionali ma assolutamente naturali.

Ottimo sale non finissimo ma molto gradevole, già acquistate tutte le saponette al sale dolce di Cervia, meravigliosi prodotti per il corpo, non potevo non provare anche il sale uso alimentazione, ottimi prodotti! Una supercoccola per la pelle di tutto il corpo e delle mani....mescolate in una ciotola sale, olio di semi, di cocco, di jojoba anche tutti e tre insieme, aggiungete qualche goccia di olio essenziale a piacere.....fate uno scrub su corpo e mani, sciacquate e poi insaponatevi con uno dei meravigliosi saponi della linea delle saline di Cervia oppure un'altro di Macrolibrarsi....tutti fantastici!

Ormai questo è il nostro sale. Lo compro in grani lo uso così oppure lo metto nel macinapsezie.

Questo sale è italiano, lavorato a mano, sala perfettamente e ha un gusto finale dolce, io lo uso anche per fare bagni salati

Questo sale è ottimo sia per cotture sia a crudo, l'aspetto è umido e grezzo proprio come dovrebbe essere un buon sale, è lavorato a mano, è italiano, non contiene antiagglomeranti e poi ha un gusto dolce. E' da provare. Ottimo prezzo.

Lo usiamo solo nell'acqua per cuocere la pasta, non ha comunque il sapore amarognolo di altri sali marini. Lo alterno al sale di Trapani.

il sale di Cervia è famoso per la sua dolcezza e questo è davvero buono, inoltre la grana non troppo fine ne esalta le caratteristiche e lo rende anche bello da vedere, a crudo impreziosisce ogni piatto

Lo avevo ordinato perchè originariamente il titolo diceva fino ed ho notificato la Macrolibarsi che non si trattava di sale fino. Purtroppo, non essendo fino e non potendolo usare con la saliera, lo posso solo adoperare cucinando ma mi limito all'uso dell'acqua per la pasta perchè essendo mezzo grosso non mi so proprio regolare. Quindi penso proprio che non lo ricomprerò dato che preferisco il sale grosso per quell'uso e quello fino rosa dell'Himalaya per cucinare e saliera. Sono lieta però di vedere che Macrolibarsi ha corretto il titolo dell'articolo cosicché non ci siano più confusioni. Grazie!

Come già detto in altre recensioni sul sale, mi piace comprare da varie fonti. Ho provato anche questo che adopero per l'acqua della cottura della pasta ed essendo meno salato rispetto a quello di Sicilia, bisogna adoperarne di più. Mi piace però che non ha le pietrine trovate spesso nel sale Siciliano. Lo adopero anche per fare il bagno.

Il sale di Cervia si recensisce da solo... E' sale dolce di Cervia... Se lo conosci lo ami... Per sempre!

utile per molti usi dalla cucina alla cura della persona alla pulizia.

lo uso correntemente in cucina e mi trovo bene

Sale dalle grandi proprietà

Prodotto unico al mondo dal patrimonio della nostra biodiversità

è molto buono e in più dovrebbe fare meno male perchè è integrale.. quindi mai più senza!

Proprio non riesco a rinunciare al sale di Cervia, personalmente preferisco il formato "grosso" lo macino al bisogno.

Sicuramente il migliore dei sali marini integrali che ho provato! Pieno nel sapore, ma "dolce", cioè privo di note amare o brucianti. Oramai l'ho definitivamente adottato, per lo meno in cucina.

Un sale "gentile", dal sapore pieno e armonioso, privo di quell'aggressiva nota amaro-bruciante tipica di tanti sali marini integrali.

Questo sale ha un ottimo sapore.

Trovo questo sale davvero molto buono in cucina. Non sovrasta i sapori ed è delicato. Lo consiglio senz'altro.