Recensioni e opinioni su “Lievito Alimentare in Scaglie”

Ero prevenuta sull’opportunità di usare un alimento di questo tipo poiché lo ritenevo appunto un lievito. Ma la descrizione del prodotto su questo sito ha messo in risalto che “è privo di effetto fermentativo”. L’ho comunque acquistato con un certo grado di prevenzione sul fatto che lo avrei utilizzato; e invece eccolo in tavola praticamente sempre, gradito da tutti come insaporitore a crudo su insalatone e zuppe! Prossimamente mi dedicherò ad un uso più elaborato; probabilmente però con un secondo barattolo!

Ottimo prodotto, ho provato altre marche ma questo è il migliore

lo uso al posto del formaggio grattugiato in tutte le ricette, sia cotto che a crudo e mi sono sempre trovata benissimo

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ho assaggiato questo lievito a scaglie e ne ho già comprato una seconda scatola e ne ho una terza nel carrello che oggi pagherò contiene molte proteine e quindi arricchisce piacevolmente il porrigge che io mangio sempre al mattino, mentre il medico mi aveva proposto i salumi vegetali, che sono veramente immangiabili quindi lo consiglio a tutti, veramente a tutti, in porzioni non superiori due cucchiaini al giorno, meglio al mattino, devo anche dirvi che con tutti questi accorgimenti, per i quali ho un ottimo aiuto da Macrolibrarsi, il mio diabete e completamente sotto controllo due ore dopo pranzo, ca 110 che veramente non è male grazie Luciana

Ottimo prodotto usato al posto del formaggio ma ottimo in tutte le pietanze da un sapore buonissimo !!

Ottimo prodotto, usato al posto del formaggio grattugiato, dona sapore a pasta e zuppe. Inoltre è un prodotto salutare, fonte di Alcune vitamine b. Perfetto, dunque! Assolutamente da provare!

Tra tutti quelli che ho provato, questo lievito in scaglie è il mio preferito! Saporito, economico e con un formato apri e chiudi molto funzionale. Io lo utilizzo al posto del formaggio grattugiato nei miei piatti di pasta e gratin ed è davvero fenomenale!

ECONOMICO, UTILISSIMO PER UN APPORTO DI VITAMINE FONDAMENTALI COME LA B 1 E LA B9 E QUINDI UN VERO E PROPRIO INTEGRATORE NATURALE NECESSARIO PER TUTTI COLORO CHE HANNO ADOTTATO UN REGIME DI DIETA VEGANO. INOLTRE E’ BUONO SULLA MAGGIOR PARTE DEI CIBI ED AGGIUNGE SAPORE AD ALCUNE PIETANZE… SUPER PROMOSSO

ottimo prodotto.... lo uso al posto del parmigiano e per la produzione di "formaggio" vegano. Dopo averlo utilizzato non riesco a farne a meno.

Ottimo prodotto, che corregge in fase finale i vari piatti, soprattutto minestre di verdura e legumi, conferendo loro il giusto grado di sapidità.

Lo uso sempre al posto del formaggio, si nelle ricette dove serve grattugiato, che in quelle dove normalmente viene cotto e mescolato ad altri ingredienti per insaporirli. Rende i piatti molto più leggeri e digeribili quindi è adatto a chi non tollera i latticini, a chi ne vuole mangiare meno e ovviamente ai vegani. Ottimo!

Lo uso al posto del grana grattugiato. Da un sapore gradevolissimo ai piatti. Non ha mai dato nessun tipo di fastidio a livello digestivo. Lo uso ormai da molto tempo. Lo consiglio ai vegan, ma anche a chi vuole limitare l'uso dei latticini, senza rinunciare al gusto. Altra nota positiva è il fatto che il lievito contiene vitamina del gruppo B.

Uno tra i migliori e anche il più economico.... Delicato e leggero!!

Ne ho provati molti ma questo è il mio preferito. Lo usiamo quotidianamente per arricchire i nostri piatti. Nei primi usandolo al posto del formaggio grattugiato (se frullato assieme alle mandorle il suo gusto è ancora più stuzzicante!!!), nelle insalatone e secondo fantasia in ogni pietanza. Il sapore è davvero delicato e gradevole. E' ricco di vitamine del gruppo B. Da sottolineare che essendo opportunamente trattato non è un lievito che possiede azione lievitante quindi nessun problema di fermentazione durante la digestione. Il confezionamento in barattolo richiudibile è molto funzionale! Acquisto immancabile in ogni ordine! :)

Gustoso e pratico!

È il primo che provo, il sapore mi è piaciuto molto! Ricorda il formaggio. Ottimo come condimento a crudo (a me piace soprattutto sulla verza), o per preparare la "mozzarella vegan".

Da vegana posso dire che è quasi indispensabile per preparare un ottimo grana vegano ma anche tante altre cose.

Da vegana è un prodotto assolutamente fondamentale nella mia cucina. Ne uso parecchio perché lo aggiungo quasi su tutto. Non riesco a farne a meno e ne prendo 2 alla volta per non restare mai senza. Consigliato anche per il prezzo.

Il prodotto già lo conoscevo, lo usiamo ormai regolarmente per insaporire la pasta al sugo, piuttosto che i risotti, nei ripieni delle verdure, ecc. La comodità di ordinare e farsi arrivare a casa tanti prodotti che altrimenti si trovano solo in determinati negozi specializzati, non sempre facilmente raggiungibili, è impagabile!