Data di acquisto: 19/10/2020
Variante: 400 g
Ottimo questo miglio, lo cuocio con circa il doppio di brodo vegetale per 20 min, poi verso su un piatto, allargo e lascio raffreddare un po'. Aggiungo delle verdure cucinate a parte (porro, zucca, broccoli, zucchine, sedano rapa ....) Metto un po' di panna vegetale e spezie, mescolo bene e verso tutto su una teglia ricoperta con carta forno. Inforno a 175°C per 35/40 Min fino a doratura. Gnam!!