Recensioni e opinioni su “Sale Dolce di Cervia - Il Sale dei Papi”

Name: Sale Dolce di Cervia - Il Sale dei Papi
Brand: Salina di Cervia
Rating: 4.79 (285 reviews)

Salina di Cervia

Sale Dolce di Cervia - Il Sale dei Papi - Grana Medio-fine

su 285 recensioni

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Non è cosi fino come il sale comune, ma a me non dispiace sentire il granellino sotto i denti. Ottimo il rapporto qualità prezzo.

Ottimo compromesso qualità prezzo. Trovo il sale di Cervia utile per un utilizzo consistente quotidiano per famiglie numerose.

Ho sempre usato il sale integrale dell oceano atlantico ma ho voluto questa questa volta cambiare e mi sono trovata molto bene sono sodisfatta dell'acquisto lo ricomprerò sicuramente

Un sale in effetti molto delicato. La grana grossa in realtà è relativamente fine, meglio. Quello che apprezzo, pur non essendo un tecnico, è l'analisi media per 100 gr riportata sulla confezione tra i quali risaltano i valori di: Calcio 66,74 mg - Potassio 61,28 mg e Magnesio 29,64 mg. Mi pare un ottimo sale....

Il sale dolce di Cervia: in effetti non ha un sapore pungente...è molto delicato e con lo stesso dosaggio di un altro sale insaporisce sicuramente meno. Per quello che mi risulta essendo sale integrale marino non ha le stesso controindicazioni del cloruro di sodio (il classico sale bianco da cucina) e quindi io ne uso in abbondanza... E mi piace molto. L'unico appunto è che non è...FINO... Poi leggendo meglio sulla confezione in effetti la dicitura è "medio/fine", a parte l'impatto iniziale devo dire che è fantastico nei piatti freddi e non si sente la "grana", molto probabilmente si scioglie facilmente e il tutto si amalgama benissimo.

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