Recensioni e opinioni su “Malto di Riso Bio”

Ottimo prodotto, io lo uso per preparare dei biscotti e il tofu caramellato.

Indispensabile per addolcire i cereali della colazione, il budino e anche per preparare frittelle dolci. Ottimo sapore spalmato sulle crepes o sulle fette biscottate. Conveniente nella confezione da 900 grammi

Ho deciso di provare il malto di riso per sostituire il miele nelle tisane, in quanto il malto è un dolcificante vegano e molto più leggero per il nostro organismo rispetto al miele e allo zucchero. L'ho trovato delizioso, dal sapore delicato, non altera il sapore delle bevande.

Preferisco il sapore di questo malto a quello di orzo che trovo più forte per i miei gusti. Lo utilizzo al posto dello zucchero oppure per sostituirlo in parte. La frolla veg non mi è mai venuta così buona e friabile come da quando uso questo malto.

Mi sono avvicinata con diffidenza al malto di riso, per poi rimanerne piacevolmente soddisfatta. Ottimo da spalmare sulle fette biscottate o da usare come dolcificante al posto dello zucchero. Una volta provato non se ne riesce più a fare a meno!

il malto di riso lo trovo molto delicato, più leggero rispetto a quello d'orzo ma non per questo meno efficace nella panificazione. Personalmente lo utilizzo per rinnovare il lievito madre settimanalmente. Ottimo prodotto e chi ne fa un uso frequente come me consiglio questo formato. Si conserva moltissimo, io comunque in estate lo tengo in frigo, in inverno a temperatura ambiente.

Essendo vegana, per me il malto di riso è l'alternativa al miele. Ottimo ad esempio sui pancake che ovviamente preparo senza ingredienti animali, oppure nelle tisane , spalmato semplicemente sulle fette biscottate, o come ingrediente naturale delle varie preparazioni dolciarie.io lo uso addirittura unito alle nocciole ed al cacao , per fare un ottima crema spalmabile vegana.Unito a pinoli , cannella , mele a pezzetti , noci ed uvetta , è il massimo come ripieno del classi o strudel.E' una di quelle cose che non dovrebbe mai mancare in cucina.

Non lo avevo mai usato in precedenza,ma posso dire che è un dolcificane molto delicato senza un gusto marcato e molto conveniente !

Il Malto di riso è un ingrediente insostituibile per realizzare dolci naturali, senza zucchero. Io lo uso per dolcificare in modo naturale il thé e le tisane. Se ho terminato lo sciroppo d'acero, lo uso anche sopra i pancake vegani. Compro il barattolo da 900 gr proprio perché ormai è diventato indispensabile.

Non amo il gusto del malto, quindi il mio giudizio é parziale. L'ho acquistato perché ingrediente di numerose ricette di cucina naturale, utilizzato anche come starter per il lievito. La confezione per me è un po' abbondante, un barattolo più piccolo sarebbe stato sufficiene.

Sapore buonissimo a mio avviso!..il prezzo non è eccessivo rispetto ad altre marche, io lo uso per dolcificare qualsiasi cosa, dai dolci alle torte, dai biscotti al the, lo alterno spesso con il malto d'orzo che so avere buoni valori nutrizionali, ma questo lo preferisco poiché lo ritengo più dolcificante, sebbene non stucchevole.

Ho voluto provare il malto di riso come alternativa allo zucchero nelle preparazioni dolci. Avevo già provato il malto d'orzo ma trovo che il suo sapore sia troppo marcato. Il malto di riso invece rimane più neutro come gusto, più simile al miele. Ho preparato una frolla senza burro nè uova e usando il malto al posto dello zucchero di canna ed è venuta fuori una frolla friabilissima e deliziosa. D'ora in poi non rimarrò mai senza scorta!

l'ho provato per dolcificare i dolci e i biscotti, sto ancora sperimentando ma le prime prove non sono andate male .. credo sia una dei modi più salutari di dolcificare .. continuerò a sperimentare

Ottimo questo malto di riso che si sposa benissimo con la mia ciambella alle mele.

Ottimo prodotto: L'ho usato in alternativa al miele, in tutti i casi in cui questo è previsto, quindi nei dolci, nelle tisane, nell'impasto per il pane ed anche per rigenerare la pasta madre, sulle fette biscottate della prima colazione ecc.ecc. con risultati più che soddisfacenti. Lo consiglio

Lo uso da anni per dolcificare il caffè che consumo a litri. Trovo sia sufficiente una quantità minima. Mi ha completamente liberata dall'assuefazione allo zucchero. Trova tuttavia largo impiego in una serie di altre preparazioni al posto dello zucchero, rispetto al quale ha un sapore molto più naturale. Lo utilizzo anche nell'impasto del pane.

Lo preferisco al malto d'orzo per il suo sapore più neutro e quindi più versatile. La confezione grande dal prezzo conveniente è l'ideale per chi lo utilizza come sostituto dello zucchero

Ottima alternativa allo zucchero, ha un sapore dolce e caramellato, perfetto da utilizzare per dolci, per tè o tisane o anche solo da spalmare sul pane al posto della marmellata.

Molto buono. A differenza del malto d'orzo non ha il retrogusto amarognolo. Perfetto per dolci.

Buono! Ha un gusto meno intenso del malto d'orzo e l'ho provato con successo anche in ricette di dolci, come la pastafrolla alle mandorle. Addolcisce ma non in modo stucchevole, abitua a sapori molto meno "estremi" di quelli dei dolci normali, per chi vuole iniziare ad avere più controllo sulle proprie papille gustative e a sentire il sapore degli ingredienti. Lo ricomprerò, sempre nella confezione grande.