Data di acquisto: 05/12/2023
Ormai lo uso appena posso. L'ho scoperto con la zuppa di miso ed ora lo adoro nella preparazione di creme pesti vari. Da un tocco in più di gusto.
Data di acquisto: 05/12/2023
Ormai lo uso appena posso. L'ho scoperto con la zuppa di miso ed ora lo adoro nella preparazione di creme pesti vari. Da un tocco in più di gusto.
Data di acquisto: 12/11/2024
Questo miso, è piaciuto a tutta la famiglia! Ottimo nelle zuppe, nel minestrone, è una vera coccola invernale! In effetti, è il bello della stagione fredda! Gustare pietanze, arricchite da questo delizioso alimento!
Data di acquisto: 10/09/2024
Non discuto sulle proprietâ ma non riesco ad utilizzarlo. In genere per quanto facciano bene tutte le cose fermentate non fanno per me. Non riesco ad utilizzarle
Data di acquisto: 04/10/2023
È veramente molto buono, in Giappone il Miso usano come apertura del pasto, perché lo prepara apparato digerente a procedere con un pasto, e molto saporito, ma il gusto molto gradevole , basta mettere un cucchiaino abbondante in l’acqua che raggiunge la sua ebollizione spegnere l’acqua e aggiungere il Miso, così si conserva tutti le proprietà probiotici di Miso, lo consiglio
Data di acquisto: 04/09/2024
Lo acquisto regolarmente insieme a quello di orzo. Rispetto ad altri lo trovo più aromatico. Lo utilizzo prima dei pasti, sciolto in acqua calda, per alleviare problemi di digestione e di gonfiore. Ottimo!
Data di acquisto: 20/11/2024
Ormai il miso ha sostituito completamente il sale nelle mie insalate e con il suo sapore un po' acidulo esalta il sapore dei vegetali crudi . interessante il fattoi che sia anche senza glutine
Data di acquisto: 05/10/2024
Non è male ma preferisco quello liofilizzato. Mi sono trovata allergica sia al tofu per questioni ormonali sia alle alghe per l'eccesso di iodio e speravo di poter fare delle zuppe di miso partendo dall'ingrediente principale. Evidentemente non sono capace. In più speravo fosse al 100% riso, volendo evitare la soia, ma sono stata ingannata dall'etichetta e non ho visto che il riso è solo una percentuale parziale. Niente, m'è andata male stavolta.
Data di acquisto: 26/10/2024
Devo dire che è la prima volta che lo assaggio ed è buonissimo anche spalmato sul pane! Il profumo evoca ricordi diversi in base a chi si avvicina: ad alcuni gli affettati ad altri il mosto
Data di acquisto: 21/10/2024
Ho iniziato a usare il miso per le sue proprietà benefiche sull'intestino e ne amo molto il sapore. Uso questo scuro al posto dello shiro miso per insaporire la zuppa ma anche per preparare il cosiddetto macrozola, mescolandolo in parti uguali alla salsa tahin per condire tofu, riso e altri cereali.
Data di acquisto: 06/09/2024
Ottimo, lo bevo prima dei pasti, soprattutto in autunno e inverno, mi scalda e mi toglie la fame nervosa. In più ha moltissime proprietà. Super consigliato
Data di acquisto: 24/03/2020
Adoro questo miso di riso di questo marchio lo considero il migliore di tutti Lo utilizzo per preparare la classica zuppa di miso che uso almeno una volta a settimana nei periodi invernali in quanto nuoto che mi funzioni come una sorta di vaccino proteggendomi dai malanni o comunque un attimo rimedio contro la tosse.
Data di acquisto: 19/08/2024
Il miso di riso è un prodotto validissimo nella nostra cucina. Come tutti i fermentati è molto molto valido per il nostro intestino. Questo che Contiene glutine lo uso per insaporire le pietanze dei miei ospiti. Per me che sono celiaca scelgo ovviamente quello senza glutine ma vi assicuro che c'è una buona scelta anche per coloro che sono intolleranti al glutine o celiaci. Da provare. Insaporisce bene ogni piatto
Data di acquisto: 13/09/2024
Come sempre la marca La Finestra sul Cielo non delude mai e si possono trovare tanti tipi di preparati della cucina straniera ottimi per sbizzarrirsi in tanti piatti etnici. Consigliatissimo!
Data di acquisto: 02/09/2024
Ho voluto provare per le recensioni positive e perchè fa bene alla salute. Il primo utilizzo non molto. Poi ho capito le quantità e le misure e la mia zuppa di miso è deliziosa. Irresistibile. Sono davvero felice di avere scoperto questo prodotto. Consiglio l'acquisto. Delizioso.
Data di acquisto: 25/08/2021
Molto buono, rispetto agli altri miso è più delicato, meno saporito. Ma non per questo meno ottimale nelle zuppe di miso. Per queste lo utilizzo e lo trovo ottimo, soprattutto quando voglio un gusto meno prevaricante.. Con una zuppa di asparagi ad esempio.
Data di acquisto: 25/08/2023
Lo trovo veramente eccezionale, fa molto bene ed é molto buono Lo uso due cucchiaini al giorno. Uno per la tisana del mattino a digiuno e un'altro per la minestra della sera. Lo consiglio caldamente!!!!!
Data di acquisto: 11/02/2024
Da quando sono vegana mi sono letteralmente innamorata del miso. Dall'aspetto certamente non invitate, è però un perfetto alleato per insaporire e dare un tocco in più a tutte le preparazioni salate. Personalmente lo uso soprattutto in ragù e spezzatini, ma anche nell'impasto del seitan quando lo faccio in casa... insomma è davvero versatile e il risultato è molto appagante.
Data di acquisto: 12/05/2024
Mi piace tanto aggiungerlo nelle zuppe d'inverno, ha un ottimo gusto
Data di acquisto: 05/10/2023
Indubbiamente un ottimo prodotto, dalle tante proprietà benefiche e salutari essendo un cibo naturale fermentato! Peccato che non sappia bene come/dove utilizzarlo, dal momento che non sono solita consumare zuppe, minestre, insalate...... Questo prodotto l'ho acquistato per realizzare una ricetta veg che però non mi è affatto piaciuta e così ora non so bene come riutilizzarlo! Anche perché in cottura penso non vada bene, perché distruggerei i preziosi fermenti vivi! Comunque è un prodotto che mi piace anche come sapore!
Data di acquisto: 10/05/2024
la finestra del cielo è una marca di prodotti alimentari bio veramente di qualità, pertanto il miso lo compro solo da questa azienda e quindi da Macrolibrarsi. Essendo un prodotto fermentato fa benissimo all'intestino e lo uso in tutte le zuppe e legumi, quando però non sono piu molto caldi. garantito il sapore e la qualità