Data di acquisto: 05/10/2024
Non è male ma preferisco quello liofilizzato. Mi sono trovata allergica sia al tofu per questioni ormonali sia alle alghe per l'eccesso di iodio e speravo di poter fare delle zuppe di miso partendo dall'ingrediente principale. Evidentemente non sono capace. In più speravo fosse al 100% riso, volendo evitare la soia, ma sono stata ingannata dall'etichetta e non ho visto che il riso è solo una percentuale parziale. Niente, m'è andata male stavolta.