Data di acquisto: 12/02/2024
Finalmente ho trovato un miso di qualità, saporito e che si scioglie facilmente! Conosco da anni ormai la casa produttrice ma non avevo mai provato il loro miso. Non penso che tornerò indietro
Data di acquisto: 12/02/2024
Finalmente ho trovato un miso di qualità, saporito e che si scioglie facilmente! Conosco da anni ormai la casa produttrice ma non avevo mai provato il loro miso. Non penso che tornerò indietro
Data di acquisto: 12/01/2024
Finestra sul Cielo risulta leader dei prodotti "giapponesi" e non solo. Il Miso di riso di Finestre sul Cielo, risulta un prodotto eccellente, ottimo nella zuppa di miso, per condire pietanze e nell'utilizzo di alcuni rimedi macrobiotici
Data di acquisto: 19/02/2024
Questo Miso è buono e non e pastorizzato quando non trovo quello Italiano in alternativa uso questo… è più saporito rispetto ad altri
Data di acquisto: 16/01/2024
Il miso possiede proprietà disintossicanti, è ricco di probiotici che vanno ad arricchire la flora batterica. Nonostante preferisca quello di orzo, ogni tanto vario con quello di riso, che ha un sapore più delicato.
Data di acquisto: 13/11/2020
Adoro questo tipo di miso non pastorizzato. Lo uso a fine cottura per una classica pasta (o riso) in brodo oppure per insaporire il brodo con pezzetti di tofu dentro.
Data di acquisto: 21/02/2021
Questo miso è il mio preferito. Ne aggiungo un cucchiaio abbondante nelle zuppe, nei minestroni (non troppo caldi) per dare sapidità alle pietanze e beneficiare delle sue proprietà.
Data di acquisto: 10/01/2024
Ho rpovato miso di vario tipo e a partire da vari cereali e legumi, ma questo finora è uno dei miei preferiti: saporito ma non troppo salato, della giusta consistenza, perfetto per l'hummus e altre preparazioni.
Data di acquisto: 19/01/2024
Ho conosciuto il miso parecchio tempo fa in un ristorante macrobiotico, da allora accompagna spesso le nostre zuppe e minestre sia a base di verdure che di legumi, stupice per il gusto intenso ma non invasivo, insomma, molto versatile. Aggiungerne la quantità desiderata a fine cottura (a fuoco spento) e mescolare, o meglio ancora, servire la zuppa e aggiungerlo in quel momento per non perdere le sue proprietà ed i suoi profumi.
Data di acquisto: 17/12/2023
Prodotto eccezionale e immancabile per il mio intestino. Assunto prima dei pasti favorisce la digestione e l'equilibrio della flora intestinale. Inoltre è saziante e depurativo.
Data di acquisto: 04/11/2023
Mi piace molto ed è il miso che preferisco. Fa bene e lo acquisto da anni.
Data di acquisto: 11/12/2023
Questo miso mi piace, ne uso un cucchiaino nelle zuppe e nel minestrone per dare un po' di sapidità, e non aggiungo altro sale alla preparazione. E' saporito, ma non ha un gusto troppo forte. E' importante aggiungerelo a freddo alla pietanza già calda, in modo da non distruggerne le proprietà. Dopo l'apertura lo conservo in frigo e si mantiene per mesi.
Data di acquisto: 18/03/2022
Buonissima qualità. mai più senza... lo usiamo tanto per le zuppe, nei brodi. Sapore buonissimo. si sente proprio l'humami.
Data di acquisto: 09/07/2021
Apprezzo innanzitutto il fatto che questo miso non sia pastorizzato, il che lo rende speciale e 'completo'. Ha un sapore sapido e piuttosto deciso, definito, il che non nuoce affatto. Ottima integrazione per zuppe, minestre e padellate di verdura e altro. Il microbiota ringrazia. Marca conosciuta e che è una garanzia.
Data di acquisto: 10/10/2023
Presente in dispensa da quando ero bambina (quasi quarant'anni fa), il miso de La finestra sul cielo é un immancabile classico macrobiotico dall'uso versatile: dalla tazza di zuppa di miso a colazione per rafforzare le difese immunitarie alle verdure saltate in padella per una cena saporita, ma salutare!
Data di acquisto: 30/12/2023
Ottimo per insaporire la classica zuppa, ma anche da aggiungere a minestre, zuppe della tradizione, padellate di verdura. È un ottimo prodotto della macrobiotica che ci aiuta a mangiare in modo sano e a prenderci cura in particolar modo del nostro intestino. Come tutti gli alimenti fermentati è molto saporito, va dosato bene e va sciolto a tiepido o a freddo mai inserito direttamente nel pentolone dove c'è qualcosa che bolle.
Data di acquisto: 12/12/2023
Ho comprato questa miso perché volevo cambiare da quella precedente che avevo preso fatta con l'orzo. Secondo me i gusti sono identici o quasi. Comunque, sempre buona la miso.
Data di acquisto: 28/11/2023
Il miso non pastorizzato per me e’ un alimento sano e saporitissimo sia per le verdure che per spalmarlo su del buon pane con un filo d’olio
Data di acquisto: 08/11/2022
Buono e salutare
Data di acquisto: 11/12/2023
E' stato il primo prodotto inserito nel carrello dopo un corso di cucina macrobiotica. Ho avuto il piacere di assaggiare dei piatti fatti con questo ingrediente: Spettacolari
Data di acquisto: 22/11/2023
Lo usiamo da alcuni anni, da quando ho seguito un corso di cucina macrobiotica, e lo aggiungiamo direttamente nel piatto fondo dove è stata scodellata la minestra, ne basta la punta di un coltello, che viene sciolta nel liquido caldo, ma non va fatta bollire, anche al fine di conservarne le benefiche proprietà per stomaco ed intestino.