Data di acquisto: 07/09/2016
Siamo tutti abituati allo zucchero bianco che è dolce e basta, poi assaggi il mascobado e scopri che il vero zucchero ha un sapore, un profumo, una consistenza proprio BUONI!! Il caramello fatto con questo zucchero non ha confronto con quello preparato con lo zucchero bianco, ed è anche più facile da fare, perché dopo pochi minuti è già di un bel colore ambrato. Anche nella preparazione delle torte, quando occorre montare uova e zucchero, si scioglie facilmente e rende soffice l'impasto. Può sostituire lo zucchero bianco in tutto e per tutto, con grande vantaggio non solo per la salute, ma anche per il gusto.