Data di acquisto: 12/02/2024
Variante: 1 kg
Ottimo miglio biologico italiano. Il miglio consumato regolarmente ha delle ottime proprietà. È chiamato anche cereale della bellezza perché fa particolarmente bene alla pelle, unghie e capelli. Poi è buonissimo nelle zuppe di verdure, nelle vellutate, si possono fare dei dolcetti, delle crocchette, insomma si può usare per qualsiasi ricetta. Non necessita di ammollo ma bisogna sciacquarlo bene finché l'acqua non risulta limpida.