Recensioni e opinioni su “Malto di Riso Bio”

Gusto particolare. Ho preparato dei dolcini buonissimi a base di semini di zucca, girasole e sesamo, facendoli tostare insieme al malto e allo zucchero di cocco ed "impanando" le polpettine rotonde di impasto tiepido con la farina di pistacchio. Quando non ho i datteri lo metto pure per dolcificare i frullati. Molto buono!

ottimo

La finestra sul cielo, come sempre una garanzia, questo malto è un ottimo prodotto. Fantastico sia per dolcificare le bevande che per cucinare dolci per esempio macrobiotici. Mia figlia di 3 anni lo adora e lo mangia al cucchiaio, e io da mamma sono serena perché so che assume uno zucchero "buono", contenente sali minerali importanti per la sua salute.

Questo malto è un dolcificante naturale che si ottiene dal riso. Il sapore è dolce e delicato, si può usare da crudo per dolcificare ad esempio le bevande, oppure anche da cotto per mousse, budini e anche dolci cotti al forno. E' davvero insostituibile e prezioso perché è ben tollerato dal nostro corpo e si può usare tutti i giorni. Ha un potere dolcificante che è pari alla metà rispetto allo zucchero tradizionale, però poi il palato si abitua e ne basta poco. Sicuramente però lo preferisco al malto d'orzo perché quest'ultimo è davvero molto poco dolce

E molto buono.. e mi piace.. faccio tanti dolci e mi trovo bene! direi un ottimo sostituto al zucchero.consigliatissimo!

Ottimo

Un buon dolcificante delicato: lo trovo adatto alle tisane e ai tè che si vogliono dolcificare

L'ho comprato per la prima volta per poter fare il gelato di riso, nonostante il sapore sia più delicato di quello di orzo, sento comunque il sapore del malto che rimane comunque gradevole. Ottimo sostituto dello zucchero.

gusto molto delicato, assomiglia al miele, ma è molto più leggero, mia madre lo usa al posto dello zucchero, io lo uso anche per fare i dolci

ottimo prodotto, delicato, non lascia retrogusti dopo la cottura anche ad alte temperature!

Io lo ho usato al posto dello zucchero nell'impasto del pane. Buono.

Buono e più delicato del malto d'orzo. Lo utilizzo sia nel caffè che nell'impasto di pane e pizza. Dolcifica meno degli altri zuccheri.

buon gusto e ottimo anche per fare i dolci. cosi posso ridurre la quantità dello zucchero.

Molto buono!!perfetto sostituto dello zucchero...forse leggermente meno dolce. Lo utilizzo nel caffe, nel pane e in alcune torte.

Qualità ottima e prezzo più conveniente che in erboristeria.

Ottimo sostituto del miele, io lo uso per dolcificare biscotti e torte. Il gusto è dolce ma non nauseante, più gradevole secondo me di quello di orzo. Può essere anche consumato così com'è sul pane di segale e con un po' di noci, per avere una colazione leggera ma piena di nutrienti.

ottimo rapporto qualità prezzo e sapore gradevole

dolce ma non sciropposo, buonissimo nel the o sul pane, ricorda le cose buone di tanto tempo fa!

Ho voluto sperimentare per la prima volta il malto di riso al posto dello zucchero e, devo dire, mi aspettavo un sapore e un odore un po' più gradevole. In effetti, utilizzandolo in tè e tisane, il sapore del malto non si avverte più di tanto, ma l'odore sì. Allora ho voluto ovviare a questo problema (di gusti personali) provando a sostituire lo zucchero con il malto di riso nei dolci che faccio abitualmente e ne sono rimasta entusiasta, il malto di riso non altera in alcun modo il gusto del dolce ed è in grado di dolcificare al punto giusto (seguendo ovviamente le proporzioni zucchero/malto). Dunque In generale mi ritengo soddisfatta del prodotto.

ottimo per ogni tipo di dolce, dai budini alle torte, dai pancakes al croccante di cereali!