Recensioni e opinioni su “Mascobado - Zucchero di Canna Integrale”

Ottimo, perfetto, naturale, dal sapore unico e perfetto sia nelle ricette che per zuccherare il caffè. Si scioglie senza problemi. Neanche lontanamente paragonabile allo zucchero raffinato che a casa nostra non si usa più!

Zucchero dal sapore inconfondibile, genuino e dal gusto persistente. Perfetto nei dolci al cioccolato, la sua nota intensa può risultare un po' troppo presente in preparazioni più delicate, per cui il Dulcita va benissimo. Senza dimenticare i suoi benefici e la provenienza totalmente naturale!

E' uno zucchero grezzo, che si scioglie benissimo, mi dura un sacco perché non uso molto zucchero, ma quando ne ho bisogno uso questo, che con il suo odore e sapore caramelloso rende tutto molto più buono, soprattutto nello yogurt bianco, ce ne metto un paio di cucchiaini e lo lascio sciogliere un po', poi mescolo tutto, gli conferisce un sapore unico. Ormai uso solo Mascobado per dolcificare un po' di tutto e per i biscotti, e Dulcita, dal sapore leggermente più delicato e dalla grana un po' più fine, per dolci e marmellate.

Vero zucchero dolce ma non troppo profumato con una grana finissima che si scioglie facilmente.

Dulcita e mascobado sono l'unico tipo di zucchero che uso da anni. Li amo entrambi e li alterno.

Non uso molto zucchero ma per qualche dolce non può mancare questo, lo trovo molto solubile e con un ottimo prezzo che non guasta!

uso esclusivamente questo prodotto

Finalmente il vero zucchero di canna, sa un po' di liquirizia ma soprattutto all'odore e se lo assaggi puro (se per esempio lo metti nel caffè o nel the non è che sanno di liquirizia). Sono rimasto sorpreso della solubilità: si scioglie quasi come lo zucchero bianco raffinato e molto più velocemente dello zucchero di canna commerciale.

Ho comprato e ricomprato questo prodotto un sacco di volte !! E' così buono e benefico per la salute che non riesco più a farne a meno.

Uso questo zucchero praticamente in tutte le occasioni in cui è possibile sostituirlo a quello tradizionale. Nella preparazione di dolci riesce a donare un particolare sapore ke è difficile da descrivere...ma che ogni volta tutti notano positivamente sorpresi. Da provare!

e' quello che ricompro sempre ..retrogusto caramellato buonissimo, poi sui biscotti lascia un aroma molto persistente

Adoro questo zucchero di canna, potrei mangiarlo anche da solo! Ha un retrogusto che mi ricorda stranamente la liquirizia, sono l'unica a sentirlo? Se non si chiude bene in un barattolo tende a prendere umidità e a solidificarsi creando come delle pepite di zucchero che sono davvero deliziose!

Ho sempre utilizzato lo zucchero di canna normale poi, incuriosita dalle splendide recensioni, ho deciso di provare questo. Devo ammettere che il gusto è diverso, specialmente nel caffè, ma una volta abituati non si lascia più! Lo uso per tutto, dolci compresi. Consigliatissimo

avevo provato altre marche, ma questa le supera tutte. davvero un ottimo prodotto

da quando l'ho provato non ho piu usato altro lo uso anche per fare le torte unito ad un pochino di stevia

Uno zucchero davvero buono e soprattutto sano. Gusto intenso e caramellato. All'inizio non mi piaceva nel caffè, adesso che mi sono abituata invece mi piace moltissimo e non riesco più ad usare lo zucchero bianco (per fortuna!).

Questo zucchero è buono, ma bisogna saperlo usare nel modo giusto. L'ho usato dapprima indiscriminatamente, come sostituto dello zucchero normale, in tutte le preparazioni sia crude che cotte, e mi è quasi sempre piaciuto, soprattutto nelle torte (tipo plum cake), ma mi è capitato ultimamente di metterlo nel gelato fatto in casa con la macchina per il gelato e ne ha cambiato notevolmente il gusto, coprendo gli altri sapori e rendendo quasi uguali tra loro stracciatella e nocciola, che con lo zucchero di canna normale in precedenza erano venuti buonissimi. Quindi, verificato che è assolutamente percettibile quel retrogusto di liquirizia menzionato nella descrizione del prodotto, a cui non avevo dato molto peso all'inizio, credo che nei miei prossimi ordini mi orienterò sull'altra qualità, Panela, che è più insapore.

Solo mascobado!! Questo é il migliore!!!

Siamo tutti abituati allo zucchero bianco che è dolce e basta, poi assaggi il mascobado e scopri che il vero zucchero ha un sapore, un profumo, una consistenza proprio BUONI!! Il caramello fatto con questo zucchero non ha confronto con quello preparato con lo zucchero bianco, ed è anche più facile da fare, perché dopo pochi minuti è già di un bel colore ambrato. Anche nella preparazione delle torte, quando occorre montare uova e zucchero, si scioglie facilmente e rende soffice l'impasto. Può sostituire lo zucchero bianco in tutto e per tutto, con grande vantaggio non solo per la salute, ma anche per il gusto.

Ottimo zucchero di canna integrale,sopprattutto rispetto allo zucchero di canna più comune che si trova in commercio nei supermercati,eccellente nella sua solubilità,utilizzabile anche come sostituto dello zucchero a velo,ma soprattutto per il fatto che non si appiccica tra sè come quello normale e di canna appunto più comune in italia,quindi durando meglio.Lo consiglio vivamente a tutti di provarlo almeno una volta..costa di più ma ne vale la pena e lo riprenderò' sicuramente