Recensioni e opinioni su “Mascobado - Zucchero di Canna Integrale”

Il vero zucchero di canna INTEGRALE! Sottolineo questa caratteristica perché deve essere integrale. Lo zucchero di canna normale molte volte non nient'altro che zucchero bianco caramellato! Questo zucchero non dolcifica come lo zucchero normale ma il suo sapore aromatico da' a dolci e bevande un gradevole sapore senza stravolgere il gusto originale. Bisogna stare attenti a conservarlo lontano da fonti di umidità in un contenitore ben chiuso perché tende sennò a indurirsi e diventare un blocco . Si scioglie con qualche difficoltà in più rispetto allo zucchero bianco ma vale assolutamente la pena provarlo. Bontà e salute nello stesso tempo rendono questo prodotto indispensabile nelle nostre dispense!!

una vera "eccellenza"

Ottimo prodotto, un po' caro ma almeno è veramente integrale...lo utilizzo nei dolci e il sapore non è troppo forte

Vero zucchero di canna oltretutto prodotto senza lo sfruttamento dei contadini

ripetutamente acquistato

Ottimo zucchero! non troppo dolce! con un buonissimo retrogusto di liquirizia... ottimo qualità prezzo!

ha un profumo di liquirizia spettacolare, oramai uso solo questo

Mi piace questo zucchero per il suo gusto e il retrogusto che lascia: leggero di liquirizia. Confezione conveniente.

Lo consumo da anni è il mio preferito

Lo zucchero è già presente in tanti alimenti, se dobbiamo consumarlo che sia almeno integrale, buono

Ottimo, lo uso principalmente per fare dolci

Molto buono, ovviamente non adatto a conservare i sapori, e cosi deve essere, altrimenti sarebbe un super raffinato, può piacere anche nel caffè ma in rari casi...

Quando si parla di zucchero il mascobado decisamente è quello che prediligo. Non solo ha un indice glicemico più basso degli altri ma ha anche un piacevole retrogusto di liquirizia. Da comprare assolutamente

E' ottimo come rapporto prezzo-quantità, tuttavia non è sabbioso come altri zuccheri di canna integrali, significa che la quantità di melassa all'interno che lo rende "morbido" è leggermente bassa! E' una via di mezzo fra lo zucchero di canna che si trova al bar e lo zucchero di canna integrale di altri tipi di marche e che risulta essere più "morbido" e sabbioso al tatto! Lo consiglio certamente nella preparazione dei dolci in quanto ha un ottimo aroma! Se lo si desidera ancora più aromatico basta comprare a parte la melassa e aggiungerla allo zucchero che la assorbirà e diviene più aromatico! Ripeto quindi, che consiglio per il rapporto prezzo-quantità! Per chi cerca l'effetto "morbido" e sabbioso caratteristico del Mascobado consiglio di acquistare altro o al massimo a questo può aggiungerci un po' di melassa per ottenere lo stesso effetto!

Per me il migliore tra gli zuccheri di canna, con un sapore di sottofondo leggerissimo e gradevole. Da usare sia per zuccherare bevande che nella cucina per la preparazione di dolci

Lo zucchero mascobado è una conferma, il migliore tra diversi provati. Ha un leggero gusto di liquirizia che non dispiace. Lo consiglio.

ottimo

Ottimo per preparare dolci e liquori con una dolcezza naturale. Il gusto del liquore di liquirizia fatto con questo zucchero viene ancora più esalato avendo lo zucchero stesso un retrogusto di liquirizia.

A casa mia utilizziamo solo questo zucchero. Ottimo sostituto dello zucchero bianco. Ne basta molto meno rispetto allo zucchero raffinato per dolcificare qualsiasi cosa. Torte, frutta cotta, yogurt e quello che volete!

Positivo